Introduktion av kompletterande livsmedel vid fyra månaders ålder När spädbarns matsmältnings- och absorptionsförmåga mognar och näringsbehovet ökar, bör alla barn – oavsett om de ammas, får ersättning eller blandad kost – börja med kompletterande kost vid fyra månaders ålder. Detta förbereder dem för avvänjning, hjälper dem att anpassa sig till olika livsmedel och underlättar en gradvis övergång till vuxen kost. Principer för kompletterande kost: (1) Börja med små mängder och öka gradvis: Börja med en fjärdedel av en äggula. Om inga biverkningar uppstår, öka till en tredjedel till en halv efter 2–3 dagar och fortsätt långsamt till en hel äggula. (2) Gå från tunt till tjockt: Introducerar puréer före tjockare, grovkonsistenta livsmedel.(1) Börja med små mängder och öka gradvis. Börja till exempel med en fjärdedel av en äggula. Om inga biverkningar uppstår, öka till en tredjedel till en halv under 2–3 dagar och gå så småningom vidare till en hel äggula. (2) Gå från tunn till tjock konsistens. Ge risvatten i cirka 10 dagar, följt av tunn risgröt i ytterligare 10 dagar. (3) Gå från slät till grov konsistens: grönsaksvatten → grönsakspuré → finhackade grönsaker. (4) Introducer en ny matvara i taget innan du lägger till en annan. (5) Introducer nya matvaror endast när barnet är friskt och matsmältningen är normal. Om biverkningar uppstår, pausa i två dagar innan du fortsätter.
(4) Introducer en ny matvara i taget innan du lägger till en annan.
(5) Introducer matvaror när barnet är friskt och har normal matsmältning. Om reaktioner uppstår, pausa i två dagar och återuppta när hälsan är återställd.
Tidpunkt för att introducera kompletterande mat:
(1) Efter 4 månader, börja med kvällsmaten. Servera kompletterande mat först, följt av bröstmjölk eller modersmjölksersättning, enligt ovanstående principer. Beroende på barnets utveckling kan kvällsmaten vanligtvis ersättas helt med kompletterande mat efter en månad.
(2) Mellan 6–7 månader, ersätt gradvis kvällsmaten med kompletterande mat samtidigt som du fortsätter att erbjuda bröstmjölk eller modersmjölksersättning till frukost. Kompletterande mat kan också introduceras till frukost. Vid nionde månaden kan både frukost och kvällsmaten ersättas helt med vanlig mat, och bröstmjölk eller modersmjölksersättning ersättas med modersmjölksersättning.
(2) Mellan 6 och 7 månader ersätt gradvis lunchen med kompletterande livsmedel samtidigt som du fortsätter övergången till kvällsmaten. Vid nio månaders ålder kan både lunch och middag ersättas med vanlig mat istället för bröstmjölk eller modersmjölksersättning. Frukosten kan också innehålla kompletterande livsmedel. Minska amningen från fem till tre gånger om dagen: en gång mellan 5 och 6 på morgonen, en gång mellan 9 och 10 på kvällen och en gång mellan 1 och 2 på eftermiddagen.
(3) Vid ett års ålder övergår man till en blandad kost som huvudsakligen består av spannmål, baljväxter, kött, ägg, grönsaker och frukt.
Metoder för att introducera kompletterande mat:
(1) Se till att måltiderna äger rum i en trevlig atmosfär. Håll en glad stämning före matningen; undvik att skälla på eller slå barnet. Förbered i förväg genom att tvätta barnets händer, sätta en haklapp runt halsen och skapa positiva betingade reaktioner.
(2) Börja med en sked: Introducerar varje ny mat i små mängder. Använd en liten sked för att försiktigt lägga en liten mängd i barnets mun och ta bort skeden först när barnet har svalt.(3) Observera reaktioner: Observera barnets avföring efter att ha introducerat varje ny mat för tecken på diarré eller osmält material. Om diarré uppstår eller maten passerar oförändrad, avbryt introduktionen tillfälligt. Återuppta efter en eller två dagar när barnet verkar må bra. Tvinga aldrig barnet att äta, utan försök igen senare. Att ett barn vägrar en viss mat betyder inte nödvändigtvis att det är ett permanent avvisande; erbjud det flera gånger. Sträva efter en varierad kost där det är möjligt.
Sekvens för att introducera kompletterande livsmedel:
4–5 månader: Äggula, tunn gröt, sojabaserad modersmjölksersättning, grönsakspuré, morot, fruktpuré, köttbuljong.
6–8 månader: Äggkräm, tofu, leverpuré, fiskpuré, malet magert kött, tjock gröt, välkokta nudlar, kex, finhackade grönsaker, finhackad frukt.
Tillagning och matning av äggula:
Koka ägget tills det är helt genomkokt, skala sedan av skalet och ta bort vitan. Ta en fjärdedel av äggulan och lägg den i en liten skål. Använd en liten sked för att mosa och mala äggulan. Tillsätt en liten mängd kokt vatten eller mjölk och mata sedan barnet långsamt med blandningen med hjälp av skedens baksida. Alternativt kan den finmalda äggulan tillsättas i en flaska och ges tillsammans med mjölk.