Introduksjon av komplementær mat ved fire måneder Når spedbarns fordøyelses- og absorpsjonsevne modnes og ernæringsbehovet øker, bør alle babyer – enten de ammes, får morsmelkerstatning eller blandingsernæring – begynne med komplementær ernæring ved fire måneder. Dette forbereder dem på avvenning, gjør dem vant til ulike matvarer og letter en gradvis overgang til voksenkosthold. Prinsipper for komplementær ernæring: (1) Begynn med små mengder og øk gradvis: Begynn med en fjerdedel av en eggeplomme. Hvis det ikke oppstår bivirkninger, øk til en tredjedel til en halv etter 2–3 dager, og gå sakte videre til en hel eggeplomme. (2) Gå fra tynt til tykt: Introduser puré før tykkere, klumpete konsistenser.(1) Begynn med små mengder og øk gradvis. Begynn for eksempel med en fjerdedel av en eggeplomme. Hvis det ikke oppstår noen bivirkninger, øk til en tredjedel til en halvdel over 2–3 dager, og gå til slutt over til en hel eggeplomme.
(2) Gå fra tynn til tykk konsistens. Gi risvann i omtrent 10 dager, etterfulgt av tynn risgrøt i ytterligere 10 dager.
(3) Gå fra glatt til grov tekstur: grønnsaksvann → grønnsakspuré → finhakket grønnsaker.
(4) Innfør én ny matvare om gangen før du legger til en annen.
(5) Innfør nye matvarer bare når barnet er friskt og fordøyelsen er normal. Hvis det oppstår reaksjoner, ta en pause på to dager før du fortsetter.
(4) Innfør én ny matvare om gangen før du legger til en ny.
(5) Innfør matvarer når barnet er friskt og fordøyelsen er normal. Hvis det oppstår reaksjoner, ta en pause på to dager og fortsett når helsen er gjenopprettet.
Tidspunkt for innføring av komplementær mat:
(1) Etter 4 måneder, begynn med kveldsmaten. Server komplementær mat først, etterfulgt av morsmelk/formelmelk, i henhold til prinsippene ovenfor. Avhengig av barnets fremgang, kan kveldsmaten vanligvis erstattes fullstendig av komplementær mat etter en måned.
(2) Mellom 6 og 7 måneder, erstatt kveldsmaten gradvis med komplementær mat, mens du fortsetter å gi morsmelk/formelmelk til lunsj. Komplementær mat innføres også til lunsj. Ved ni måneders alder kan både lunsj og kveldsmat erstattes fullstendig av vanlig mat, og frokosten kan også inneholde komplementær mat.
(2) Mellom 6 og 7 måneder kan du gradvis erstatte lunsjen med komplementær mat, samtidig som du fortsetter overgangen til kveldsmåltidet. Ved ni måneders alder kan både lunsj og middag erstattes med vanlig mat i stedet for morsmelk eller morsmelkerstatning. Frokosten kan også inneholde komplementær mat. Reduser amming fra fem til tre ganger daglig: én gang mellom kl. 05.00 og 06.00, én gang mellom kl. 21.00 og 22.00 og én gang mellom kl. 13.00 og 14.00.
(3) Ved ett års alder kan du gå over til en blandet diett som hovedsakelig består av korn, belgfrukter, kjøtt, egg, grønnsaker og frukt.
Metoder for å introdusere komplementær mat:
(1) Sørg for at måltidene foregår i en hyggelig atmosfære. Oppretthold en munter stemning før mating; unngå å skjenne på eller slå barnet. Forbered deg på forhånd ved å vaske barnets hender, sette en smekke rundt halsen og etablere positive betingede responser.
(2) Begynn med en skje: Innfør hver nye matvare i små mengder. Bruk en liten skje til å legge en liten mengde forsiktig i babyens munn, og fjern skjeen først etter at babyen har svelget.(3) Overvåk reaksjoner: Observer barnets avføring etter hver introduksjon av ny mat for å se om det er diaré eller ufordøyde partikler. Hvis det oppstår diaré eller maten passerer uforandret, må du midlertidig stoppe med den nye maten. Gjenoppta etter en eller to dager når barnet ser ut til å ha det bra. Aldri tvangsfôr; bare prøv igjen senere. At et barn nekter i begynnelsen, betyr ikke at det ikke vil akseptere det senere; fortsett med flere forsøk. Sikt på et variert kosthold der det er mulig.
Sekvens for innføring av komplementær mat:
4–5 måneder: Eggeplomme, tynn grøt, soyabasert morsmelkerstatning, grønnsakspuré, gulrot, fruktpuré, kjøttkraft.
6–8 måneder: Eggekrem, tofu, leverpuré, fiskepuré, hakket magert kjøtt, tykk grøt, godt kokte nudler, kjeks, finhakket grønnsaker, finhakket frukt.
Tilberedning og mating av eggeplomme:
Kok egget til det er helt gjennomstekt, skrell det og fjern hviten. Ta en fjerdedel av eggeplommen og legg den i en liten bolle. Bruk en liten skje til å mose og male eggeplommen. Tilsett en liten mengde kokt vann eller melk, og mat deretter blandingen sakte til barnet med baksiden av skjeen. Alternativt kan den finmalte eggeplommen tilsettes en flaske og gis sammen med melk.