Zavádění příkrmů ve čtyřech měsících Jakmile se trávicí a absorpční schopnosti kojenců vyvinou a zvýší se jejich nutriční potřeby, všechny děti – ať už jsou kojené, krmené umělou výživou nebo kombinované – by měly ve čtyřech měsících začít s příkrmy. To je připraví na odstavení, pomůže jim přizpůsobit se různým potravinám a usnadní postupný přechod na stravu pro dospělé. Zásady pro příkrmy: (1) Začněte s malým množstvím a postupně přidávejte: Začněte s čtvrtinou žloutku. Pokud se nevyskytnou žádné nežádoucí reakce, po 2–3 dnech zvyšte množství na jednu třetinu až polovinu a pomalu postupujte až k celému žloutku. (2) Postupujte od řídkých k hustým: Nejdříve zavádějte pyré, teprve poté hustší, kousky obsahující potraviny.(1) Začněte s malým množstvím a postupně ho zvyšujte. Začněte například s čtvrtinou vaječného žloutku. Pokud se neobjeví žádné nežádoucí reakce, zvyšte množství na jednu třetinu až polovinu během 2–3 dnů a nakonec přejděte na celý žloutek.
(2) Postupujte od řídké k husté konzistenci. Podávejte rýžovou vodu po dobu přibližně 10 dnů, poté řídkou rýžovou kaši po dobu dalších 10 dnů.
(3) Přejděte od hladké k hrubé konzistenci: zeleninová voda → zeleninové pyré → jemně nakrájená zelenina.
(4) Před přidáním dalšího nového jídla zavádějte vždy pouze jedno nové jídlo.
(5) Nová jídla zavádějte pouze tehdy, když je dítě zdravé a má normální trávení. Pokud se objeví reakce, přerušte zavádění na dva dny a poté pokračujte.
(4) Před přidáním dalšího jídla zavádějte vždy pouze jedno nové jídlo.
(5) Jídla zavádějte, když je dítě zdravé a má normální trávení. Pokud se objeví reakce, přerušte zavádění na dva dny a pokračujte, až se dítě uzdraví.
Načasování zavádění příkrmů:
(1) Po 4 měsících začněte s večerním jídlem. Nejprve podávejte příkrmy a poté mateřské mléko nebo umělou výživu, přičemž dodržujte výše uvedené zásady. V závislosti na pokroku dítěte lze večerní jídlo obvykle po jednom měsíci zcela nahradit příkrmy.
(2) Mezi 6. a 7. měsícem postupně nahrazujte večerní jídlo příkrmy a pokračujte v podávání mateřského mléka nebo umělé výživy k snídani. Příkrmy lze zavádět také k snídani. Do devátého měsíce lze snídani i večeři zcela nahradit běžnými jídly a mateřské mléko nebo umělou výživu nahradit pevnou stravou.
(2) Mezi 6. a 7. měsícem postupně nahrazujte oběd doplňkovou stravou a pokračujte v přechodu na večerní stravu. Do devátého měsíce lze oběd i večeři nahradit běžnou stravou namísto mateřského mléka nebo umělé výživy. Snídaně může také zahrnovat doplňkovou stravu. Omezte kojení z pěti na tři denní dávky: jednou mezi 5. a 6. hodinou ráno, jednou mezi 9. a 10. hodinou večer a jednou mezi 13. a 14. hodinou odpoledne.
(3) Do jednoho roku věku přejděte na smíšenou stravu sestávající převážně z obilovin, luštěnin, masa, vajec, zeleniny a ovoce.
Metody zavádění příkrmů:
(1) Zajistěte, aby se jídlo odehrávalo v příjemné atmosféře. Před krmením udržujte veselou náladu; vyhněte se hubování nebo bití dítěte. Připravte se předem umytím rukou dítěte, nasazením bryndáku kolem krku a vytvořením pozitivních podmíněných reakcí.
(2) Začněte jednou lžičkou: Každou novou potravinu zavádějte v malém množství. Pomocí malé lžičky vložte malé množství jídla do úst dítěte a lžičku vyjměte až poté, co dítě jídlo spolkne.(3) Sledujte reakce: Po zavedení každé nové potraviny sledujte stolici dítěte, zda nevykazuje známky průjmu nebo nestrávené hmoty. Pokud se objeví průjem nebo potravina prochází beze změny, dočasně zavedení nové potraviny přerušte. Pokračujte po jednom nebo dvou dnech, až se dítě bude cítit dobře. Nikdy dítě nenuťte k jídlu, zkuste to znovu později. Odmítnutí určité potraviny dítětem nemusí nutně znamenat trvalé odmítnutí; nabídněte mu ji několikrát. Snažte se o co nejrozmanitější stravu.
Pořadí zavádění příkrmů:
4–5 měsíců: vaječný žloutek, řídká kaše, sójové kojenecké mléko, zeleninové pyré, mrkev, ovocné pyré, masový vývar.
6–8 měsíců: vaječný krém, tofu, játrové pyré, rybí pyré, mleté libové maso, hustá kaše, dobře uvařené nudle, sušenky, jemně nakrájená zelenina, jemně nakrájené ovoce.
Příprava a podávání vaječného žloutku:
Vejce uvařte do měkka, oloupejte a odstraňte bílek. Vezměte čtvrtinu žloutku a dejte ji do malé misky. Pomocí malé lžičky žloutek rozmačkejte a rozmixujte. Přidejte malé množství převařené vody nebo mléka a směs pomalu podávejte dítěti pomocí zadní strany lžičky. Alternativně můžete jemně rozmixovaný žloutek přidat do lahvičky a podávat spolu s mlékem.