Vitamīnu A bieži dēvē par „redzes sargātāju”. Tā deficīts samazina acu jutību pret vāju gaismu un pasliktina pielāgošanos tumsai, smagos gadījumos var izraisīt nakts aklumu.
Vitamīns A ir atvasināts no karotinoīdiem.Papildus burkāniem arī batātes ir bagātas ar karotīnu, nodrošinot pietiekamu A vitamīna daudzumu redzes uzlabošanai. Regulāra lietošana ir labvēlīga arī ādai. Matu kopšana: brūnaļģes. Ja runājam par matus barojošiem produktiem, jūs droši vien zināt daudzus — piemēram, melnos sezama sēklas spīdīgiem melniem matiem, ingveru matu augšanas veicināšanai vai valriekstus spīdumam.Bet vai zināt, kurš pārtikas produkts ir vislabākais matu kopšanai? Brūnaļģes. Uztura eksperti uzskata, ka regulāra brūnaļģu lietošana ne tikai papildina organisma joda līmeni, bet arī sniedz unikālas priekšrocības matu augšanai, barošanai un spīdumam.
Spināti, batātes un brūnaļģes ir ļoti uzturvielas bagāti produkti. Tie ir efektīva un veselīga izvēle, lai saglabātu veselīgus matus un acis, un piemēroti gan vīriešiem, gan sievietēm, kas vēlas uzlabot savu veselību.
Smadzeņu aizsardzība: spināti
Kā „reducējošs produkts”, kas satur karotinoīdus un superoksīda dismutāzi, tas var novērst smadzeņu asinsvadu bojājumus un aizsargāt smadzenes.Kādi produkti ir uzskatāmi par "reducējošiem produktiem"? Pētījumi liecina, ka spināti ir šādu produktu saraksta līderi. Citi ievērojami produkti ir puravi, pavasara sīpoli, sniega zirņi, tomāti, burkāni, lapu dārzeņi, sojas pupas, ķiploku lapas, valrieksts, zemesrieksti, pistācijas, indijas rieksti, priežu rieksti, mandeles, brūnie rīsi un cūkgaļas aknu zupa – visi šie produkti ir vērtīgi smadzeņu barošanai.