孕期營養補充品重要考量與禁忌
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多數女性得知懷孕後,常因擔憂胎兒營養不足而採取各種補充措施。然營養補充需審慎規劃,若無計畫性攝取恐影響胎兒健康。
孕婦營養補充並非越多越好,妊娠期間應優先選擇飲食攝取而非藥物補充。一、孕期營養補充並非越多越好
1、補足不足營養,遵從醫師指示。
自確認懷孕起,即需制定符合各孕期階段的科學營養補充計畫。孕婦首要應增加的營養素為熱量、蛋白質、脂質、各類微量礦物質及維生素,這些營養素通常可透過日常飲食充分攝取。僅當孕婦特定營養素嚴重不足,且飲食無法滿足需求時,才需透過營養補充品進行針對性補充。
2、胎兒過大將加重母體與胎兒負擔。
當然,孕期過度營養補充最嚴重的後果,可能導致母體孕育出巨大兒。巨大兒不僅增加分娩難度,更會提升母嬰死亡率與疾病風險,因此醫院通常建議採取剖腹產。
二、孕期營養補充注意事項
1、飲食補充優於藥物補充。
對孕婦而言,飲食攝取營養是最佳途徑。請務必銘記:無論廣告宣傳多麼誘人,營養補充品在反覆加工過程中,其營養價值幾乎已蕩然無存。若真想關懷孕婦,實無需大量採購營養劑。
2、需依體質調整營養補充。
孕婦食用羊肉、牛肉、鰻魚、栗子等具溫補氣血功效之食材時,須留意陰虛體質者不宜食用。反之,海參、百合根、白木耳、龜肉等食材雖適合陰虛血熱體質孕婦,卻不適用於陽虛體質者。故選擇溫性或涼性食材時,務必考量自身體質屬性。
三、營養均衡乃滋養要點。
孕期滋養重在營養均衡與合理搭配。許多孕婦因孕吐或原有偏食習慣,導致孕期飲食受限,致使攝取營養失衡,可能影響胎兒發育。
三、孕期常見的錯誤滋養方式
謬誤1:大量攝取高麗人參
高麗人參具強效滋補作用,實不適宜孕婦食用。人參含有多種作用於中樞神經及心血管的化學成分,會對人體產生廣泛興奮作用。其中對中樞神經的興奮作用,會引發服用者失眠、焦躁、不安等不適症狀,降低孕婦休息品質。此外人參具升壓與抗利尿作用,易導致孕婦血壓升高及水腫惡化。從胎兒角度而言,胎兒對人參的耐受性極低,孕婦過量攝取可能引發死產風險。
謬誤二:大量食用龍眼預防流產
中醫有「產前涼、產後溫」之說,多數女性孕後陰血不足且內熱偏盛,若過量攝取溫性、大熱性食材如龍眼,恐「火上加油」,嚴重時可能引發出血、下腹沉重感等流產徵兆或早產症狀。
謬誤3:使用溫熱性壯陽食品
鹿茸、鹿角膠、核桃仁、胎盤等具溫補壯陽功效,易助長體內熱氣並耗損陰液,孕婦應避免服用。即使因病症需要,亦須在醫師指導下使用。孕婦應遵循「產前宜涼養」原則,適度選擇清補、平補類食材。
謬誤四:常規服用高麗人參蜂王漿、西洋人參丸、宮寶等滋補強壯劑
即使是優質滋補品,經人體代謝過程仍會加重肝腎負擔,且具一定副作用,對孕婦與胎兒皆會產生不同程度影響。例如曾有孕婦為補充營養大量攝取蜂王漿,導致嚴重腹瀉引發流產。長期服用人參蜂王漿、西洋參丸、宮寶等產品,可能對母體與胎兒造成損傷。此外,蜂王漿所含的雌性激素恐誘發胎兒未來性早熟。
謬誤五:藥膳攝取方式錯誤
中國傳統藥膳並非單純將食物與漢方藥材混合,而是基於中醫辨證配膳理論,精妙調配藥材、食材、調味料三要素的特殊食品。兼具藥效與美味,旨在預防治療疾病、增進健康與延年益壽。若缺乏醫藥知識便輕率烹調或攝取藥膳,恐將適得其反。
例如臨盆產婦食用黃耆燉雞,易引發難產。此因黃耆具強筋骨、增肉血之效,雞肉本身屬高蛋白食品,兩者滋養作用相輔相成,致胎兒骨骼肌肉過度發育,胎兒過大引發難產。黃耆具利尿作用,尿量增加導致羊水相對減少,進而延長分娩時間。
謬誤6:偏食熱性食物
孕期應避免過量攝取熱性食物,即使是水果也應選擇性質平涼的品種,如番茄、梨、桃等。需注意的是,所有食物皆應基於均衡飲食原則進行調配,避免過度營養補充或暴飲暴食,否則易導致營養過剩。
謬誤7:維生素A與D過量補充、鈣質攝取過多
過量攝取魚肝油或維生素D等營養素,可能引發食慾不振、脫髮、維生素C代謝障礙等問題。即使需要補充,也務必在醫師指導下進行。孕婦若攝取過量鈣質,可能導致胎兒出現高鈣血症。一般而言,日常從魚類、肉類、蛋類等食物攝取即可滿足需求。
謬誤8:攝取動物胎盤預防流產
部分孕婦平時稍受外力便自覺身體不適,要求醫師施打安胎針;亦有孕婦抱持「食之入體即有益」觀念,主動尋求動物胎盤攝取。事實上,安胎針的施打須嚴格遵循醫療診斷標準。安胎注射補充的是黃體酮(黃體激素),而動物胎盤與卵巢確實含有此激素。該激素在孕婦出現少量陰道出血等流產徵兆時,能發揮穩定妊娠的作用。然而,若在無流產徵兆時使用人工合成黃體酮類藥物,過量攝取可能影響胎兒生殖器發育。
謬誤9:山楂攝取過量
多數孕婦孕吐期間偏好酸甜食物,但山楂果實及其加工品建議孕婦避免食用。現代醫學臨床研究證實山楂具子宮收縮作用。孕婦大量攝取山楂食品可能刺激子宮收縮,甚至引發流產。因此孕婦不宜過量食用山楂。
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