Każdy rodzic pragnie, aby jego dziecko było inteligentne i zdrowe, miało jasną karnację i pulchną cerę. Chociaż inteligencja i wygląd są w dużej mierze uwarunkowane genetycznie, wybory żywieniowe w czasie ciąży mogą przyczynić się do ich poprawy. Jakie produkty spożywcze mogą pomóc w wychowaniu mądrzejszego i bardziej promiennego dziecka?
1.Spożywaj dużo warzyw. Warzywa są bogate w składniki odżywcze, w tym wapń, witaminę A, witaminę C i karoten. Składniki te są niezbędne do wzmocnienia odporności skóry dziecka na uszkodzenia i wspomagania rozwoju elastycznej skóry. Dlatego kobiety w ciąży powinny włączyć do swojej diety dużo warzyw, zwłaszcza brokuły i marchewkę.Szczególnie orzechy włoskie, które są bogate w składniki odżywcze. Badania wskazują, że jądra orzechów włoskich mają pięciokrotnie większą wartość odżywczą niż jajka i dziesięciokrotnie większą niż mleko, zwłaszcza pod względem zawartości wapnia, żelaza oraz witamin B1 i B2 – składników bardzo korzystnych dla komórek nerwowych mózgu. Ponadto orzeszki ziemne, orzechy laskowe, kasztany i pestki melona w znacznym stopniu wspomagają rozwój mózgu płodu.
3. Spożywaj więcej produktów sojowych. Produkty sojowe zawierają znaczne ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, takich jak kwas linolowy, linolenowy i oleinowy, dzięki czemu są doskonałym pożywieniem dla mózgu. Ponadto produkty sojowe są bogate w białko. Naprzemienne spożywanie ich z produktami mlecznymi może skuteczniej wspierać rozwój intelektualny dziecka. Typowe produkty sojowe to mleko sojowe, pudding z tofu i mleko sojowe.
4. Zwiększ spożycie owoców. Owoce są bogate w różne witaminy i minerały, w tym witaminę C i żelazo, które w znacznym stopniu wspierają rozwój poznawczy płodu. Odpowiednie owoce w czasie ciąży to banany, jabłka, winogrona i granaty.
5. Spożywaj dużo ryb. Ryby są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, które wspomagają metabolizm bez przyczynienia się do przyrostu masy ciała, co korzystnie wpływa na ogólny stan zdrowia.Ponadto regularne spożywanie ryb w czasie ciąży ułatwia płodowi przyjmowanie kwasu DHA, wspomagającego rozwój mózgu i promującego jasne, zdrowe oczy.
Podsumowując, utrzymanie zbilansowanej diety — składającej się z dużej ilości owoców, warzyw i orzechów, przy jednoczesnym ograniczeniu pikantnych lub smażonych potraw — wraz z unikaniem ostrych potraw, umiarkowanym chodzeniem i pozytywnym samopoczuciem emocjonalnym, przyczynia się do zdrowia i inteligencji noworodka.