Rasedad peavad pöörama erilist tähelepanu oma toitumisele, kuna nad peavad toitma nii ennast kui ka arenevat last. Seetõttu peaks igapäevane toit olema eelkõige toitev. Kala on väga toitev, kuna sisaldab rohkesti kvaliteetset valku, mida keha hästi omastab. Kala regulaarne tarbimine aitab tugevdada keha vastupanuvõimet.Paljud rasedad naised küsivad, kas raseduse alguses on soovitatav kala sageli tarbida. Kas kala sagedane tarbimine esimesel trimestril on kasulik? Allpool on selle küsimuse kohta üksikasjalik selgitus.
Kas kala sagedane tarbimine raseduse alguses on kasulik? Kala on rikas aminohapete, letsitiini, kaaliumi, kaltsiumi, tsingi ja muude loote arenguks, eriti närvisüsteemi arenguks vajalike mikroelementide poolest. Uuringud näitavad, et kala tarbimise suurenemine raseduse ajal toetab loote arengut, eriti aju närvisüsteemi arengut, mis võib aidata kaasa lapse kõrgemale intelligentsusele.
Rasedad naised, kes tarbivad regulaarselt kala, sünnitavad oluliselt harvem enneaegseid ja madala sünnikaaluga lapsi võrreldes naistega, kes söövad kala harva või üldse mitte. Nädalane kalatarbimine raseduse ajal vähendab enneaegse sünni riski 1,9%ni, samas kui naistel, kes kala üldse ei söö, on see tõenäosus 7,1%. See kasu tuleneb kala kõrgest omega-3-rasvhapete sisaldusest, mis aitab enneaegset sündi vältida ja suurendab tõhusalt lapse sünnikaalu.
Kuid keskkonnasaaste muutudes üha tõsisemaks, muretsevad emad, kas kalas sisalduvad saasteained võivad negatiivselt mõjutada loote arengut. Seetõttu tuleb kala valimisel olla ettevaatlik, et vältida saastunud kala. Oluline on teada, et kala imendab keskkonnasaasteaineid, nagu elavhõbe, dioksiinid, polüklooritud bifenüülid (PCB) ja pestitsiidid, mis ohustavad otseselt inimeste tervist.Võtame näiteks elavhõbeda: sellised kalaliigid nagu hai, suursilm-tuun, mõõkkala ja tiibkala sisaldavad tavaliselt suuremat kogust elavhõbedat. Ka populaarne tuun kuulub kalade hulka, mille elavhõbedasisaldus on kõrge. Neid kalaliike tuleks raseduse ajal vältida; kalatoitude valimisel tuleb olla ettevaatlik, et kaitsta nii ema kui ka loote tervist.Rasedad naised võivad süüa mereande, nagu kala ja krevette, tingimusel, et nad valivad saastamata liigid. Sobivad valikud on krevett, kammkarbid, lest, karbid, austrid, merikurat, hõbekala, sardiinid, kuningkrabi ja kollane merikurat. Piirata mereandide tarbimist ühe korrani nädalas.
Lisaks peaksid rasedad naised vähendama konserveeritud tuuni, mõõkkala, tursa ja kilttursa tarbimist, kuna need konserveeritud liigid sisaldavad samuti palju elavhõbedat. Selliste konserveeritud kalade tarbimine peaks piirduma ühe korraga kuus.
Kas raseduse alguses on kasulik süüa rohkem kala? Loodame, et eespool esitatud teave on selgitanud olukorda. Kuigi kala tarbimise suurendamisel sel perioodil on palju eeliseid, peaksid rasedad naised kala valimisel olema ettevaatlikud ja vältima liike, mis sisaldavad palju raskmetalle.