Які продукти можуть споживати офісні працівники для боротьби з втомою? Хоча визнання причин втоми є природним, незрозуміла виснаженість або постійна втома, незважаючи на відпочинок, можуть викликати занепокоєння. Наступні шість стратегій харчування можуть допомогти підвищити рівень енергії в умовах напруженого робочого навантаження.Тож які продукти можуть вживати офісні працівники для боротьби з втомою?
1. Збалансоване харчування має першочергове значення
Збалансоване харчування має бути різноманітним, щоб запобігти фізичній слабкості через дефіцит поживних речовин. Дотримуйтесь таких рекомендацій: один фрукт на кожний прийом їжі; дві порції овочів щодня; вживайте крохмалисті продукти в помірній кількості; одна порція м'яса, риби або яєць щодня; включайте молочні продукти в кожен прийом їжі.
2. Не можна забувати про засвоєння заліза
Багато жінок не люблять червоне м'ясо, але залізо, що міститься в ньому, є основним компонентом еритроцитів, що забезпечують доставку кисню до всіх органів. Дефіцит заліза призводить до анемії, що проявляється у вигляді сильної втоми. Найкращими джерелами заліза є кров'яна ковбаса, печінка, червоне м'ясо, голуб і мідії.Сухофрукти як джерело енергії
Після фізичного або розумового навантаження жування сухофруктів або горіхів забезпечує швидке поповнення енергії. Тримайте в сумці абрикоси, мигдаль або фундук на такі випадки.
4. Належне споживання цукру та вуглеводів
Як основні поживні речовини, цукор та вуглеводи є основним джерелом енергії.Всі органи тіла, особливо мозок, потребують цукру для щоденного функціонування. Приблизно 50–55% щоденної потреби в енергії задовольняється за рахунок споживання цукру.
Складні вуглеводи є найбільш корисними, оскільки вони повільно засвоюються, забезпечуючи тривалу енергію. До продуктів, багатих на складні вуглеводи, належать: випічка, рис, хліб і сушені овочі. Однак немає необхідності споживати їх під час кожного прийому їжі; достатньо одного разу на день.
Примітка дієтолога: печиво як джерело енергії
Печиво, яке в основному складається з пшениці, отримує енергію з вуглеводів. На сніданок просте печиво, масляне печиво або спеціальні сорти печива для сніданку забезпечують достатньо енергії, щоб підтримувати життєвий тонус до обіду.Додавши до цього фрукт, яйце та склянку молока, ви отримаєте повноцінний, багатий на енергію сніданок, який забезпечить вас силою протягом усього ранку. Полуденок із печива та напою дозволить вам працювати з енергією до кінця дня.
5. Не забувайте про вітамін С
Антифатигічні властивості вітаміну С добре відомі, він також сприяє зміцненню імунної системи.
Ківі, цитрусові, червоні фрукти та яскраві овочі багаті на вітамін С.
Дієтолог: Фрукти забезпечують вітамінами
Для нормального функціонування мозку необхідні різні вітаміни та мінерали. Вітаміни групи В і вітамін С особливо важливі для підтримки розумової та фізичної витривалості. Фолієва кислота необхідна для росту, розвитку та функціонування нервової системи, вона покращує здатність до навчання та пам'ять. Найбільше фолієвої кислоти міститься в зелених листових овочах, динях і полуницях. Вітамін С сприяє ефективній когнітивній діяльності.До овочів та фруктів, багатих на вітамін С, належать гуава, петрушка, солодкий перець, ківі, полуниця та апельсини. Тому забезпечте щоденне споживання 1–2 порцій фруктів та 500 г овочів.
6. Молоко є життєво важливим
Намагайтеся включати щонайменше один молочний продукт у кожен прийом їжі. Молоко забезпечує організм кальцієм, необхідним елементом для міцних кісток.
Якщо ви страждаєте від безсоння, випийте чашку теплого молока: триптофан, що міститься в ньому, сприяє утворенню 5-гідрокситриптаміну, речовини, яка допомагає мозку регулювати сон.
Які продукти можуть споживати офісні працівники для полегшення втоми? Як ви, мабуть, вже знаєте, хоча вітамін С має мало побічних ефектів і безліч переваг, він також має певні протипоказання. За нормальних умов харчування прийом добавок може бути непотрібним.