オフィスワーカーはどんな食べ物を摂れば疲労回復できる？疲労の原因が明確であれば問題ありませんが、原因不明だったり休息後も回復しない場合は不安になります。以下の6つの疲労回復食が、忙しい仕事中でも活力を増す助けとなるでしょう。では、オフィスワーカーは何を食べれば疲労を解消できるのでしょうか？
1. バランスの取れた食事が鍵
バランスの取れた食事は必ず多様性があり、栄養失調による体の衰弱を防ぐことができます。以下のルールを守りましょう：毎食1つの果物；1日2回の野菜；電解質を含む食品を適量摂取；1日1回の肉・魚・卵；そして毎食欠かせない乳製品。
2. 鉄分の摂取は軽視できない
多くの女性は赤身肉を好まないが、赤身肉に含まれる鉄分は赤血球の基本成分であり、全身の臓器への酸素供給を保証する。鉄分不足は貧血を引き起こし、極度の疲労感として現れる。鉄分の最良の供給源は、血腸、レバー、赤身肉類、鳩、ムール貝などである。
3.ドライフルーツはエネルギー補給源
体力や頭脳を使った活動の後、ドライフルーツやドライフルーツなどを噛むと、素早く体力を回復できます。そのため、鞄にアプリコットドライ、アーモンド、ヘーゼルナッツなどを常備し、必要な時に備えましょう。
4.糖分と炭水化物の適切な補給
最も基本的な栄養素である糖分と炭水化物は、体力の主な源です。人体のあらゆる器官、特に脳の活動には糖分の消費が不可欠です。1日のエネルギー補給の50%～55%は糖分に依存しています。
最も有益なのは複合糖質です。体内で急速に消費されず、長時間エネルギーを供給し続けるためです。以下の食品には豊富な複合糖質が含まれています：麺類、ご飯、パン、乾燥野菜など。ただし毎食摂取する必要はなく、1日1回で十分です。
栄養専門家：ビスケットはエネルギー源
ビスケットの主成分は小麦であり、そのエネルギーは炭水化物に由来します。朝食に普通のビスケット、バタービスケット、または朝食用ビスケットを摂取すれば、昼食まで活力を維持できます。さらに果物1個、卵1個、牛乳1杯を加えれば、完全でエネルギー豊富な朝食となり、午前中ずっと活力を維持できます。午後のティータイムにビスケット数枚と飲み物を摂れば、仕事への意欲を保ったまま退社時まで持続できます。
5. ビタミンCを忘れずに
ビタミンCの抗疲労効果は広く知られており、さらに免疫機能の強化にも役立ちます。
キウイフルーツ、柑橘類、赤い果実、鮮やかな色の野菜にはビタミンCが豊富に含まれています。
栄養専門家：果物がビタミンを供給
脳の正常な働きには多様なビタミンとミネラルが必要です。特にB群ビタミンとビタミンCは、知力と体力を維持する上で極めて重要です。葉酸は人体の成長発達と神経系の機能に不可欠なビタミンで、学習能力と記憶力の向上に役立ちます。緑の葉野菜、メロン、イチゴに最も多く含まれます。ビタミンCは認知活動の効率的な維持を助けます。ビタミンCを多く含む野菜や果物には、グアバ、パセリ、ピーマン、キウイ、イチゴ、オレンジなどがあります。そのため、毎日1～2個の果物と500gの野菜を摂取するようにしましょう。
6. ミルクは重要です
毎食、少なくとも1種類の乳製品を摂取することが望ましいです。ミルクは豊富なカルシウムを提供し、カルシウムは骨を強くする重要な要素です。
不眠時には温かい牛乳を一杯飲むと効果的：含まれるトリプトファンが5-ヒドロキシトリプタミン（メラトニン）の生成を促進し、脳の睡眠調節を助けます。
オフィスワーカーの疲労回復に効果的な食品は？以上でご理解いただけたでしょう。ビタミンCは副作用が少なく効果的ですが、一定の禁忌もあります。通常の食事で摂取できる場合は、サプリメントに頼る必要はありません。