Quels aliments les employés de bureau peuvent-ils consommer pour lutter contre la fatigue ? S'il est naturel de reconnaître les causes de la fatigue, une fatigue inexpliquée ou persistante malgré le repos peut être préoccupante. Les six stratégies alimentaires suivantes peuvent aider à augmenter le niveau d'énergie malgré une charge de travail importante.Alors, quels aliments les employés de bureau peuvent-ils manger pour lutter contre la fatigue ?
1. Une alimentation équilibrée est primordiale
Une alimentation équilibrée doit être variée pour éviter la faiblesse physique due à des carences nutritionnelles. Respectez ces recommandations : un fruit par repas ; deux portions de légumes par jour ; consommez les féculents avec modération ; une portion de viande, de poisson ou d'œufs par jour ; et incluez des produits laitiers à chaque repas.
2. L'absorption du fer ne doit pas être négligée
Beaucoup de femmes n'aiment pas la viande rouge, mais le fer qu'elle contient est essentiel aux globules rouges, qui assurent l'apport d'oxygène à tous les organes. Une carence en fer entraîne une anémie, qui se manifeste par une fatigue extrême. Les meilleures sources de fer sont le boudin noir, le foie, la viande rouge, le pigeonneau et les moules.Les fruits secs, source d'énergie
Après un effort physique ou mental, mâcher des fruits secs ou des noix permet de refaire rapidement le plein d'énergie. Gardez des abricots, des amandes ou des noisettes dans votre sac pour ces occasions. 4. Un apport approprié en sucres et en glucides
En tant que nutriments fondamentaux, les sucres et les glucides constituent la principale source d'énergie.Tous les organes du corps, en particulier le cerveau, ont besoin de sucre pour fonctionner quotidiennement. Environ 50 à 55 % des besoins énergétiques quotidiens sont couverts par l'apport en sucre. Les glucides complexes sont les plus bénéfiques car ils libèrent l'énergie progressivement, maintenant l'endurance sur de longues périodes. Les aliments riches en glucides complexes comprennent : les pâtisseries, le riz, le pain et les légumes secs. Cependant, il n'est pas nécessaire d'en consommer à chaque repas ; une fois par jour suffit.
Conseil du nutritionniste : les biscuits fournissent de l'énergie
Les biscuits sont principalement fabriqués à partir de blé et tirent leur énergie de leur teneur en glucides. Au petit-déjeuner, les biscuits nature, les biscuits au beurre ou les biscuits spécifiques pour le petit-déjeuner fournissent suffisamment d'énergie pour maintenir votre vitalité jusqu'à l'heure du déjeuner.En y ajoutant un fruit, un œuf et un verre de lait, vous obtenez un petit-déjeuner complet et riche en énergie qui vous permettra de tenir toute la matinée. Une collation composée de biscuits et d'une boisson dans l'après-midi vous permettra de travailler avec vigueur jusqu'à la fin de la journée.
5. N'oubliez pas la vitamine C
Les propriétés anti-fatigue de la vitamine C sont bien connues, et elle contribue également à renforcer le système immunitaire.
Les kiwis, les agrumes, les fruits rouges et les légumes aux couleurs vives sont riches en vitamine C.
Nutritionniste : les fruits fournissent des vitamines
Le cerveau a besoin de plusieurs vitamines et minéraux pour fonctionner correctement. Les vitamines B et la vitamine C sont particulièrement importantes pour maintenir l'endurance mentale et physique. Le folate est essentiel à la croissance, au développement et au fonctionnement du système nerveux, améliorant la capacité d'apprentissage et la mémoire. Les légumes verts à feuilles, les melons et les fraises contiennent les plus hauts niveaux de folate. La vitamine C favorise une activité cognitive efficace.Les légumes et les fruits riches en vitamine C comprennent la goyave, le persil, les poivrons doux, les kiwis, les fraises et les oranges. Veillez donc à consommer quotidiennement 1 à 2 portions de fruits et 500 g de légumes.
6. Le lait est essentiel
Essayez d'inclure au moins un produit laitier à chaque repas. Le lait fournit une quantité importante de calcium, un élément essentiel pour des os solides.
En cas d'insomnie, buvez une tasse de lait chaud : son tryptophane favorise la formation de 5-hydroxytryptamine, une substance qui aide le cerveau à réguler le sommeil.
Quels aliments les cols blancs peuvent-ils consommer pour soulager la fatigue ? Comme vous le savez peut-être déjà, si la vitamine C a peu d'effets secondaires et de nombreux avantages, elle présente également certaines contre-indications. Dans le cadre d'une alimentation normale, une supplémentation n'est pas nécessaire.