Kokie yra juodosios arbatos maistiniai privalumai ir poveikis? Juodosios arbatos veiksmingumas kyla iš joje esančių teaflavinų ir tearubiginų. Tyrimai rodo, kad teaflavinai ne tik veikia kaip stiprūs laisvųjų radikalų gaudytojai ir antioksidantai, bet ir pasižymi reikšmingu antibakteriniu poveikiu Clostridium botulinum, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis ir Bacillus cereus bakterijoms.
Be to, juodojoje arbatoje esantys teaflavinai slopina gripo viruso infekciją. Reguliarus saikingas juodosios arbatos vartojimas ne tik padeda pašalinti riebalų likučius iš organizmo, bet ir valo kraujo lipidus, apsaugo kraujagysles ir tuo pačiu padeda išvengti nutukimo.
1. Papildo mitybos maistines medžiagas
Juodojoje arbatoje yra gana daug maistinių medžiagų, daugiausia vitaminų ir mineralų, taip pat baltymų, amino rūgščių ir angliavandenių.
2. Virškinimo gerinimas, riebalų šalinimas ir skrandžio raminimas
Juodojoje arbatoje esanti kofeina, vitaminai, amino rūgštys ir fosfolipidai padeda virškinti ir reguliuoja riebalų apykaitą. Kofeino stimuliuojantis poveikis dar labiau padidina skrandžio sulčių sekreciją, taip pagerindamas apetitą ir padėdamas virškinti.
3. Mažina lipidų kiekį, padeda numesti svorį, minkština kraujagysles ir apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų
Juodojoje arbatoje yra daug arbatos polisacharidų, kurie veiksmingai mažina lipidų kiekį kraujyje ir peroksidų aktyvumą kraujyje.
4. Antioksidacinės savybės, anti-senėjimo poveikis ir ilgaamžiškumo privalumai
Juodojoje arbatoje esantys katechinai, teaflavinai, teaninas ir arbatos polisacharidai, ypač gausūs kompleksiniai flavonoidai, turi laisvųjų radikalų šalinimo savybių. Todėl juodoji arbata turi antioksidacinį poveikį ir lėtina ląstelių senėjimą.
5. Priešvėžinės ir antimutageninės savybės
Hunan žemės ūkio universiteto atliktame tyrime buvo naudojama didelio našumo atrankos technologija – pažangiausia šiuolaikinė vaistų atrankos technika – siekiant ištirti juodosios arbatos poveikį naviko ląstelių modeliui SGC7901. Tai parodė, kad juodoji arbata turi reikšmingą naviko ląstelių slopinimo poveikį.
6. Hipotenzinis poveikis
Arbatos lapų kraujospūdį mažinančios savybės yra žinomos jau seniai.Naujausi Japonijos tyrimai rodo, kad L-teaninas, unikali amino rūgštis, esanti arbatoje, slopina kraujospūdžio kilimą, aktyvuodama dopaminerginius neuronus. 7. Angliavandenių metabolizmo gerinimas, cukraus kiekio kraujyje mažinimas ir diabeto prevencija Juodojoje arbatoje esantis polisacharidų kompleksas yra pagrindinė medžiaga, mažinanti cukraus kiekį kraujyje. Šis kompleksas, paprastai vadinamas arbatos polisacharidais, yra įvairių ir sudėtingų junginių mišinys. 8. Antibakterinis ir priešuždegiminis poveikis Pagrindinės juodosios arbatos sudedamosios dalys yra teaflavinai ir tearubiginai. Tyrimai rodo, kad teaflavinai ne tik veikia kaip stiprūs laisvųjų radikalų gaudytojai ir antioksidantai, bet ir turi reikšmingų antibakterinių ir priešuždegiminių savybių. 9. Diabeto prevencija ir gydymas Juodojoje arbatoje esantis polisacharidų kompleksas yra pagrindinė medžiaga, mažinanti cukraus kiekį kraujyje. Šis kompleksas,
8. Antibakterinis ir priešuždegiminis poveikis
Pagrindinės tamsaus arbatos skysčio sudedamosios dalys yra teaflavinai ir tearubiginai. Tyrimai rodo, kad teaflavinai ne tik veikia kaip stiprūs laisvųjų radikalų gaudytojai ir antioksidantai, bet ir pasižymi reikšmingu antibakteriniu poveikiu Clostridium botulinum, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis ir Bacillus cereus bakterijoms.
9. Diuretikas, detoksikuojantis ir tabako/alkoholio toksiškumą mažinantis
Juodosios arbatos kofeino diuretikas poveikis pasiekiamas skatinant vandens filtravimą šlapime per inkstus. Tuo pačiu metu kofeino stimuliuojantis poveikis šlapimo pūslės veiklai padeda diurezei ir blaivėjimui, taip mažindamas alkoholio toksiškumą.
Kokie yra juodosios arbatos maistiniai privalumai ir poveikis sveikatai? Manau, kad po šio įvado visiems tapo aiškiau. Tikiuosi, kad vartosite juodąją arbatą teisingai. Galiausiai linkiu jums visiems geros sveikatos.