En raison de sa consommation habituelle de nouilles froides et de fondue épicée au déjeuner, associée à des habitudes alimentaires irrégulières à long terme, elle a été diagnostiquée avec un cancer de l'estomac. L'adoption d'un mode de vie sain et scientifiquement fondé est essentielle pour prévenir le cancer.Comment les cols blancs soumis à une pression énorme peuvent-ils éviter le cancer ?
Une employée de bureau de 23 ans développe un cancer de l'estomac après avoir consommé fréquemment des fondues en hiver
Une employée de bureau de 23 ans a souffert de troubles gastriques pendant plus de quatre mois. Attribuant initialement ces troubles au stress lié au travail et à un manque d'appétit, elle a continué à choisir ses aliments préférés pour stimuler sa digestion pendant les repas. Cependant, son appétit ne s'est pas amélioré et a fini par se détériorer au point qu'elle ne pouvait plus manger.
Les examens hospitaliers ont révélé une infiltration cancéreuse diffuse dans tout son estomac. Le cancer s'étant largement propagé, les médecins n'ont eu d'autre choix que de pratiquer une gastrectomie. Les experts soulignent que la tendance des patients plus jeunes à développer un cancer gastrique est étroitement liée aux mauvaises habitudes alimentaires des jeunes, associées à un mode de vie trépidant, à une forte pression au travail et à un stress mental.
Les experts soulignent que de tels cas ne sont pas rares et touchent principalement les jeunes ayant une alimentation très déséquilibrée, en particulier ceux qui ont une forte préférence pour les fondues, les poissons marinés et les aliments épicés.
Les poissons marinés contiennent des niveaux élevés de nitrites
Les aliments marinés contiennent des quantités importantes de nitrites, dont les effets cancérigènes sont bien établis.Le poisson mariné est un plat populaire, mais les légumes marinés eux-mêmes sont des aliments conservés contenant des quantités considérables de nitrites. Ceux-ci réagissent avec les amines présentes dans l'organisme pour former des nitrosamines, des substances au potentiel cancérigène important. Une consommation occasionnelle présente peu de risques, mais une consommation quotidienne augmente considérablement le danger.
Comment éviter une consommation excessive de nitrites
Après avoir consommé de tels aliments conservés, manger des fruits riches en vitamines comme le kiwi ou le pamplemousse, ou boire du thé vert, peut inhiber la synthèse de puissants cancérigènes comme les nitrosamines. Cela peut réduire l'incidence des cancers de l'estomac et de l'œsophage.
Les repas tardifs fréquents peuvent déclencher un cancer de l'estomac
L'incidence du cancer de l'estomac chez les jeunes adultes est étroitement liée au mode de vie et aux habitudes de travail. Un facteur commun est la tendance à se coucher tard, ce qui favorise l'habitude de prendre des repas tardifs, une pratique qui a des effets néfastes importants. Des recherches indiquent que le fait de manger régulièrement tard le soir peut augmenter le risque de cancer de l'estomac. Les repas nocturnes fréquents privent le tractus gastro-intestinal d'un repos essentiel ;Les aliments qui restent longtemps dans l'estomac stimulent une sécrétion excessive d'acide gastrique, irritant la muqueuse gastrique. Au fil du temps, cela peut entraîner une érosion de la muqueuse, des ulcères et un affaiblissement de la résistance. Si les aliments contiennent des substances cancérigènes, telles que celles présentes dans les viandes frites, grillées, poêlées ou salées, les effets néfastes sur la muqueuse sont exacerbés, augmentant le risque de cancer gastrique.
De plus, comme le cancer gastrique présente peu de symptômes visibles à ses débuts, les jeunes négligent souvent leur santé et ne se soucient guère de la prévention et du traitement des troubles gastriques. Par conséquent, la majorité des jeunes patients atteints d'un cancer gastrique ne se présentent à l'hôpital que lorsque la maladie a atteint un stade avancé, ce qui retarde le traitement.
Une vigilance accrue face aux troubles gastriques
Les douleurs dans la partie supérieure de l'abdomen, qui constituent la manifestation initiale la plus courante du cancer gastrique, ressemblent à une « indigestion » ou à des « troubles gastriques ». Ces symptômes sont souvent ignorés par les patients, en particulier les jeunes qui sont préoccupés par leur travail et négligent leur santé, pensant naïvement qu'« ils sont encore jeunes et que les troubles mineurs ne nécessitent pas de traitement ».
Principes diagnostiques clés et formulations à base de plantes en médecine traditionnelle chinoise pour le cancer gastrique
Le fondement diagnostique de la MTC pour le cancer gastrique repose sur la distinction entre les schémas de déficience et d'excès. La déficience se manifeste principalement par une déficience du qi de la rate et de l'estomac ou une insuffisance du yin de l'estomac, avec une implication potentielle de la déficience rénale. Les schémas d'excès nécessitent une différenciation entre la stagnation alimentaire, la stagnation du qi, l'accumulation de chaleur, la coagulation des mucosités, la stase sanguine ou leurs effets combinés.Chen Yong, spécialiste du cancer gastrique, souligne que les changements de la couche linguale méritent une attention particulière dans le diagnostic différentiel. La couche linguale reflète le qi gastrique : une couche épaisse accompagnée d'halitose indique une accumulation d'aliments non digérés ; une couche blanche et grasse avec une sensation collante et sucrée suggère une pathologie liée à l'humidité ; une couche jaune avec un goût amer indique une transformation de la chaleur ; et une couche qui pèle signifie une lésion du yin gastrique.
① Déséquilibre foie-estomac :
Les manifestations comprennent une sensation de plénitude épigastrique et des douleurs intermittentes irradiant vers les flancs, des éructations fréquentes ou une dysphagie après les repas, un enduit blanc fin ou jaune fin, une langue rouge et un pouls tendu.
Principe de traitement : apaiser le foie et harmoniser l'estomac, faire descendre le qi rebelle et soulager la douleur.
Formule représentative : Chaihu Shugan San modifié.Si ces symptômes s'accompagnent d'un goût amer, d'une bouche sèche, d'une distension épigastrique avec sensation de brûlure, indiquant une chaleur stagnante qui ne se dissipe pas, omettre l'angélique, le buplèvre et le gingembre ; envisager d'ajouter de l'évodia, du coptis, de la scutellaire, etc. En cas de constipation avec selles sèches et obstruction du qi intestinal, envisager d'ajouter des graines de trichosanthes, des graines de prunus mume ou des graines de chanvre de feu, etc.Si les selles restent obstruées après le traitement, omettez la pinellia, le poria et le gingembre, et ajoutez du rhum brut (administré cru) et de la mirabilite (dissoute dans un liquide de décoction, mijotée jusqu'à ébullition). En cas de régurgitations d'aliments non digérés, de régurgitations acides et de flatulences nauséabondes indiquant une stagnation gastrique des aliments, envisagez d'ajouter de l'aubépine, du shenqu, du forsythia et des graines de radis (broyées).
② Déficience-froid de la rate et de l'estomac :
Les manifestations comprennent : une douleur épigastrique persistante et sourde, soulagée par la pression et la chaleur ; aggravée par les aliments froids, soulagée par les repas chauds ; des vomissements occasionnels de liquide clair ; des selles molles ; ou des vomissements du petit-déjeuner le soir, ou du repas du soir le matin. Teint pâle et terne ; fatigue et membres froids ; langue pâle et gonflée avec des marques de dents ; revêtement blanc et glissant ; pouls profond, fin ou profond et lent.
Principe de traitement : réchauffer le brûleur moyen et harmoniser l'estomac ; fortifier la rate et tonifier le qi.Pour les selles molles et la diarrhée, indiquant une déficience de la rate et du yang des reins, ajoutez de l'igname chinoise, des graines d'euryale, du gésier de poulet, du catéchu, du psoralea et de la cardamome transformée. Si une distension épigastrique, des éructations, des nausées, des vomissements et un enduit blanc épais et gras indiquent une humidité froide interne, réduisez la dose de ginseng et envisagez d'ajouter du patchouli, de l'Atractylodes ou de l'Amomum.