Työskenteleville ammattilaisille voi olla vaikeaa löytää nopea ateria, joka sisältää silti välttämättömiä ravintoaineita. Tutustutaan kahdeksaan aamiaisvaihtoehtoon, jotka voit valmistaa kotona vain viidessä minuutissa!
1. Aamiaiskakut
Ainekset: 60 g voita,50 g hienosokeria, 1 muna, 1 kuppi jauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 100 g kaurahiutaleita, 100 ml maitoa, 0,25 kuppia rusinoita, 0,25 kuppia hienonnettuja maapähkinöitä. Valmistusohje: 1) Sulata voi nestemäiseksi ja sekoita siihen hienosokeri. 2) Vatkaa muna voin ja sokerin seokseen ja sekoita huolellisesti. 3) Siivilöi jauhot ja sekoita ne kaurahiutaleiden ja leivinjauheen kanssa. Kaada seos kerralla vaiheessa 2 valmistettuun seokseen ja sekoita taikina. Lisää maito, rusinat ja hienonnetut maapähkinät tasaiseksi taikinaan. 4) Lusikoi seos pieninä annoksina voidellulle uunipelille. Paista 180 °C:ssa (kaasulämpötila 6) 10 minuuttia tai kunnes kakut ovat kullanruskeita.
3) Siivilöi jauhot ja sekoita ne kaurahiutaleiden ja leivinjauheen kanssa. Kaada tämä seos kerralla vaiheessa 2 valmistettuun voin ja sokerin seokseen ja sekoita taikina tasaiseksi. Lisää maito, rusinat ja hienonnetut maapähkinät tasaiseksi taikinaan. Voit myös lisätä taikinaan haluamiasi pähkinöitä, kuten pähkinäpaloja, kurpitsansiemeniä, manteleita tai leivontaan tarkoitettuja suklaahippuja.
4) Jaa taikina pieniksi annoksiksi ja aseta ne folion päälle leivinpaperille. Esilämmitä uuni 5 minuuttia ja paista sitten 180 °C:ssa 10–15 minuuttia.
2. Katkarapuleivät
Valmistusohje:
1) Kuori katkaravut, jättäen pyrstöt ehjiksi. Tee pienellä veitsellä viilto jokaisen katkaravun selkään (raukat) ja poista suolisto. Pujota pyrstö viillon läpi, jotta saat aikaan oravan muotoisen kuvion. Keitä katkarapuja kiehuvassa vedessä, kunnes ne ovat kypsiä, ja valuta sitten huolellisesti.
2) Leikkaa leivän reunat pois ja leikkaa jokainen leipä neljään osaan. Viipaloi kurkku kuvan mukaisesti ja jaa juustoviipale yhdeksään osaan.
3) Levitä salaatinkastike kevyesti leivän, kurkun, juuston ja katkarapujen päälle. Kerro ne päällekkäin ja asettele lautaselle.
3. Moniviljaleipä
Ainekset: Kolme viipaletta moniviljaleipää, yksi muna, neljä pientä viipaletta kinkkua, yksi viipale aamiaijuustoa.
Valmistusohje:
1) Riko muna pannulle ja paista siitä munakas.
2) Valmista kolme viipaletta moniviljaleipää poistamalla reunat ja valmistamalla muut ainekset.
3) Ota viipale leipää ja aseta kinkku tasaisesti sen päälle.
4) Aseta viipale juustoa päälle; lisää toinen viipale leipää ja munakas sen päälle.
5) Peitä viimeisellä viipaleella leipää.
3) Levitä kinkku tasaisesti yhdelle leipäviipaleelle.
4) Aseta juustoviipale päälle, lisää toinen leipäviipale ja lopuksi omeletti.
5) Peitä viimeisellä leipäviipaleella ja leikkaa kolmioiksi.
Pitkäaikainen tietokoneen käyttö aiheuttaa silmien kuivumista, koska verkkokalvossa on rodopsiinia, valoherkkää pigmenttiä, joka muodostuu yhdistämällä A-vitamiinia ja opsiniinia.Tietokoneen näytön lähettämät valoaallot voivat vahingoittaa tätä rodopsiinia. Ajan myötä tämä johtaa oireisiin, kuten silmien väsymykseen, lisääntyneeseen silmien vuotamiseen, kuivumiseen ja kutinaan. Riittävän rodopsiinipitoisuuden ylläpitämiseksi on välttämätöntä täydentää sen tuotantoon tarvittavia vitamiineja. Tässä vitamiinirikkaat hedelmät tulevat kuvaan. 1. Banaanit Banaanit suojaavat silmiä pääasiassa korkean kaliumpitoisuutensa ansiosta.Toiseksi banaanit sisältävät huomattavia määriä beetakaroteenia. Kun keho saa liikaa suolaa, se pidättää huomattavan määrän vettä soluissa, mikä voi aiheuttaa silmien punoitusta ja turvotusta. Banaanien kalium auttaa kehoa poistamaan ylimääräisen suolan, palauttamaan kalium-natrium-tasapainon ja lievittämään silmien epämukavuutta.Siksi naisten tulisi muistaa: kun silmät tuntuvat rasittuneilta, syö banaani. Tämä ruokavalion lisä voi parantaa ravitsemusta, parantaa näköä ja lievittää kuivumista ja kipua.Antosyaaneja on viinirypäleiden kuoressa, punajuuressa ja muissa painonhallintaan sopivissa hedelmissä ja vihanneksissa, mutta dragon fruitissa niitä on eniten. Nämä yhdisteet ovat antioksidantteja, torjuvat vapaita radikaaleja ja hidastavat ikääntymistä, samalla kun ne parantavat suojaa aivosolujen rappeutumista vastaan ja estävät dementiaa.Kirsikkatomaatit sisältävät poikkeuksellisen paljon A-vitamiinia hedelmien ja vihannesten joukossa. Ne ovat myös runsaasti C- ja P-vitamiineja, jotka poistavat vapaita radikaaleja ja ovat voimakkaita antioksidantteja. Tämä suojaa solujen DNA:ta mutaatioilta. Lisäksi kirsikkatomaattien pektiini parantaa ihon kimmoisuutta. Niiden syöminen välipalana tarjoaa siis kaksinkertaisen hyödyn: se kaunistaa ihoa ja suojaa silmien terveyttä.
4. Appelsiinit
Kumkvatin kuoren ravintoarvo on hämmästyttävä, sillä 80 % sen C-vitamiinista on varastoitunut kuoreen. Tämä auttaa paitsi maksan detoksifikaatiossa myös ravitsee silmiä ja vahvistaa immuunijärjestelmää, mikä tekee siitä yhden ravinteikkaimmista sitrushedelmistä.Kuori on paksu, sileä ja täynnä öljyrauhasia (jotka vapauttavat aromaattista höyryä puristettaessa). Sen lisäksi, että kumkvatit syödään tuoreina kuorineen, niitä käytetään yleisesti säilykkeissä, juomissa ja hedelmäviineissä.
5.Mustikat
Mustikat sisältävät erityistä pigmenttiä, antosyanosideja, jotka ovat luonnollisia antioksidantteja, jotka auttavat lievittämään silmäongelmia. Ne tarjoavat merkittäviä etuja niille, jotka kärsivät usein silmien väsymyksestä tai huonosta yökyvystä. Antosyaaneja sisältävää villimustikka-uutetta käytetään usein suojaamaan likinäköisten näköä ja estämään sen heikkenemistä. Mustikoilla on myös erinomaiset vapaiden radikaalien torjuntaominaisuudet, mikä tekee niiden anti-aging-toiminnosta merkittävän.
Toistaiseksi toimistotyöntekijät ovat usein liian kiireisiä levätä, puhumattakaan liikunnasta sairauksien ehkäisemiseksi. Ajan myötä tämä ei vain lisää rasvan kertymistä, vaan voi myös johtaa ummetukseen ja muihin oireisiin. Alla on muutamia yksinkertaisia liikkeitä, joita toimistotyöntekijät voivat tehdä tauoilla tai kun he tuntevat väsymystä työn tai opiskelun jälkeen.
1. Jalkojen ojennus ja nosto
Istu jalat suorina edessä ja nosta varpaat. Ojenna molemmat kädet eteenpäin ja yritä tuoda rinta mahdollisimman lähelle reisiä. Pidä asento 10–15 sekuntia ja toista 10 kertaa.
2. Tuolilla istuminen
Istu tuolilla ja vedä vatsaa sisään. Paina molemmin käsin voimakkaasti, käytä pakaralihaksia ja nosta lantio hieman irti istuimesta. Pidä asento 10–15 sekuntia ja toista 4–8 kertaa. Tämä vahvistaa ylävartaloa, keskivartaloa, pakaralihaksia ja jalkojen lihaksia sekä ehkäisee alaselän kipuja ja iskiasoireita.
3. Yhden jalan kiertohyppy
Istu jalat suorina edessä ja aseta oikea jalka vasemman polven ulkosivulle. Kierrä vartaloa oikealle ja aseta vasen käsi oikean polven ulkosivulle, kiertäen kuin köyttä. Pidä asento 10–15 sekuntia, toista 10 kertaa ja vaihda sitten puolta.
4. Olkapään venytys
Aseta vasen käsivartesi oikean käsivarren päälle, ristikkäin kyynärpäät X:n muotoon. Vedä vasemmalla kädellä oikeaa käsivartta kohti vartaloa. Pidä asento 10–15 sekuntia. Toista 10 kertaa ja vaihda sitten puolta.
5. Kyynärpään vetäminen taakse
Nosta oikea käsivartesi pään yläpuolelle ja taivuta kyynärvarsi niin, että se lepää luonnollisesti pään takaosaa vasten. Tartu oikeaan kyynärpäähän vasemmalla kädellä ja vedä voimakkaasti oikealle puolelle. Pidä asento 10–15 sekuntia. Toista 10 kertaa.
6. Polven syleilyharjoitus
Makaa selällään, kurota kädet yhteen ja vedä vasen polvi kohti rintaa. Pidä asento 10–15 sekuntia. Toista 10 kertaa ja vaihda sitten puolta. Vaihtoehtoisesti voit syleillä molempia polvia samanaikaisesti.
7. Hengityssyvähdytys: käänteinen palleahengitys
Tämä syvä hengitystekniikka rentouttaa kehoa, parantaa ruoansulatuskanavan liikkuvuutta ja edistää aineenvaihduntaa.
Istu suorassa, hengitä nenän kautta vetäen vatsaa sisäänpäin, nostaen rintaa ja laskien palleaa. Kun keuhkot ovat täyttyneet, hengitä hitaasti ulos. Uloshengityksen aikana vatsa laajenee vähitellen ennen kuin palaa alkuperäiseen tilaansa. Jokaisen hengitysjakson tulisi kestää noin 7–9 sekuntia; harjoittele 5–8 minuuttia kerrallaan.