Conocimientos esenciales sobre bienestar para trabajadores de oficina
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Para los profesionales que trabajan, encontrar una comida rápida que siga aportando los nutrientes esenciales puede ser complicado. ¡Exploremos ocho opciones de desayuno que puedes preparar en casa en solo cinco minutos!
1. Tortitas de avena para el desayuno
Ingredientes: 60 g de mantequilla,50 g de azúcar glas, 1 huevo, 1 taza de harina normal, 1 cucharadita de levadura en polvo, 100 g de copos de avena, 100 ml de leche, 0,25 tazas de sultanas, 0,25 tazas de cacahuetes picados. Método: 1) Derretir la mantequilla hasta que quede líquida y, a continuación, añadir el azúcar glas y remover hasta que se mezcle bien. 2) Batir el huevo en la mezcla de mantequilla y azúcar y remover bien. 3) Tamizar la harina y mezclarla con los copos de avena y la levadura en polvo. Verter la mezcla del paso 2 de una sola vez y remover hasta obtener una masa. Añadir la leche, las sultanas y los cacahuetes picados a la masa suave. 4) Verter la mezcla en pequeñas porciones sobre una bandeja de horno engrasada. Hornear a 180 °C (gas marca 6) durante 10 minutos o hasta que se doren.
3) Tamizar la harina y mezclarla con los copos de avena y la levadura en polvo. Verter esta mezcla en la mezcla de mantequilla y azúcar del paso 2 de una sola vez y remover hasta formar una masa. Añadir la leche, las pasas y los cacahuetes picados a la masa homogénea. También se pueden incorporar otros frutos secos al gusto, como trozos de nueces, semillas de calabaza, almendras o pepitas de chocolate específicas para hornear.
4) Divida la masa en porciones pequeñas y colóquelas en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio. Precaliente el horno durante 5 minutos y luego hornee a 180 °C durante 10-15 minutos.
2. Sándwiches de gambas
Método:
1) Pela las gambas, dejando intactas las colas. Con un cuchillo pequeño, haz un corte a lo largo del lomo de cada gamba (pobres criaturas) y retira el intestino. Pasa la cola por el corte para crear una forma similar a la de una ardilla. Escalda en agua hirviendo hasta que estén cocidas y escurre bien.
2) Recorte las cortezas de las rebanadas de pan y córtelas en cuatro trozos cada una. Corte el pepino como se muestra en la imagen y divida la loncha de queso en nueve trozos.
3) Unte ligeramente el aderezo para ensaladas sobre el pan, el pepino, el queso y los trozos de gambas. Colóquelos en capas y dispóngalos en un plato.
3. Sándwich multigrano
Ingredientes: Tres rebanadas de pan tostado multigrano, un huevo, cuatro lonchas pequeñas de jamón, una loncha de queso para desayuno.
Método:
1) Fríe el huevo en una sartén para hacer una tortilla.
2) Prepara tres rebanadas de pan tostado multigrano quitándoles la corteza, junto con los demás ingredientes.
3) Toma una rebanada de pan tostado y unta el jamón de manera uniforme sobre ella.
4) Coloca una loncha de queso encima, seguida de otra rebanada de pan tostado.
3) Coloque el jamón de manera uniforme sobre una rebanada de pan.
4) Coloque una loncha de queso encima; añada otra rebanada de pan y, a continuación, cubra con la tortilla.
5) Cubra con la última rebanada de pan y corte en triángulos.
El uso prolongado del ordenador provoca sequedad ocular porque la retina contiene rodopsina, un pigmento sensible a la luz formado por la combinación de vitamina A y opsina.Las ondas de luz emitidas por las pantallas de ordenador pueden dañar esta rodopsina. Con el tiempo, esto provoca síntomas como fatiga ocular, aumento de la secreción ocular, sequedad y picor. Para mantener unos niveles adecuados de rodopsina, es esencial reponer las vitaminas necesarias para su producción. Aquí es donde entra en juego la familia de frutas ricas en vitaminas. 1. Plátanos Los plátanos protegen los ojos principalmente debido a su alto contenido en potasio.En segundo lugar, los plátanos contienen cantidades importantes de betacaroteno. Cuando el cuerpo ingiere sal en exceso, retiene una cantidad significativa de agua en las células, lo que puede provocar enrojecimiento e hinchazón de los ojos. El potasio de los plátanos ayuda al cuerpo a expulsar este exceso de sal, restableciendo el equilibrio potasio-sodio y aliviando las molestias oculares.Por lo tanto, las mujeres deben tener en cuenta lo siguiente: cuando sientan los ojos cansados, coman un plátano. Este refuerzo alimenticio puede mejorar la nutrición, mejorar la visión y aliviar la sequedad y el dolor.Las antocianinas se encuentran en frutas y verduras que ayudan a controlar el peso, como la piel de la uva y la remolacha roja, pero la fruta del dragón es la que tiene la mayor concentración. Estos compuestos poseen propiedades antioxidantes, combaten los radicales libres y tienen propiedades antienvejecimiento, al tiempo que mejoran la protección contra la degeneración de las células cerebrales e inhiben la demencia.Los tomates cherry tienen un contenido excepcional de vitamina A entre las frutas y verduras. También son ricos en vitamina C y vitamina P, que eliminan los radicales libres y poseen potentes capacidades antioxidantes. Esto protege el ADN celular de las mutaciones. Además, la pectina de los tomates cherry mejora la elasticidad de la piel. Consumirlos como aperitivo ofrece, por tanto, un doble beneficio: embellecer la piel y proteger la salud ocular.
4. Naranjas
El valor nutricional de la piel del kumquat es sorprendente, ya que el 80 % de su vitamina C se encuentra en la piel. Esto no solo ayuda a la desintoxicación del hígado, sino que también nutre los ojos y refuerza el sistema inmunológico, lo que lo sitúa entre los cítricos más nutritivos.La piel es gruesa, suave y salpicada de glándulas oleosas (que liberan aceites aromáticos cuando se presionan). Además de consumirse fresca con la piel intacta, se utiliza comúnmente en conservas, bebidas, vinos de frutas y otros productos de confitería.Arándanos
Los arándanos contienen antocianósidos, un pigmento especial que actúa como antioxidante natural. Esto ayuda a aliviar los problemas oculares, lo que supone un beneficio para quienes sufren fatiga ocular frecuente o mala visión nocturna. El extracto de arándanos silvestres, rico en antocianinas, se utiliza a menudo para proteger la visión de las personas con miopía y prevenir un mayor deterioro. Los arándanos también poseen excelentes propiedades para combatir los radicales libres, lo que hace que sus beneficios antienvejecimiento sean significativos.
Los trabajadores de oficina que trabajan de nueve a cinco a menudo se encuentran demasiado ocupados para descansar, y mucho menos para hacer ejercicio para prevenir enfermedades. Con el tiempo, esto no solo aumenta la acumulación de grasa, sino que también puede provocar estreñimiento y otros síntomas. A continuación se presentan algunos ejercicios sencillos adecuados para que los profesionales de oficina practiquen durante los descansos o cuando se sientan fatigados por el trabajo o el estudio.
1. Extensión y elevación de piernas
Sentado con las piernas estiradas hacia delante, levante los dedos de los pies. Estire ambas manos hacia delante, intentando acercar el pecho lo más posible a los muslos. Mantenga la posición durante 10-15 segundos y repita 10 veces.
2. Ejercicio sentado en una silla
Sentado en una silla, contraiga el abdomen. Presione firmemente con ambas manos, active los músculos glúteos mayores y levante ligeramente las caderas del asiento. Mantenga esta posición durante 10-15 segundos y repita 4-8 veces. Esto fortalece los músculos de la parte superior del cuerpo, el tronco, los glúteos y las piernas, al tiempo que previene el dolor lumbar y la ciática.
3. Salto con giro de una sola pierna
Sentado con las piernas estiradas hacia delante, cruce el pie derecho por encima de la parte exterior de la rodilla izquierda. Gire el torso hacia la derecha mientras coloca el brazo izquierdo en la parte exterior de la rodilla derecha, girando como una cuerda. Mantenga la posición durante 10-15 segundos, repita 10 veces y luego cambie de lado.
4. Estiramiento de hombros
Coloque el brazo izquierdo sobre el derecho, cruzando los codos para formar una cruz. Utilice la mano izquierda para tirar del brazo derecho hacia el cuerpo. Mantenga la posición durante 10-15 segundos. Repita 10 veces y luego cambie de lado.
5. Tracción del codo
Levante el brazo derecho por encima de la cabeza, doblando el antebrazo para que descanse de forma natural contra la parte posterior de la cabeza. Sujete el codo derecho con la mano izquierda y tire con fuerza hacia el lado derecho. Mantenga la posición durante 10-15 segundos. Repita 10 veces.
6. Ejercicio de abrazo de rodilla
Túmbate boca arriba, junta las manos y tira de la rodilla izquierda hacia el pecho. Mantén la posición durante 10-15 segundos. Repite 10 veces y luego cambia de lado. También puedes abrazar ambas rodillas al mismo tiempo.
7. Relajación respiratoria: respiración diafragmática inversa
Esta técnica de respiración profunda no solo relaja el cuerpo, sino que también mejora la motilidad gastrointestinal y favorece la función metabólica.
Siéntese erguido, inhale por la nariz mientras mete el abdomen hacia dentro, levanta el pecho y baja el diafragma. Una vez que los pulmones estén completamente llenos, exhale lentamente. Durante la exhalación, el abdomen se expande gradualmente antes de volver a su estado original. Cada ciclo de respiración debe durar aproximadamente entre 7 y 9 segundos; practique durante 5-8 minutos por sesión.
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