Für Berufstätige kann es schwierig sein, eine schnelle Mahlzeit zu finden, die dennoch alle wichtigen Nährstoffe liefert. Entdecken Sie acht Frühstücksoptionen, die Sie zu Hause in nur fünf Minuten zubereiten können!
1. Frühstücks-Haferkekse
Zutaten: 60 g Butter,50 g Streuzucker, 1 Ei, 1 Tasse Mehl, 1 TL Backpulver, 100 g Haferflocken, 100 ml Milch, 0,25 Tasse Sultaninen, 0,25 Tasse gehackte Erdnüsse. Zubereitung: 1) Butter schmelzen, dann Streuzucker unterrühren, bis alles gut vermischt ist. 2) Ei in die Butter-Zucker-Mischung schlagen und gut verrühren. 3) Mehl in die Mischung sieben, dann mit Haferflocken und Backpulver vermengen. Alles in Schritt 2 geben und zu einem Teig verrühren. Nach und nach Milch zum glatten Teig hinzufügen, dann Sultaninen und gehackte Erdnüsse unterheben. 4) Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180 °C 20 Minuten backen. 5) Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren vollständig abkühlen lassen.
3) Das Mehl sieben und mit den Haferflocken und dem Backpulver vermengen. Diese Mischung auf einmal zur Butter-Zucker-Mischung aus Schritt 2 geben und zu einem Teig verrühren. Die Milch, Rosinen und gehackten Erdnüsse zum glatten Teig geben. Sie können auch beliebige Nüsse wie Walnussstücke, Kürbiskerne, Mandeln oder spezielle Schokoladenstückchen zum Backen hinzufügen.
4) Den Teig in kleine Portionen teilen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Den Backofen 5 Minuten vorheizen, dann bei 180 °C 10–15 Minuten backen.
2. Garnelensandwiches
Zubereitung:
1) Die Garnelen schälen, dabei die Schwänze intakt lassen. Mit einem kleinen Messer einen Schlitz entlang des Rückens jeder Garnele machen (arme Tiere) und den Darm entfernen. Den Schwanz durch den Schlitz fädeln, um eine eichhörnchenähnliche Form zu erhalten. In kochendem Wasser blanchieren, bis sie gar sind, dann gründlich abtropfen lassen.
2) Die Brotkruste von den Brotscheiben abschneiden und jede Scheibe in vier Stücke schneiden. Die Gurke wie abgebildet in Scheiben schneiden und die Käsescheibe in neun Stücke teilen.
3) Das Brot, die Gurke, den Käse und die Garnelenstücke leicht mit Salatdressing bestreichen. Zu einem Sandwich zusammenlegen und auf einem Teller anrichten.
3. Mehrkorn-Sandwich
Zutaten: Drei Scheiben Mehrkorn-Toast, ein Ei, vier kleine Scheiben Schinken, eine Scheibe Frühstückskäse.
Zubereitung:
1) Das Ei in einer Pfanne zu einem Omelett braten.
2) Drei Scheiben Mehrkorn-Toast zubereiten, indem Sie die Rinde entfernen, zusammen mit den anderen Zutaten.
3) Eine Scheibe Toast nehmen und den Schinken gleichmäßig darauf verteilen.
4) Eine Scheibe Käse darauf legen, gefolgt von einer weiteren Scheibe Toast.
3) Legen Sie den Schinken gleichmäßig auf eine Scheibe Brot.
4) Legen Sie eine Scheibe Käse darauf, legen Sie eine weitere Scheibe Brot darauf und bedecken Sie das Ganze mit dem Omelett.
5) Decken Sie das Ganze mit einer letzten Scheibe Brot ab und schneiden Sie es in Dreiecke.
Längerer Computergebrauch führt zu trockenen Augen, da die Netzhaut Rhodopsin enthält, ein lichtempfindliches Pigment, das durch die Verbindung von Vitamin A mit Opsin entsteht.Die von Computerbildschirmen ausgestrahlten Lichtwellen können dieses Rhodopsin schädigen. Mit der Zeit führt dies zu Symptomen wie Augenermüdung, vermehrtem Augenausfluss, Trockenheit und Juckreiz. Um einen ausreichenden Rhodopsinspiegel aufrechtzuerhalten, ist es wichtig, die für seine Produktion notwendigen Vitamine wieder aufzufüllen. Hier kommen die vitaminreichen Früchte ins Spiel. 1. Bananen Bananen schützen die Augen vor allem aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts.Zweitens enthalten Bananen erhebliche Mengen an Beta-Carotin. Wenn der Körper zu viel Salz aufnimmt, speichert er viel Wasser in den Zellen, was zu geröteten und geschwollenen Augen führen kann. Das Kalium in Bananen hilft dem Körper, dieses überschüssige Salz auszuscheiden, das Kalium-Natrium-Gleichgewicht wiederherzustellen und Augenbeschwerden zu lindern.Daher sollten Frauen beachten: Wenn sich Ihre Augen angestrengt anfühlen, essen Sie eine Banane. Diese Nahrungsergänzung kann die Ernährung verbessern, die Sehkraft steigern und Trockenheit und Schmerzen lindern.Anthocyane sind in Traubenschalen, roter Rote Beete und anderen Obst- und Gemüsesorten enthalten, die zur Gewichtsreduktion beitragen, aber Drachenfrüchte enthalten die höchste Konzentration. Diese Verbindungen besitzen antioxidative, gegen freie Radikale wirkende und Anti-Aging-Eigenschaften, während sie gleichzeitig den Schutz vor der Degeneration von Gehirnzellen verbessern und Demenz hemmen.Kirschtomaten haben einen außergewöhnlich hohen Vitamin-A-Gehalt unter Obst und Gemüse. Sie sind außerdem reich an Vitamin C und Vitamin P, die freie Radikale eliminieren und starke antioxidative Eigenschaften besitzen. Dies schützt die Zell-DNA vor Mutationen. Darüber hinaus verbessert das Pektin in Kirschtomaten die Hautelastizität. Der Verzehr als Snack bietet somit einen doppelten Nutzen: Er verschönert die Haut und schützt gleichzeitig die Gesundheit der Augen.
4. Orangen
Der Nährwert der Kumquatschale ist erstaunlich, denn 80 % ihres Vitamin C sind in der Schale gespeichert. Dies unterstützt nicht nur die Entgiftung der Leber, sondern nährt auch die Augen und stärkt das Immunsystem, wodurch sie zu den nährstoffreichsten Zitrusfrüchten zählt.Die Schale ist dick, glatt und mit Öldrüsen übersät (die beim Drücken aromatischen Dampf freisetzen). Neben dem Verzehr in frischem Zustand mit intakter Schale wird sie häufig in Konfitüren, Getränken und Obstweinen verwendet.
5.Heidelbeeren
Heidelbeeren enthalten ein spezielles Pigment namens Anthocyanoside, ein natürliches Antioxidans, das bei Augenproblemen hilft. Es bietet bemerkenswerte Vorteile für Menschen, die unter häufiger Augenermüdung oder schlechter Nachtsicht leiden. Wildheidelbeerextrakt, der reich an Anthocyanen ist, wird häufig verwendet, um das Sehvermögen von Menschen mit Kurzsichtigkeit zu schützen und eine weitere Verschlechterung zu verhindern. Heidelbeeren besitzen außerdem hervorragende Eigenschaften zur Bekämpfung freier Radikale, wodurch ihre Anti-Aging-Funktion bedeutend ist.
Büroangestellte, die von neun bis fünf arbeiten, sind oft zu beschäftigt, um sich auszuruhen, geschweige denn Sport zur Vorbeugung von Krankheiten zu treiben. Mit der Zeit führt dies nicht nur zu einer erhöhten Fettansammlung, sondern kann auch zu Verstopfung und anderen Symptomen führen. Im Folgenden finden Sie einige einfache Übungen, die sich für Büroangestellte eignen, um sie in den Pausen oder bei Ermüdungserscheinungen durch Arbeit oder Studium durchzuführen.
1. Beinstrecken und -heben
Setzen Sie sich mit ausgestreckten Beinen hin und heben Sie die Zehen an. Strecken Sie beide Hände nach vorne und versuchen Sie, die Brust so nah wie möglich an die Oberschenkel zu bringen. Halten Sie diese Position 10 bis 15 Sekunden lang und wiederholen Sie die Übung 10 Mal.
2. Übung im Sitzen auf einem Stuhl
Setzen Sie sich auf einen Stuhl und ziehen Sie den Bauch ein. Drücken Sie mit beiden Händen fest, spannen Sie Ihre Gesäßmuskeln an und heben Sie Ihre Hüften leicht vom Sitz ab. Halten Sie diese Position 10–15 Sekunden lang und wiederholen Sie die Übung 4–8 Mal. Dies stärkt die Muskeln des Oberkörpers, des Rumpfes, des Gesäßes und der Beine und beugt Rückenschmerzen und Ischias vor.
3. Einbeiniger Drehsprung
Setzen Sie sich mit nach vorne gestreckten Beinen hin und kreuzen Sie Ihren rechten Fuß über die Außenseite Ihres linken Knies. Drehen Sie Ihren Oberkörper nach rechts, während Sie Ihren linken Arm auf die Außenseite Ihres rechten Knies legen, und drehen Sie sich wie ein Seil. Halten Sie diese Position 10 bis 15 Sekunden lang, wiederholen Sie die Übung 10 Mal und wechseln Sie dann die Seite.
4. Schulterdehnung
Legen Sie Ihren linken Arm über Ihren rechten Arm und kreuzen Sie die Ellbogen, sodass ein Kreuz entsteht. Ziehen Sie mit Ihrer linken Hand Ihren rechten Arm in Richtung Ihres Körpers. Halten Sie diese Position für 10–15 Sekunden. Wiederholen Sie dies 10 Mal und wechseln Sie dann die Seite.
5. Ellenbogen nach hinten ziehen
Heben Sie Ihren rechten Arm über den Kopf und beugen Sie den Unterarm so, dass er natürlich am Hinterkopf anliegt. Fassen Sie Ihren rechten Ellenbogen mit der linken Hand und ziehen Sie ihn fest nach rechts. Halten Sie diese Position für 10–15 Sekunden. Wiederholen Sie dies 10 Mal.
6. Knieumarmungsübung
Legen Sie sich auf den Rücken, verschränken Sie die Hände und ziehen Sie das linke Knie in Richtung Brust. Halten Sie diese Position für 10–15 Sekunden. Wiederholen Sie dies 10 Mal und wechseln Sie dann die Seite. Alternativ können Sie auch beide Knie gleichzeitig umarmen.
7. Atementspannung: Umgekehrte Zwerchfellatmung
Diese Tiefatmungstechnik entspannt nicht nur den Körper, sondern verbessert auch die Magen-Darm-Motilität und fördert die Stoffwechselfunktion.
Setzen Sie sich aufrecht hin, atmen Sie durch die Nase ein, während Sie den Bauch nach innen ziehen, die Brust anheben und das Zwerchfell senken. Sobald die Lungen vollständig gefüllt sind, atmen Sie langsam aus. Während der Ausatmung dehnt sich der Bauch allmählich aus, bevor er in seinen ursprünglichen Zustand zurückkehrt. Jeder Atemzyklus sollte etwa 7–9 Sekunden dauern; üben Sie 5–8 Minuten pro Sitzung.