Avec des températures qui restent élevées, les employés de bureau passent leurs journées dans des environnements climatisés. L'air sec à l'intérieur exacerbe la chaleur interne, il est donc essentiel pour les professionnels d'intégrer à leur alimentation des aliments qui réduisent l'inflammation et hydratent la peau sèche. Ceux-ci satisfont non seulement les envies, mais soulagent également l'inconfort physique, offrant ainsi un double avantage. Vous trouverez ci-dessous des aliments nourrissants que les employés de bureau devraient consommer régulièrement pour reconstituer leur sang et lutter contre la sécheresse.
Combinaison réglisse et abricot
Les personnes ayant des habitudes alimentaires irrégulières ou souffrant d'une sécheresse buccale persistante peuvent tirer profit de la combinaison « réglisse et abricot ». Cette combinaison favorise efficacement la production de salive et étanche la soif, soulageant ainsi la sécheresse de la bouche et de la gorge. Elle est également très efficace contre la « chaleur » causée par des habitudes alimentaires irrégulières.
Dattes à la gélatine d'âne
La gélatine d'âne est appréciée comme un excellent tonique sanguin, bien que son goût soit quelque peu désagréable. Les dattes possèdent la double propriété de nourrir à la fois le qi et le sang, et leur chair sucrée améliore le goût de la gélatine. Combinés, ces aliments reconstituent efficacement le qi et nourrissent le sang.
Chuanbei et sucre de nèfle
Le bulbe de fritillaire humidifie les poumons et dissout les mucosités, les feuilles de loquat favorisent la fonction pulmonaire et expulsent les mucosités, tandis que la menthe offre des effets rafraîchissants et purifiants. La consommation d'un bonbon au loquat et au bulbe de fritillaire protège les poumons lorsqu'ils sont exposés à des environnements pollués tels que les rues très fréquentées, les chantiers de construction ou les zones enfumées par la cigarette. Il convient également aux personnes qui souffrent fréquemment de maux de gorge ou de démangeaisons, ou à celles qui utilisent beaucoup leur voix.
Thé rafraîchissant à base de plantes
Bien que les formulations varient, ces thés combinent généralement des plantes qui éliminent la chaleur et les toxines, refroidissent le sang et réduisent le feu, ou dissipent la chaleur estivale et nourrissent le yin. Des ingrédients tels que la prunelle, le chrysanthème et le chèvrefeuille aident à atténuer la chaleur estivale, à réduire la chaleur interne et à soulager la fatigue. Ne convient pas aux personnes sujettes aux mains et aux pieds froids, au froid de l'estomac, à une déficience en yang ou à des selles molles.
Écorces de mandarine séchées et transformées en neuf étapes
Conviennent aux personnes souffrant d'un manque d'appétit, de ballonnements après les repas, d'une tendance à l'indigestion ou d'une accumulation de mucosités. Composées principalement d'écorces de mandarine séchées, leurs huiles volatiles stimulent doucement le tractus gastro-intestinal. Cela favorise la sécrétion digestive, expulse les gaz intestinaux emprisonnés et stimule l'appétit. Elles sont particulièrement efficaces pour améliorer la motilité gastro-intestinale réduite causée par les modes de vie modernes avec un manque d'exercice.Ne pas dépasser deux cuillères à soupe par portion. Les écorces de mandarine séchées à neuf reprises contiennent des composés amers qui peuvent engourdir les papilles gustatives si elles sont consommées en excès, ce qui peut réduire l'appétit lors des repas suivants.
Gelée de tortue
Convient aux personnes qui travaillent souvent tard, sont sujettes à la chaleur interne, à la constipation ou à l'acné. La gelée de tortue authentique est méticuleusement élaborée à partir de la précieuse tortue imbriquée et du poria sauvage, combinés à des ingrédients médicinaux tels que la racine de rehmannia brute, le pissenlit, le chèvrefeuille et le chrysanthème.Cette délicatesse dissipe la chaleur interne, nourrit le yin et tonifie les reins, élimine l'acné et favorise le transit intestinal. Elle est bénéfique pour les personnes qui veillent souvent tard, souffrent d'une déficience du yin avec chaleur, d'acné, de démangeaisons cutanées, de chaleur interne ou de constipation.
Gâteau au poria
Pour les personnes souffrant d'une faiblesse de la rate et de l'estomac, d'une accumulation excessive de déchets internes ou d'obésité, le poria s'avère remarquablement polyvalent. Il fortifie la rate et l'estomac afin de réguler la production de déchets tout en éliminant les déchets existants. De plus, les propriétés diurétiques du poria aident à soulager l'œdème des membres et la rétention urinaire.
Pâte solidifiante pour l'essence
Cette pâte combine de la gélatine de peau d'âne nourrissante pour le sang et des dattes rouges avec du sucre de roche hydratant, ainsi que du sésame noir et des noix tonifiants pour les reins. Ce mélange élargit considérablement son champ d'action réparateur, nourrissant simultanément l'essence, le sang, la rate et les reins afin d'améliorer profondément l'énergie vitale.