Con temperaturas que se mantienen persistentemente altas, los trabajadores de oficina pasan sus días en entornos con aire acondicionado. El aire seco del interior exacerba el calor interno, por lo que es esencial que los profesionales incorporen alimentos que reduzcan la inflamación e hidraten la sequedad. Estos no solo satisfacen los antojos, sino que también alivian las molestias físicas, lo que ofrece un doble beneficio. A continuación se presentan alimentos nutritivos que los trabajadores de oficina deben consumir regularmente para reponer la sangre y combatir la sequedad.
Combinación de regaliz y albaricoque
Las personas con patrones de alimentación irregulares o sequedad bucal persistente pueden beneficiarse de la combinación de «regaliz y albaricoque». Esta combinación promueve eficazmente la producción de saliva y sacia la sed, aliviando la sequedad en la boca y la garganta. También es muy eficaz contra el «calor» causado por hábitos alimenticios irregulares.
Gelatina de piel de burro y dátiles
La gelatina de piel de burro es muy apreciada como tónico sanguíneo superior, aunque su sabor es algo desagradable. Los dátiles poseen la doble propiedad de nutrir tanto el qi como la sangre, y su pulpa dulce mejora el sabor de la gelatina. Combinados, estos alimentos reponen eficazmente el qi y nutren la sangre.>El bulbo de fritillaria humedece los pulmones y disuelve la flema, las hojas de níspero favorecen la función pulmonar y expulsan la flema, mientras que la menta ofrece efectos refrescantes y purificadores. El consumo de un dulce de níspero y bulbo de fritillaria protege los pulmones cuando se exponen a entornos contaminados, como calles concurridas, obras de construcción o zonas con fumadores. También es adecuado para aquellas personas que sufren frecuentemente de dolor o picor de garganta, o para aquellas que utilizan mucho la voz.
Té refrescante a base de hierbas
Aunque las fórmulas varían, estos tés suelen combinar hierbas que eliminan el calor y las toxinas, refrescan la sangre y reducen el fuego, o disipan el calor del verano y nutren el yin. Ingredientes como la prunella, el crisantemo y la madreselva ayudan a aliviar el calor del verano, reducir el calor interno y aliviar la fatiga. No es adecuado para personas propensas a tener extremidades frías, frío estomacal, deficiencia de yang o heces blandas.
Cáscara de mandarina seca procesada nueve veces
Adecuada para personas con poco apetito, hinchazón después de las comidas, propensas a la indigestión o con flemas. Elaborada principalmente a partir de cáscara de mandarina seca, sus aceites volátiles estimulan suavemente el tracto gastrointestinal, favoreciendo la secreción digestiva, expulsando los gases intestinales y aumentando el apetito. Es especialmente eficaz para mejorar la motilidad gastrointestinal reducida causada por los estilos de vida modernos con ejercicio insuficiente.No exceda las dos cucharadas por ración. La cáscara de mandarina seca procesada nueve veces contiene compuestos amargos que pueden adormecer las papilas gustativas si se consume en exceso, lo que podría reducir el apetito durante las comidas posteriores.
Jalea de tortuga
Indicada para personas que trabajan hasta tarde con frecuencia y son propensas al calor interno, el estreñimiento o el acné. La auténtica jalea de tortuga se elabora meticulosamente a partir de la preciada tortuga carey y la poria silvestre, y se complementa con ingredientes medicinales como la raíz de rehmannia cruda, el diente de león, la madreselva y el crisantemo.Este manjar disipa el calor interno, nutre el yin y tonifica los riñones, elimina el acné y favorece la regularidad intestinal. Es beneficioso para las personas propensas a trasnochar, con deficiencia de yin con calor, acné, picazón en la piel, inflamación o estreñimiento.
Pastel de poria
Para aquellas personas con debilidad del bazo y el estómago, acumulación excesiva de residuos internos u obesidad, la poria resulta muy versátil. Fortalece el bazo y el estómago para regular la producción de residuos y, al mismo tiempo, elimina los residuos existentes. Además, las propiedades diuréticas de la poria ayudan a aliviar el edema de las extremidades y la retención urinaria.Pasta solidificadora de esencia Esta pasta combina gelatina de piel de burro y dátiles rojos, que nutren la sangre, con azúcar de roca hidratante, complementada con sésamo negro y nueces, que tonifican los riñones. Esta mezcla amplía significativamente su alcance restaurador, nutriendo simultáneamente la esencia, la sangre, el bazo y los riñones para mejorar profundamente la energía vital.