Cirka hälften av alla överviktiga personer lider av fettlever. Levern syntetiserar triglycerider, men har begränsad kapacitet att lagra dem. Hos överviktiga personer störs balansen mellan triglyceridsyntes och transport. Högt intag av fettsyror leder till ökad syntes av triglycerider i levern, vilket resulterar i en betydande ansamling i levern. Denna ansamling leder slutligen till fettlever.
Gallsten
Kalorifattiga och fettsnåla dieter för viktminskning medför en risk för gallstensbildning. Detta inträffar när en plötslig minskning av fett- och kolesterolintaget leder till svält, vilket hindrar gallblåsan från att släppa ut tillräckligt med galla i tunntarmen. Gallstagnation och övermättade gallsalter främjar stenbildning.
Ökad risk för diabetes
Fetma är en viktig riskfaktor för diabetes. Bland typ 2-diabetespatienter är 80 % feta. Dessutom är sannolikheten för att utveckla diabetes större ju längre fetman kvarstår.
Orsakar muskuloskeletala besvär
Dessa inkluderar artros, diabetisk artropati och giktartropati. Artros är det vanligaste och mest funktionsnedsättande tillståndet. Fetmarelaterad artros drabbar främst knäna, men kan också påverka höfterna och fingerlederna.
Cancer
Epidemiologiska studier visar att överviktiga kvinnor löper ökad risk för livmodercancer och bröstcancer efter menopausen, medan överviktiga män är mer mottagliga för prostatacancer. Dessutom ökar övervikt risken för tjocktarms- och ändtarmscancer hos båda könen. Graden av övervikt korrelerar direkt med högre incidens av dessa cancerformer.
Håravfall
På senare tid har det skett en ökning av fall av håravfall i samband med bantning, där 20–30 % av de drabbade är unga kvinnor i åldern 20–30 år. Eftersom hår huvudsakligen består av protein och spårämnen som zink, järn och koppar, kan de som äter vegetarisk kost för att gå ner i vikt få ett otillräckligt intag av dessa näringsämnen. Denna brist kan leda till allvarlig undernäring av hårsäckarna, vilket resulterar i håravfall.