Približne polovica obéznych ľudí trpí ochorením pečene. Pečeň syntetizuje triglyceridy, ale má obmedzenú kapacitu na ich ukladanie. U obéznych ľudí dochádza k narušeniu rovnováhy medzi syntézou a transportom triglyceridov. Vysoký príjem mastných kyselín vedie k zvýšenému množstvu triglyceridov syntetizovaných pečeňou, čo má za následok ich značné hromadenie v pečeni. Toto hromadenie nakoniec vedie k ochoreniu pečene.
Žlčové kamene
Nízkokalorické a nízkotučné diéty na chudnutie so sebou nesú riziko tvorby žlčových kameňov. K tomu dochádza, keď náhle zníženie príjmu tukov a cholesterolu vyvolá hlad, čo bráni žlčníku uvoľňovať dostatočné množstvo žlče do tenkého čreva. Stagnácia žlče a presýtené žlčové soli podporujú tvorbu kameňov.
Zvýšené riziko cukrovky
Obezita je hlavným rizikovým faktorom cukrovky. Medzi ľuďmi s cukrovkou typu 2 je 80 % obéznych. Navyše, čím dlhšie obezita pretrváva, tým je väčšia pravdepodobnosť vzniku cukrovky.
Spôsobuje poruchy pohybového aparátu
Medzi ne patrí osteoartróza, diabetická artropatia a dnavá artropatia. Osteoartróza je najčastejším a najviac invalidizujúcim ochorením. Osteoartróza súvisiaca s obezitou postihuje predovšetkým kolená, môže však ovplyvniť aj bedrá a kĺby prstov.
Rakovina
Epidemiologické štúdie ukazujú, že obézne ženy čelia zvýšenému riziku rakoviny endometria a rakoviny prsníka po menopauze, zatiaľ čo obézni muži sú náchylnejší na rakovinu prostaty. Okrem toho obezita zvyšuje pravdepodobnosť rakoviny hrubého čreva a konečníka u oboch pohlaví. Závažnosť obezity priamo koreluje s vyššou incidenciou týchto druhov rakoviny.
Vypadávanie vlasov
V poslednej dobe došlo k nárastu prípadov vypadávania vlasov súvisiacich s diétami, pričom 20 – 30 % postihnutých osôb tvoria mladé ženy vo veku 20 – 30 rokov. Keďže vlasy sa skladajú predovšetkým z bielkovín a stopových prvkov, ako je zinok, železo a meď, osoby, ktoré sa stravujú vegetariánsky s cieľom schudnúť, môžu mať nedostatočný príjem týchto živín. Tento nedostatok môže viesť k závažnej podvýžive vlasových folikulov, čo má za následok vypadávanie vlasov.