Omtrent halvparten av overvektige personer lider av fettlever. Leveren syntetiserer triglyserider, men har begrenset kapasitet til å lagre dem. Hos overvektige personer blir balansen mellom triglyseridsyntese og transport forstyrret. Høyt inntak av fettsyrer fører til økt triglyseridsyntese i leveren, noe som resulterer i betydelig opphopning i leveren. Denne opphopningen fører til slutt til fettlever.
Gallestein
Kalorifattige, fettfattige dietter for vekttap medfører risiko for dannelse av gallestein. Dette skjer når en plutselig reduksjon i inntaket av fett og kolesterol fremkaller sult, noe som hindrer galleblæren i å frigjøre tilstrekkelig galle til tynntarmen. Stagnasjon av galle og overmettede gallesalter fremmer dannelsen av stein.
Økt risiko for diabetes
Overvekt er en viktig risikofaktor for diabetes. Blant type 2-diabetespasienter er 80 % overvektige. Jo lenger overvekten vedvarer, desto større er sannsynligheten for å utvikle diabetes.
Forårsaker muskel- og skjelettlidelser
Disse inkluderer artrose, diabetisk artropati og giktartropati. Artrose er den mest utbredte og funksjonshemmende tilstanden. Fedmerelatert artrose rammer primært knærne, men kan også påvirke hofter og fingerledd.
Kreft
Epidemiologiske studier indikerer at overvektige kvinner har økt risiko for livmorkreft og brystkreft etter overgangsalderen, mens overvektige menn er mer utsatt for prostatakreft. Videre øker overvekt sannsynligheten for tykktarmskreft og endetarmskreft hos begge kjønn. Alvorlighetsgraden av overvekt korrelerer direkte med høyere forekomst av disse kreftformene.
Hårtap
Nylig har det vært en økning i tilfeller av hårtap knyttet til slanking, hvor 20-30 % av de berørte personene er unge kvinner i alderen 20-30 år. Siden hår hovedsakelig består av protein og sporstoffer som sink, jern og kobber, kan de som går over til vegetarisk kosthold for å gå ned i vekt, oppleve utilstrekkelig inntak av disse næringsstoffene. Denne mangelen kan føre til alvorlig underernæring av hårsekkene, noe som resulterer i hårtap.