Kā ēst Jaunā gada laikā, nepieņemoties svarā: uztura ieteikumi
Encyclopedic
PRE
NEXT
Lai svētku laikā nepieņemtos svarā, stingri kontrolējiet porciju lielumu. Katras maltītes laikā centieties sasniegt 70–80 % sāta sajūtu; lai kontrolētu kaloriju uzņemšanu, ir jāizvairās no pārēšanās.
Ierobežojiet pārtikas daudzveidību
Svētku laikā neizbēgami tiek patērēti augstkaloriju našķi, piemēram, rieksti, saldumi un konditorejas izstrādājumi. Ja jūs uztrauc svara pieaugums, patērējiet tos ar mēru – pietiek ar nelielu daudzumu.Turklāt šos produktus vislabāk patērēt dienas laikā, nevis pirms gulētiešanas. Šādu augstkaloriju produktu patērēšana vēlā vakarā traucē gremošanu, izjauc miegu un veicina tauku uzkrāšanos.
Palieliniet fizisko aktivitāti
Svētku laikā veiciet mērenas fiziskas aktivitātes mājās, lai sadedzinātu patērētās kalorijas un tādējādi novērstu svara pieaugumu.
Saglabājiet pārtikas higiēnu
Lai gan svētku mielastos ir daudz gaļas ēdienu, stingra pārtikas drošība ir ārkārtīgi svarīga. Neapstrādāta un termiski apstrādāta gaļa jāuzglabā atsevišķi, ideāli izmantojot atsevišķas griešanas dēlītes vai rūpīgi tīrot virsmas starp lietošanas reizēm. Pirms patērēšanas pārliecinieties, ka visas neapstrādātās sastāvdaļas ir rūpīgi termiski apstrādātas; nekad neēst nepietiekami termiski apstrādātu gaļu.Ja paliek pārtikas atliekas, tās pirms ievietošanas ledusskapī ir cieši jāiesaiņo pārtikas plēvē. Parasti ledusskapī uzglabātās pārtikas atliekas nedrīkst glabāt ilgāk par divām dienām, un tās pirms patērēšanas ir rūpīgi jāuzsilda.
Lietojiet alkoholu ar mēru
Svētku laikā, tiekoties ar ģimeni un draugiem, bieži vien tiek lietots alkohols. Tomēr alkohols ir jālieto tikai svinību nolūkā, tāpēc pietiek ar mērenu daudzumu. Pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt veselībai.
Uzturiet sabalansētu uzturu
Svētku galdi bieži vien ir klāti ar bagātīgiem ēdieniem, īpaši putnu gaļu, zivīm un gaļu. Tomēr šādu ēdienu bieža lietošana var viegli izraisīt uztura nelīdzsvarotību un radīt papildu slodzi gremošanas sistēmai. Tāpēc ir ieteicams iekļaut uzturā vairāk dārzeņu un augļu, lai papildinātu vitamīnu daudzumu, tādējādi nodrošinot uztura līdzsvaru.
PRE
NEXT