Norėdami išvengti svorio padidėjimo šventiniu laikotarpiu, griežtai kontroliuokite porcijų dydį. Siekite, kad kiekvienas valgis būtų 70–80 % pilnas; norint kontroliuoti kalorijų suvartojimą, reikia vengti persivalgymo.
Ribokite maisto įvairovę
Šventės metu neišvengiami kaloringi skanėstai, tokie kaip riešutai, saldainiai ir pyragaičiai. Jei nerimaujate dėl svorio padidėjimo, vartokite juos saikingai – pakanka tik paragauti.Be to, geriausia juos valgyti dienos metu, o ne prieš miegą. Tokių kaloringų maisto produktų valgymas vėlai vakare trukdo virškinimui, sutrikdo miegą ir skatina riebalų kaupimąsi.
Padidinkite fizinį aktyvumą
Švenčių laikotarpiu namuose atlikite vidutinio intensyvumo pratimus, kad sudegintumėte suvartotas kalorijas ir taip išvengtumėte svorio padidėjimo.
Laikykitės maisto higienos
Nors šventiniai pietūs pasižymi gausiais mėsos patiekalais, griežta maisto sauga yra svarbiausia. Žalias ir virtas mėsas turi būti laikomas atskirai, idealiu atveju naudojant atskiras pjaustymo lenteles arba kruopščiai valant paviršius tarp naudojimų. Prieš vartojant įsitikinkite, kad visi žali produktai yra kruopščiai išvirti; niekada nevalgykite nepakankamai išvirtos mėsos.Jei lieka maisto likučių, prieš dedant į šaldytuvą juos reikia gerai suvynioti į maistinę plėvelę. Paprastai šaldytuve laikomi maisto likučiai neturėtų būti laikomi ilgiau nei dvi dienas, o prieš vartojimą juos reikia gerai pašildyti.
Vartokite alkoholį saikingai
Šventiniu laikotarpiu susitikimai su šeima ir draugais dažnai susiję su nedideliu alkoholio vartojimu. Tačiau gėrimas turėtų likti šventiniu įpročiu, todėl svarbiausia yra saikingumas. Per didelis alkoholio vartojimas gali pakenkti sveikatai.
Laikykitės subalansuotos mitybos
Šventiniai stalai dažnai nukrauti kaloringais patiekalais, ypač paukštiena, žuvimi ir mėsa. Tačiau dažnas tokių maisto produktų vartojimas gali lengvai sukelti mitybos disbalansą ir papildomą naštą virškinimo sistemai. Todėl patartina valgyti daugiau daržovių ir vaisių, kad organizmas gautų vitaminų ir būtų užtikrinta mitybos pusiausvyra.