설날에 살 안 찌게 먹는 법, 설날 식사 시 주의사항
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설날에 살이 찌지 않으려면 반드시 식사량을 조절해야 합니다. 매 끼니 7~8분 정도만 먹고 과식하지 않도록 하여 열량 섭취를 통제하세요.
음식 종류 조절
설날에는 견과류, 사탕, 과자 등 고열량 음식이 빠질 수 없습니다. 살이 찔까 걱정된다면 이런 음식은 꼭 적게 드시고, 먹더라도 조금만 맛보도록 하세요.또한 낮에 먹는 것이 좋으며, 잠자기 직전에 고열량 음식을 먹어서는 안 됩니다. 그렇지 않으면 소화가 잘 안 되어 수면에 영향을 주고, 동시에 지방 축적에 더 유리해집니다.
운동 강화
연휴 기간 집에서 적절히 운동을 하며 섭취한 열량을 소모하면 살이 찌는 것을 방지할 수 있습니다.
식생활 위생 주의
설날에는 당연히 고기 요리가 풍성하지만, 반드시 식생활 안전 위생을 주의해야 합니다. 생고기와 익힌 고기는 반드시 따로 보관하고, 도마도 따로 사용하거나 사용 후 깨끗이 씻어야 합니다. 또한 생고기는 반드시 완전히 익혀서 먹어야 하며, 덜 익은 고기류는 절대 먹어서는 안 됩니다.남은 음식이 있다면 반드시 랩으로 싸서 냉장고에 보관해야 하며, 일반적으로 냉장 보관 기간은 2일을 넘기지 않도록 하고, 다시 먹을 때는 반드시 완전히 가열해야 합니다.
음주량 조절하기
설 연휴 동안 친지들이 모이면 술 한잔 하는 것은 피할 수 없지만, 술은 축하를 위한 것이므로 적당히 마시는 것이 좋습니다. 과도하게 마시면 몸에 해로울 수 있습니다.
균형 잡힌 식사 주의
설날 식탁에는 주로 닭, 오리, 생선 등 '큰 요리'가 올라오지만, 이런 음식만 계속 먹으면 영양 불균형이 생기기 쉽고 위장 부담도 커집니다. 이때는 비타민 보충을 위해 채소와 과일을 더 많이 섭취해야 영양 균형을 유지할 수 있습니다.
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