Para evitar el aumento de peso durante las fiestas, controla estrictamente el tamaño de las raciones. Intenta llenarte entre un 70 % y un 80 % en cada comida; debes evitar comer en exceso para controlar la ingesta de calorías.
Limita la variedad de alimentos
Los alimentos ricos en calorías, como los frutos secos, los dulces y los pasteles, son inevitables durante las celebraciones. Si te preocupa el aumento de peso, consúmelos con moderación: basta con probarlos un poco.Además, es mejor consumirlos durante el día en lugar de antes de acostarse. Comer alimentos tan ricos en calorías a altas horas de la noche dificulta la digestión, perturba el sueño y favorece el almacenamiento de grasa. Aumente la actividad física. Realice ejercicio moderado en casa durante las fiestas para quemar las calorías consumidas y evitar así el aumento de peso.
Mantenga la higiene alimentaria
Aunque las comidas festivas suelen incluir abundantes platos de carne, es fundamental mantener una estricta seguridad alimentaria. Las carnes crudas y cocinadas deben almacenarse por separado, idealmente utilizando tablas de cortar distintas o limpiando a fondo las superficies entre usos. Asegúrese de que todos los ingredientes crudos estén bien cocinados antes de consumirlos; nunca coma carne poco cocinada.Si sobran restos de comida, envuélvalos bien en film transparente antes de refrigerarlos. Por lo general, los restos refrigerados no deben conservarse más de dos días y deben recalentarse bien antes de consumirlos.
Consuma alcohol con moderación
Las reuniones con familiares y amigos durante las fiestas suelen ir acompañadas de unas copas. Sin embargo, el consumo de alcohol debe limitarse a las celebraciones, por lo que basta con una cantidad moderada. El consumo excesivo puede ser perjudicial para la salud.
Mantenga una dieta equilibrada
Las mesas festivas suelen estar repletas de platos ricos, especialmente aves, pescado y carne. Sin embargo, el consumo frecuente de estos alimentos puede provocar fácilmente desequilibrios nutricionales y suponer una carga adicional para el sistema digestivo. Por lo tanto, es aconsejable incorporar más verduras y frutas para complementar las vitaminas y garantizar así el equilibrio nutricional.