Праздничный сезон неизбежно сопровождается многочисленными светскими мероприятиями, на которых часто происходит опьянение. Ниже приведены семь способов смягчить последствия употребления алкоголя:
Йогурт
Употребление йогурта защищает слизистую оболочку желудка и замедляет всасывание алкоголя. Богатый кальцием, он эффективно смягчает раздражительность, часто возникающую после употребления алкоголя.Кроме того, молочная кислота в йогурте вступает в реакцию этерификации с алкоголем, что делает его эффективным средством от похмелья.
Бананы
Употребление бананов после употребления алкоголя повышает уровень глюкозы в крови, снижая концентрацию алкоголя в кровотоке и смягчая последствия опьянения. Они также успокаивают сердцебиение и снимают стеснение в груди.
Помело
Помидоры
Употребление сырых помидоров или томатного сока может облегчить похмелье, хотя последний оказывается более эффективным. Помидоры содержат специальный компонент фруктозы, который ускоряет расщепление и всасывание алкоголя. Употребление более 300 миллилитров томатного сока за один раз может быстро устранить головокружение после употребления алкоголя и восстановить трезвость.
Виноград
Свежий виноград содержит большое количество винной кислоты, которая вступает в реакцию с этанолом в алкоголе с образованием эфиров. Это снижает концентрацию алкоголя в крови, уменьшая вероятность опьянения. Кислотность винограда также облегчает тошноту, рвотные позывы и другие желудочные расстройства, вызванные употреблением алкоголя.
Мед
Мед содержит фруктозу, которая оказывает защитное действие на слизистую оболочку желудка. Поэтому употребление медовой воды после чрезмерного потребления алкоголя может помочь стимулировать моторику желудка и достичь трезвого состояния.
Сок сельдерея
Сельдерей богат витаминами. Для людей с ослабленной функцией желудочно-кишечного тракта употребление сока сельдерея перед употреблением алкоголя служит профилактической мерой. Кроме того, сок сельдерея эффективно снимает покраснение лица после употребления алкоголя.