Во время новогодних праздников семейные встречи и собрания с друзьями неизбежно сопровождаются употреблением алкоголя. Хотя средства от похмелья не могут уменьшить вред, наносимый алкоголем организму, существует несколько фруктов, известных своими свойствами, облегчающими похмелье, которые являются здоровой и мягкой альтернативой.
1. Помело
Способность помело противодействовать опьянению была задокументирована еще в «Сборнике лекарственных средств». Когда наступает опьянение и хочется устранить неприятный запах алкоголя, нарезанное кубиками мякоть помело с небольшим количеством сахара может восстановить свежесть дыхания.
2. Банан
Некоторые люди после употребления алкоголя испытывают стеснение в груди и учащенное, сильное сердцебиение. Употребление одного-трех бананов может облегчить эти неприятные ощущения после употребления алкоголя. Бананы содержат вещества, которые повышают уровень глюкозы в крови. Это повышение уровня сахара в крови впоследствии снижает концентрацию алкоголя в крови, тем самым противодействуя интоксикации и снимая сердцебиение и стеснение в груди.
3. Виноград
Виноград также является идеальным фруктом для нейтрализации воздействия алкоголя. Свежий виноград содержит значительное количество винной кислоты, которая при попадании в организм вступает в реакцию с этанолом, содержащимся в алкоголе, образуя эфиры. Этот процесс снижает концентрацию алкоголя в крови, уменьшая вероятность опьянения. Кроме того, кислотность винограда может облегчить тошноту, расстройство желудка и другие желудочные недомогания, вызванные употреблением алкоголя.
4. Помидоры
Употребление сырых помидоров или помидорного сока может облегчить похмелье, хотя последний оказывается более эффективным. Помидоры содержат специальный компонент фруктозы, который ускоряет расщепление и всасывание алкоголя. Употребление более 300 миллилитров помидорного сока за один раз может быстро устранить головокружение и восстановить трезвость.
5. Арбузный сок
Если говорить о фруктовых средствах от алкогольной интоксикации, то свежий арбузный сок — отличный выбор. Он способствует мочеиспусканию, облегчая выведение алкоголя из организма с помощью жидкостей, а также оказывает охлаждающее действие, предотвращая повышение температуры после употребления алкоголя.