正月には家族が集まり、友人と会食し、酒を飲むのは避けられない。しかし解酒剤はアルコールの身体へのダメージを減らすわけではない。そこで最も二日酔いに効く果物をいくつか紹介しよう。健康的で体に優しいものだ。
1、柚子
柚子が解酒に効果的であることは『本草綱目』に既に記載されている。飲酒後に酔いが回ってアルコール臭を消したい時は、柚子の果肉を角切りにし、適量の砂糖をつけて食べると口臭が爽やかに回復する。
2、バナナ
飲酒後に胸の圧迫感や動悸を感じる場合、1～3本のバナナを適量摂取すると不快感を緩和できます。バナナに含まれる物質は血液中の血糖濃度を上昇させ、その結果アルコール濃度を低下させるため、二日酔い解消や動悸・胸苦しさの緩和に効果的です。
3、ブドウ
ブドウも理想的な解酒フルーツの一つです。新鮮なブドウには大量の酒石酸が含まれており、この物質が体内に取り込まれると、酒中のエタノールと反応してエステル類を生成します。これにより血中アルコール濃度が低下し、酔いにくくなります。また、ブドウの酸味は飲酒による吐き気や胃もたれなどの胃の不快症状を和らげる効果もあります。
4、トマト
生のトマトを食べるかトマトジュースを飲むことで二日酔い解消効果が得られますが、後者の方がより顕著です。トマトにはアルコールの分解と吸収を促進する特殊な果糖成分が含まれているため、300ml以上のトマトジュースを一気に飲むことで、すぐに酔いの状態から抜け出し、酔いが覚めることができます。
5、スイカジュース
果物による二日酔い解消法として、新鮮なスイカジュースも優れた選択肢です。スイカジュースは排尿を促進し、体内のアルコールを尿とともに排出させる効果があるほか、体温を下げる作用もあり、飲酒後の発熱を予防します。