Какие праздничные приготовления следует сделать к Новому году? Лунный Новый год — традиционный и значимый праздник в Китае. На протяжении тысячелетий люди считали его важным событием и заранее тщательно готовились к нему, запасаясь продуктами, предметами повседневного обихода и одеждой. Итак, какие праздничные приготовления следует сделать к Новому году?
Содержание
I. Какие новогодние припасы следует подготовить
1. Руководство по новогодним покупкам
2. Суть подготовки новогодних припасов
3. Легенды о Весеннем фестивале
II. Советы по подготовке новогодних припасов
III. Методы хранения новогодних припасов
Какие новогодние припасы следует подготовить
1. Руководство по новогодним покупкам
1.1.Соленые консервы: если времени мало, купите готовые
Засолка соленых продуктов и приготовление вяленого куриного мяса — традиции многих семей. В настоящее время люди редко покупают соленые консервы, но если кто-то из вашей семьи их любит, подумайте о покупке небольшого количества, чтобы потом использовать в качестве гарнира.
1.2. Сушеные продукты: покупайте оптом
Сушеные продукты, такие как деревянные уши, грибы эноки, грибы шиитаке, шампиньоны, красные финики и медовые финики, имеют длительный срок хранения и их можно купить заранее. Учитывая значительные колебания цен, рекомендуется выбирать эти продукты напрямую на оптовых рынках за один раз.
1.3. Табак и алкоголь: необходимо подготовиться заранее
Табак и алкоголь служат как угощением для гостей во время Праздника весны, так и подарками для друзей и родственников. Если вы ожидаете значительный спрос, подготовку необходимо начать заранее. Это особенно актуально для табака премиум-класса, поскольку в магазинах его запасы ограничены. Для больших количеств необходима предварительная подготовка.
1.4. Жареные орехи и закуски: правильное хранение — залог успеха
Арахис и семечки дыни — самые традиционные новогодние продукты, которые можно найти почти в каждом доме. Жареный арахис повсеместно продается на улицах и в переулках, как свежежареный, так и в упаковках, а брендовые продукты также продаются в супермаркетах.
2. Основное значение подготовки новогодних запасов
Новогодние запасы — это качественные продукты, которые мы покупаем перед праздником, а сам процесс покупки этих продуктов называется «подготовкой новогодних запасов». Например, в период Нового года мы можем покупать дорогие деликатесы, такие как морское ушко, акульи плавники и морские огурцы, чтобы приготовить роскошное угощение. Это служит вознаграждением за год усердной работы и празднованием наступления нового года.
В некоторых регионах люди покупают сладости и семена дыни в качестве новогодних припасов, которые кладут на поднос. Когда родственники и друзья приходят поздравить с Новым годом, им предлагают сладости и семена дыни.
Кроме того, к новогодним припасам относятся подарки, которые дарят во время новогодних визитов. В городских районах популярны шоколад, печенье и т. п., так как традиционный обычай предписывает приносить подарки при посещении родственников и друзей.
3. Легенды о Празднике Весны
3.1 Легенда первая: Не спать, чтобы отпугнуть Няна
В древние времена в глухих лесах и горах бродило свирепое чудовище, известное людям как «Нян».Он был уродлив на вид, дик по натуре и охотился на птиц, зверей, рыб и насекомых. Он менял свой рацион каждый день, пожирая все, от мелких насекомых до живых людей, и вселяя ужас в сердца всех, кто слышал его имя.Позже люди постепенно разгадали повадки этого существа: оно спускалось в человеческие поселения раз в триста шестьдесят пять дней, чтобы полакомиться, всегда появляясь после наступления ночи и уходя в горы с первыми лучами рассвета.
3.2. Вторая легенда о Празднике весны: создание календаря Ваннянем
Легенда гласит, что в древние времена молодой человек по имени Ваннянь, наблюдая за хаотичным состоянием сезонного календаря, решил создать точную систему.Однако он не мог придумать метод измерения времени. Однажды, устав от сбора дров в горах, он отдохнул под деревом. Меняющиеся тени вдохновили его на создание солнечных часов для измерения дневного времени. Позже капающая весна на скале вызвала у него еще одну идею, которая привела его к созданию пятиуровневых водяных часов для измерения времени.Со временем он заметил, что цикл сезонов повторяется примерно каждые триста шестьдесят дней, а продолжительность дней и ночей следует постоянной схеме. Советы по подготовке к Новому году 1. Торговые центры — сезонные распродажи предлагают лучшие цены В переходный период между сезонами розничные продавцы запускают одну за другой рекламные акции. Популярной маркетинговой стратегией стали также рекламные акции на этническую тематику.
2. Мелкие товары — покупайте куплеты ближе к Новому году
Рынки наполняются яркими красными оттенками, а прилавки переполнены новогодними картинами и фонарями. Проглядывая сквозь промежутки, можно увидеть стены, украшенные китайскими узлами всех размеров.
3. Выпечка – проверенные временем бренды предлагают выгодное соотношение цены и качества
Каждый лунный Новый год дарить родственникам и друзьям подарочные коробки от известных брендов стало модной традицией среди жителей Пекина.
В связи с совпадением таких традиционных праздников, как Лаба, Начало весны и Весенний фестиваль, эти старинные заведения выпустили фирменные праздничные подарочные коробки, а также лакомства на вынос и в упаковках, которые с момента появления пользуются огромной популярностью.
4. Фрукты — купите ящик и упакуйте его самостоятельно
Цены имеют тенденцию расти по мере приближения Нового года, поэтому, чтобы сэкономить, подумайте о том, чтобы заранее купить нескоропортящиеся фрукты, такие как яблоки, кумкват или апельсины. Если вы планируете подарить фрукты, почему бы не упаковать их самостоятельно?
Сделайте свои собственные фруктовые корзины: купите бамбуковую или плетеную корзину, наполните ее тщательно отобранными фруктами, а затем оберните декоративной бумагой. Такой подход обойдется вам как минимум в два раза дешевле готовых корзин, при этом вы будете уверены в качестве фруктов и сможете избежать недобросовестных практик.
Советы по хранению новогодних запасов
1. Избегайте чрезмерных покупок
Будьте сдержанны при закупке запасов к Новому году; нет необходимости покупать чрезмерные количества.
2. Тщательно промывайте продукты несколько раз
Все съедобные продукты, которые можно мыть, промывайте несколько раз, чтобы минимизировать количество загрязнений на поверхности.
3. Хранение в холодильнике
Не перегружайте холодильник; старайтесь заполнять не более 50% его объема, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха.
5. Не храните в холодильнике испорченные продукты
В холодильнике следует хранить только свежие продукты. Признаками порчи являются неприятный запах рыбы, посторонний привкус мяса или вытекающий желток яиц. Такие продукты нельзя хранить в холодильнике.
6. Испорченные праздничные продукты
Если вы обнаружили испорченные праздничные продукты, ни в коем случае не употребляйте их. Не рискуйте своим здоровьем ради небольшой экономии.
7. Не покупайте фрукты и овощи слишком рано