Kokias šventines atsargas reikėtų paruošti Naujiems metams? Kinų Naujieji metai yra tradicinė ir svarbi šventė Kinijoje. Tūkstančius metų žmonės ją laikė svarbiu įvykiu ir iš anksto ruošėsi – atsargomis maistui, kasdieniam naudojimui ir drabužiams. Taigi, kokias šventines atsargas reikėtų paruošti Naujiems metams?
Turinys
I. Kokius Naujųjų metų reikmenis reikia paruošti
1. Naujųjų metų pirkinių gidas
2. Naujųjų metų reikmenų paruošimo esmė
3. Pavasario šventės legendos
II. Naujųjų metų reikmenų paruošimo patarimai
III. Naujųjų metų reikmenų laikymo būdai
Kokius Naujųjų metų reikmenis reikia paruošti
1. Naujųjų metų pirkinių gidas
1.1.Sūdyti konservai: jei laiko trūksta, pirkite gatavus
Sūdyti konservai ir vėjo džiovinta vištiena yra tradicija daugelyje namų ūkių. Šiais laikais žmonės retai perka sūdytus konservus, bet jei kas nors iš jūsų šeimos narių juos mėgsta, apsvarstykite galimybę įsigyti nedidelį kiekį, kad vėliau galėtumėte juos naudoti kaip garnyrą.
1.2. Džiovinti produktai: pirkite dideliais kiekiais
Džiovinti produktai, tokie kaip medžio ausų grybai, enoki grybai, šitake grybai, pievagrybiai, raudonosios datulės ir medaus datulės, ilgai laikosi ir juos galima įsigyti iš anksto. Kadangi kainos labai skiriasi, patartina šiuos produktus rinktis tiesiogiai iš didmeninės prekybos rinkų.
1.3. Tabakas ir alkoholis: turi būti paruošti iš anksto
Tabakas ir alkoholis yra tiek pavasario šventės svečių vaišės, tiek dovanos draugams ir giminaičiams. Jei numatote didelę paklausą, pasirengti reikia iš anksto. Tai ypač svarbu aukštos kokybės tabakui, nes parduotuvėse jo atsargos yra ribotos. Norint įsigyti didelius kiekius, būtina iš anksto planuoti.
1.4. Kepinti riešutai ir užkandžiai: svarbu tinkamai laikyti
Žemės riešutai ir melionų sėklos yra tradiciškiausi Naujųjų metų produktai, randami beveik kiekvienuose namuose. Kepinti žemės riešutai yra visur gatvėse ir kiemeliuose, parduodami šviežiai kepinti arba supakuoti, o prekės ženklo produktai taip pat parduodami prekybos centruose.
2. Naujųjų metų atsargų ruošimo esminė reikšmė
Naujųjų metų atsargos – tai kokybiški produktai, kuriuos perkame prieš šventę, o šių produktų pirkimas vadinamas „Naujųjų metų atsargų ruošimu“. Pavyzdžiui, Naujųjų metų laikotarpiu galime įsigyti brangių delikatesų, tokių kaip jūros ausys, ryklio pelekai ir jūros agurkai, kad paruoštume prabangią vakarienę. Tai padeda mums apdovanoti save už sunkų darbo metus ir švęsti Naujųjų metų atėjimą.
Kai kuriose regionuose žmonės perka saldumynus ir melionų sėklas kaip Naujųjų metų atsargas, kurias sudeda į padėklą. Kai giminaičiai ir draugai ateina pasveikinti su Naujaisiais metais, jiems siūloma pasivaišinti saldumynais ir melionų sėklomis.
Be to, Naujųjų metų atsargos apima dovanas, kurios dovanojamos per Naujųjų metų vizitus. Miestuose populiari dovana yra šokoladas, sausainiai ir pan., nes pagal tradiciją, lankant giminaičius ir draugus, reikia atsinešti dovanų.
3. Pavasario šventės legendos
3.1 Pirmoji legenda: nemiegoti visus metus
Senovėje giliai miškuose ir kalnuose klajojo žiaurus žvėris, žmonėms žinomas kaip „Nian“.Jis buvo baisus išvaizdos, žiaurus, medžiojo paukščius, žvėris, žuvis ir vabzdžius. Kasdien keisdavo mitybą, ėdė viską, nuo mažiausių vabzdžių iki gyvų žmonių, ir kelia baimę visiems, kurie tik išgirsta jo vardą.Vėliau žmonės palaipsniui suprato šio padaro elgesio modelį: jis kas tris šimtus šešiasdešimt penkias dienas nusileisdavo į žmonių gyvenvietes pasimėgauti maistu, visada pasirodydavo sutemus ir pasitraukdavo į kalnus, kai aušros metu pragydavo pirmasis gaidys.
3.2. Antroji pavasario šventės legenda: Wanniano kalendoriaus sukūrimas
Legenda pasakoja, kad senovėje jaunas vyras vardu Wannian pastebėjo chaotišką sezoninio kalendoriaus būklę ir nusprendė sukurti tikslią sistemą.Tačiau jam buvo sunku sugalvoti laiko matavimo metodą. Vieną dieną, pavargęs nuo malkų rinkimo kalnuose, jis ilsėjosi po medžiu. Kintantys šešėliai įkvėpė jį sukurti saulės laikrodį, kuris matuotų dienos šviesos valandas. Vėliau, lašantis šaltinis ant uolos krašto įkvėpė kitą idėją, kuri paskatino jį sukonstruoti penkių pakopų vandens laikrodį laiko skaičiavimui.Laikui bėgant, jis pastebėjo, kad metų laikų ciklas kartojasi maždaug kas tris šimtus šešiasdešimt dienų, o dienų ir naktų trukmė seka nuosekliu modeliu. Patarimai, kaip pasirengti Naujųjų metų šventėms 1. Prekybos centrai – sezoniniai išpardavimai siūlo geriausią vertę Sezonų kaitoje mažmenininkai rengia vieną po kitos reklamos akcijas. Etninės temos reklamos taip pat tapo populiari rinkodaros strategija.
2. Smulkūs daiktai – prieš Naujuosius metus pirkite poras
Turgūs alsuoja ryškiais raudonais atspalviais, prekystaliai lūžta nuo Naujųjų metų paveikslų ir žibintų. Pro tarpelius matyti sienos, papuoštos įvairių dydžių kinietiškais mazgais.
3. Konditerijos gaminiai – seniai žinomi prekių ženklai siūlo gerą kainos ir kokybės santykį
Kiekvienais Naujaisiais metais Pekino gyventojams tapo madinga tradicija dovanoti giminaičiams ir draugams išskirtines dovanų dėžutes su žinomų prekių ženklų produktais.
Tradicinės šventės, tokios kaip Laba, Pavasario pradžia ir Pavasario šventė, dabar sutampa, todėl šie seniai žinomi prekių ženklai išleido išskirtines šventines dovanų dėžutes, taip pat išsinešimui skirtus ir rankoje laikomus skanėstus, kurie nuo pat išleidimo sulaukė didžiulio populiarumo.
4. Vaisiai – pirkite dėžėmis ir supakuokite patys
Artėjant Naujiems metams kainos paprastai kyla, todėl norėdami sutaupyti pinigų, apsvarstykite galimybę iš anksto įsigyti ilgai negendančių vaisių, pavyzdžiui, obuolių, kumkvatų ar navel apelsinų. Jei ketinate dovanoti vaisius, kodėl gi jų nesupakuoti patys?
Sukurkite savo vaisių krepšelius: nusipirkite bambukinį arba pintą krepšelį, įdėkite į jį atidžiai atrinktus vaisius, tada suvyniokite dekoratyviniu popieriumi. Šis būdas kainuoja mažiausiai perpus pigiau nei gatavi krepšeliai, be to, užtikrina vaisių kokybę ir leidžia išvengti nesąžiningų praktikų.
Naujųjų metų atsargų laikymo patarimai
1. Venkite pernelyg didelių pirkimų
Būdami atsargūs, kai ruošiatės Naujiems metams, nereikia pirkti pernelyg didelių kiekių.
2. Daug kartų kruopščiai nuplaukite produktus
Visus valgomus produktus, kuriuos galima nuplauti, nuplaukite keletą kartų, kad sumažintumėte paviršiaus teršalus.
3. Laikymas šaldytuve
Venkite pernelyg užpildyti šaldytuvą; stenkitės užpildyti ne daugiau kaip 50 % jo talpos, kad būtų užtikrinta tinkama oro cirkuliacija.
5. Negalima laikyti šaldytuve sugedusių produktų
Šaldytuve turi būti laikomi tik švieži maisto produktai. Sugedimo požymiai yra nemalonus žuvies kvapas, keistas mėsos skonis arba ištekėjęs kiaušinio trynys. Tokių produktų negalima laikyti šaldytuve.
6. Sugedę šventiniai maisto produktai
Jei pastebėjote sugedusius šventinius maisto produktus, jokiu būdu jų nevartokite. Nerizikuokite savo sveikata dėl nedidelės taupymo.
7. Nevirkite pirkti vaisių ir daržovių per anksti