1.此際正值歲末年終之交，既是送舊迎新之時，「子」字既指「子時」，又與「餃」字發音相近，故食餃子既寓意「歲更子時」，更蘊含「團圓之喜」與「吉祥如意」的祈願。
2.餃子形似金元寶，其包裹內餡的特性，恰似將各種吉祥慶典的象徵物收攬其中。因此春節吃餃子亦蘊含「招財納寶」之意。
3.餃子作為中國傳統美食，在春節這類傳統節慶中自然不可或缺。
貼春聯
貼春聯是春節傳統習俗之一，每逢此時各家戶皆會在門楣懸掛紅春聯。俗稱「門對」或「春帖」，部分地區亦會貼「福」字。春聯與「福」字皆以紅色為底，更添節慶的喜慶氛圍。除夕夜宴
除夕夜宴亦屬春節重要傳統習俗，又稱年菜或團圓飯，特指除夕夜全家共聚的餐宴。此乃歲末最豐盛隆重的晚膳，用餐時有諸多規矩。通常先祭祀神明與祖先，待祭祀儀式結束後方能開席。
守年
除夕夜有守年的傳統習俗，此時需為家宅點燃「歲火」，共享天倫之樂。必須確保「歲火」不熄，持續燃燒直至新年來臨。此外，特別在床下點燈並於各處照明的習俗稱為「照虛耗」，據信如此能為來年家計帶來豐裕。
壓歲錢
除夕夜由家中長者向孩童分發壓歲錢。古人相信紅包具有驅邪避鬼、保佑平安的功效，因此長者會以「祈願全年平安」之名將紅包贈予晚輩。