1. Diese Zeit markiert den Übergang zwischen den Jahren, in der man sich vom Alten verabschiedet und das Neue begrüßt. „Zǐ“ (子) bezeichnet die „Zǐ-Stunde“ (子时), die homophon mit „Jiaozi“ (饺) ist. Das Essen von Teigtaschen symbolisiert „den Jahreswechsel und die Begrüßung der Zǐ-Stunde“ und verkörpert „feierliches Wiedersehen“ und „glückliches Schicksal“.
2. Knödel ähneln in ihrer Form Barren und enthalten Füllungen, sodass man verschiedene glückverheißende und freudige Dinge darin einwickeln kann. Daher hat das Essen von Knödeln während des Frühlingsfestes auch die Bedeutung „Reichtum und Schätze anziehen”.
3. Knödel sind eine traditionelle chinesische Delikatesse, daher spielen sie natürlich auch während des Frühlingsfestes, einem traditionellen Fest, eine wichtige Rolle.
Frühlingspaare aufkleben
Das Aufkleben von Frühlingspaaren ist ein traditioneller Brauch des Frühlingsfestes. Zu dieser Zeit schmückt jeder Haushalt seine Tür mit roten Paaren, die allgemein als „Türpaare“ oder „Frühlingsaufkleber“ bekannt sind. Einige kleben auch das Schriftzeichen „Fu“ (福) auf, das „Glück“ bedeutet. Sowohl die Paare als auch das Schriftzeichen „Fu“ sind rot, was die festliche Atmosphäre unterstreicht.
Das Neujahrsessen
Das Neujahrsessen ist eine weitere wichtige Tradition. Es wird auch als Wiedersehensessen oder Familienfestmahl bezeichnet und bezieht sich speziell auf das Familienessen am Vorabend des Mondneujahrs. Dies ist das üppigste und bedeutendste Abendessen des Jahres. Es gibt zahlreiche Bräuche rund um dieses Essen: In der Regel zollt die Familie vor Beginn des Essens den Göttern und Vorfahren durch Opfergaben Respekt.
Die Nacht durchwachen
Die Tradition, die Nacht zum Neujahr zu durchwachen, beinhaltet das Entzünden des „Jahresfeuers” im Haus. Die ganze Familie versammelt sich, um sicherzustellen, dass diese heilige Flamme bis zum Beginn des neuen Jahres nicht erlischt. Zusätzlich werden Kerzen unter den Betten und im ganzen Haus platziert, eine Praxis, die als „Erleuchtung der Leere” bekannt ist. Man glaubt, dass dieses Ritual dem Haushalt im kommenden Jahr Wohlstand und Reichtum bringen wird.
Neujahrsgeld
An Silvester verteilen die Älteren traditionell Neujahrsgeld an die Kinder. Dieser Brauch geht auf den alten Glauben zurück, dass dieses Geld Glück bringt, böse Geister abwehrt und für Frieden und Sicherheit sorgt. Daher schenken die Älteren ihren Jüngeren Neujahrsgeld, um für ein Jahr der Ruhe zu beten.