Vesi on elämän lähde, ja kehomme tarvitsee päivittäin nesteitä. Nämä nesteet läpäisevät jokaisen kehomme osan, auttavat ravinteiden kuljettamisessa ja nopeuttavat aineenvaihduntaa. Siksi vesi on äärimmäisen tärkeää, ja päivittäin kuluttamamme vesi on yhtä tärkeää. Monet kuitenkin suhtautuvat päivittäiseen vedenkulutukseensa huolimattomasti ja kuluttavat usein kuutta erilaista "myrkyllistä vettä", jotka vaarantavat vakavasti terveyden. Oletko tietoinen näistä "myrkyllisistä vesistä"?1. Vältä juomasta vesijohtovettä heti aamulla hanan avaamisen jälkeen Asiantuntijat toteavat, että suoraan puhdistamosta tuleva vesijohtovesi on yleensä turvallista. Tämä johtuu siitä, että maamme vedenkäsittelylaitosten henkilökunta koostuu pääasiassa jatko-opiskelijoista, joilla on korkea koulutustaso ja tekninen asiantuntemus. Lisäksi näissä laitoksissa käytettävät edistykselliset laitteet takaavat veden hygienian ja turvallisuuden.Toissijainen saastuminen voi kuitenkin tapahtua putkien, vesitorneiden ja varastosäiliöiden kautta kuljetuksen aikana. Miksi sinun pitäisi välttää juomasta ensimmäistä vesijohtovettä aamulla? Koska bakteerit voivat lisääntyä putkissa yön aikana. Siksi herättyäsi anna hanan juosta noin viisi minuuttia ennen kuin juot seuraavaa vettä, joka on suhteellisen puhtaampaa.Älä heitä tätä ensimmäistä vettä pois, vaan käytä sitä kasvojen pesuun tai siivoukseen. II. "Ylikiehuva vesi" voi aiheuttaa myrkytyksen Jotkut ihmiset pelkäävät epäpuhtauksia ja keittävät vesijohtovettä yli kymmenen minuuttia ennen sen juomista, jolloin syntyy niin sanottua "ylikiehuvaa vettä".Asiantuntijat pitävät tätä käytäntöä virheellisenä. Joillakin alueilla vesijohtovesi sisältää luonnostaan enemmän mineraaleja. Pitkä kiehuminen aiheuttaa mineraalien tiivistymisen veden haihtuessa. Esimerkiksi vaikka vesijohtovesi aluksi täyttää lyijypitoisuutta koskevat vaatimukset, pitkä kiehuminen tiivistää vettä, jolloin se ei enää täytä vaatimuksia.Lisäksi vesijohtovesi desinfioidaan kloorilla. Kun kloori reagoi veden tiettyjen orgaanisten epäpuhtauksien kanssa, se muodostaa desinfioinnin sivutuotteita (DBP), jotka luokitellaan ryhmän A karsinogeeneiksi. Mitä pidempään vettä keitetään, sitä enemmän näitä haitallisia aineita kertyy. Tämä selittää, miksi ihmiset ovat perinteisesti varoittaneet juomasta höyryävistä kattiloista saatavaa vettä, koska se on keitetty toistuvasti ja voi siten olla myrkyllistä.
Kuinka kauan vettä tulisi kuumentaa? Kokeet osoittavat, että on parasta sammuttaa liesi heti, kun vesi alkaa kiehua. Suurin osa bakteereista tuhoutuu tässä vaiheessa; yleensä bakteerit ja virukset (lukuun ottamatta itiöitä muodostavia tyyppejä) tuhoutuvat noin 80 °C:ssa.
III. Vältä yön yli seisoneen veden juomista
Kun keitetty vesi seisoo pitkään, typpeä sisältävät orgaaniset yhdisteet hajoavat vähitellen nitriiteiksi. Samalla mikrobien toiminta kiihdyttää väistämättä tämän typpipitoisen orgaanisen aineen hajoamista. Nitriittien terveysriskit ovat hyvin dokumentoituja: ne sitoutuvat voimakkaasti veren hemoglobiiniin, heikentäen sen normaalia hapenkuljetuskykyä, ja ovat myös karsinogeenisia.Siksi on parasta kuluttaa keitetty vesi samana päivänä.
Lisäksi, vaikka monet kotitaloudet käyttävät nykyään tavallisesti pullotettua vettä, jopa hyvin suljetuilta vaikuttavat pullot tulisi kuluttaa kolmen tai neljän päivän kuluessa. Tämä johtuu siitä, että bakteerit voivat päästä veteen pullon avaamisen jälkeen, jos pulloa pidetään avattuna pitkään. Lisäksi vesiautomaatti luo käytön aikana alipaineen, joka vetää väistämättä ilmaan levinneitä bakteereja ja mikro-organismeja sisään.Jos vettä ei kuluteta nopeasti, bakteeripitoisuus voi ylittää turvalliset rajat, jolloin puhdistettu vesi ei ole enää puhdasta. Neljänneksi, kaikki kivennäisvedet eivät sovellu juomavedeksi. Monet uskovat virheellisesti, että kaikki kivennäisvedet ovat luonnostaan hyviä, mikä saa jotkut keräämään vuoristosta lähdevettä astioihin. Kaikki kivennäisvedet eivät kuitenkaan sovellu kulutukseen.Tietyillä alueilla, kuten Tianjinin laitamilla, kivennäisvedessä on korkea fluoridipitoisuus. Vaikka se luokitellaan kivennäisvedeksi, pitkäaikainen kulutus voi johtaa fluoroosiin ja hampaiden fluoroosiin, jolloin se ei sovellu juomavedeksi. Kansalliset määräykset asettavat tiukat rajat kulutukseen tarkoitetulle luonnolliselle kivennäisvedelle ja kieltävät myrkyllisten metallien tai muiden mineraalien liiallisen pitoisuuden.
V. Puhdistusjärjestelmillä suodatettu vesi ei sovellu pitkäaikaiseen kulutukseen
Kotitalouksien vedenpuhdistimet käsittelevät vesijohtovettä intensiivisesti. Niiden suodatusmekanismit, jotka sisältävät aineita kuten aktiivihiiltä, adsorboivat vedestä hiukkasia, bakteereja, viruksia ja muita epäpuhtauksia. Tällaisilla järjestelmillä käsitelty vesi näyttääkin poikkeuksellisen kirkkaalta, paljon kirkkaammalta kuin vesijohtovesi.Suodatusprosessi poistaa kuitenkin myös hyödyllisiä mineraaleja. Vaikka vedenpuhdistimen asentaminen on turvallisuussyistä suositeltavaa, suodatetusta vedestä puuttuu välttämättömiä mineraaleja ja hivenaineita. Siksi suodatetun veden, mukaan lukien ostettu pullotettu tai 桶装 puhdistettu vesi, pitkäaikainen käyttö ei ole suositeltavaa.
VI. Auton tavaratilassa pitkään säilytettyä pullotettua vettä ei tule juoda
Valmistuksen aikana pullotetun veden säiliöiden raaka-aineisiin lisätään pehmentimiä (Taiwanissa myös ftalaatteja) muovausprosessin helpottamiseksi. Jos vettä säilytetään pitkään, nämä pehmentimet voivat liueta veteen ja antaa sille muovisen maun.Yleinen pehmitin DEHP on 20 kertaa myrkyllisempi kuin melamiini. Jo yhden 500 ml:n kupillisen DEHP:llä saastunutta vettä juominen ylittää päivittäisen saantirajan. Ulkomailla pullotettua vettä tulisi säilyttää viileässä ja pimeässä paikassa. Pullokorin säilyttäminen auton tavaratilassa ja pullojen ottaminen sieltä tarpeen mukaan ei ole suositeltavaa.
Viisi päivittäistä hetkeä, jolloin vesi on välttämätöntä
1.Työpäivän päätyttyä
Lasillisen juominen ennen toimistosta lähtöä voi lisätä kylläisyyden tunnetta.
2. Kaksi tai kolme tuntia ennen nukkumaanmenoa
Tällä hetkellä nesteytys laimentaa verta ja nopeuttaa verenkiertoa.
3. Heräämisen jälkeen
Tämä korvaa yön aikana menetetyt nesteet ja auttaa ehkäisemään verenpainetautia, aivoverenvuotoa ja aivotromboosia.
4. Ennen ateriaa
Juo vettä noin tunti ennen syömistä tyhjään vatsaan stimuloimaan tarvittavien ruoansulatusnesteiden eritystä, mikä lisää ruokahalua ja auttaa ruoansulatusta ja ravinteiden imeytymistä.
5. Aamun ja iltapäivän työtauoilla
Pidä tauko juodaksesi vettä, mikä auttaa ylläpitämään nestetasapainoa koko päivän ajan.
4. Ennen ateriaa
Veden juominen tyhjään vatsaan noin tunti ennen ateriaa varmistaa riittävän ruoansulatusnesteiden erityksen, stimuloi ruokahalua ja auttaa ruoansulatusta ja ravintoaineiden imeytymistä.
5. Aamun ja iltapäivän työtauoilla
Tämä korvaa hikoilun ja virtsaamisen kautta menetetyt nesteet ja helpottaa samalla kertyneiden jätteiden sujuvaa poistumista.