1. Салат из сырого лука вакаме с редисом

　　Ингредиенты: сырой редис, кольраби, лук, каждый в соответствующем количестве.

　　Очищенный сырой редис и лук очищают, а затем нарезают жюльеном. Вакаме нужно не забыть замочить в воде побольше, а затем также нарезать на соломку. Подождите три минуты, чтобы сырая редька и лук, кольраби и три овоща хорошо перемешались, если вы чувствуете, что текстура не очень хорошая, можно добавить немного кукурузных зерен.

　　2, сырой редис бекон рулет

　　Ингредиенты: 6 редисок соответствующего количества, 4 ломтика зеленых листьев периллы, 4 ломтика бекона, 1 чайная ложка оливкового масла, 1 чайная ложка куриного порошка.

　　Нарежьте редис тонкими ломтиками по горизонтали и отложите в сторону. Поджарьте бекон на сковороде и заверните листья шисо внутрь поджаренного бекона, затем оберните сырые ломтики редиса вокруг внешнего слоя бекона и посыпьте черным перцем.

　　3. Карп с измельченным редисом в сливочном супе

　　Ингредиенты: 2 живых карася, 150 г белого редиса, 100 г молочного супа. Лук репчатый, имбирь, вино поваренное, глутамат натрия, соль рафинированная, сало, сок имбиря, ростки фасоли, масло перечное, каждому соответствующее количество.

　　Метод:

　　1. карася очистить от чешуи, жабр, плавников, выпотрошить, промыть, с обеих сторон рыбы через каждые 5 см ножом сделать гравер; белую редьку вымыть, очистить, измельчить; у ростков фасоли вымыть молодые листья.

　　2. кастрюлю с супом поставить на огонь, положить раскаленное масло, под лук, имбирь, варить в кастрюле молочный суп. В то же время в другой кастрюле сначала карась с кипящей водой после закипания перекладывается в кастрюлю с супом, сначала кипит, а затем переходит на маленький огонь, кипит, а затем редис с кипящей водой, чтобы кипеть через, выловить из воды контроля, положить в кастрюлю с рыбой кипящей колонке, в соль, мононатрий глутамат, имбирь, приправы, посыпать перцем масло, шэн в миску суп, посыпать ростками фасоли, что завершено.

　　4, Морковный суп из каштанового риса со снежными ушками

　　Материалы: 250 г кукурузы, 25 г снежного гриба, 30 г моркови, свинина.

　　Метод:

　　1. Вымойте все ингредиенты, затем нарежьте морковь, удалите ножки у снежного гриба и, наконец, бланшируйте свинину и отложите в сторону.

　　2. вскипятите половину кастрюли воды, положите все ингредиенты, пока вода снова не свернется, переключите на средний огонь и варите около двух часов, добавив немного соли по вкусу.