Nadeszła pora roku zwana „Białą Rosą”. Jesień wkroczyła niepostrzeżenie, a energia yang natury zaczyna się wycofywać. Intensywne upały stopniowo ustępują, jesienna suchość staje się coraz bardziej wyraźna, a letnia wilgoć utrzymuje się. Wraz z tymi zmianami pór roku coraz częściej występują dolegliwości układu oddechowego.Dr Ye Yan, konsultant w Oddziale Chorób Płuc Szpitala Uniwersyteckiego w Kantonie, radzi, że ponieważ płuca odpowiadają jesieni, po rozpoczęciu jesieni organizm wchodzi w krytyczny okres dla odżywiania płuc. Należy położyć nacisk na nawilżanie i odżywianie płuc, a podejście do zachowania zdrowia powinno obejmować następujące aspekty.
1. Nawilżanie i odżywianie płuc jesienią i zimą
Po jesieni funkcja płuc wchodzi w okres wzmożonej aktywności.Suchy klimat tej pory roku często powoduje takie objawy, jak suchość w ustach i gardle, suchy kaszel z niewielką ilością flegmy oraz wysuszona skóra. W ciężkich przypadkach może nawet pojawić się krwawa plwocina. Dlatego po równonocy jesiennej niezbędne jest nawilżanie i odżywianie płuc. Oprócz zbilansowanej diety można włączyć do niej takie produkty, jak miód, cebulki lilii, migdały, kodonopsis i ignam chiński, które wzmacniają płuca i żołądek.Odpowiedni przyrost masy ciała
Jak mówi przysłowie: „Po lecie nawet najzdrowsi czują się nieco wyczerpani”. W obliczu skutków „trudnego lata” – utraty wagi i osłabienia – można rozważyć „przybranie na wadze poprzez odżywianie” jako sposób zapobiegania chorobom poprzez dietę.
Ye Yan odradza zbyt agresywne podejście do kuchni leczniczej. Należy wziąć pod uwagę utrzymującą się energię długiego lata i, pod profesjonalnym nadzorem medycznym, najpierw usunąć z organizmu letnią wilgoć i wilgotne ciepło.Konkretne plany rekonwalescencji różnią się w zależności od osoby i wymagają indywidualnego podejścia w oparciu o typ konstytucji.
3. Rutyna i ćwiczenia
Codzienne czynności nie powinny odzwierciedlać energicznego tempa wiosny i lata; zamiast tego należy rozsądnie oszczędzać i pielęgnować energię yang. Na przykład: utrzymywać regularny rytm snu, kładąc się wcześnie spać i wstając wcześnie rano. Wczesne kładzenie się spać jest zgodne z wycofywaniem się yang, a wczesne wstawanie pozwala płucom rozszerzyć się w pełni.Osoby starsze z obniżoną funkcją płuc powinny wybierać ćwiczenia fizyczne w sposób naukowy, aby zapobiec nadmiernemu poceniu się. Należy wybierać aktywności o zmiennym rytmie, takie jak tai chi, baduanjin lub wuguxi.
4. Regulowanie samopoczucia emocjonalnego
Po jesieni należy priorytetowo traktować dobre samopoczucie psychiczne poprzez pielęgnowanie emocji, aby zachować wewnętrzny spokój. Należy aktywnie radzić sobie z wahaniami emocjonalnymi, szukając wsparcia u rodziny, przyjaciół lub psychologa. Alternatywnie można pielęgnować hobby i angażować się w zajęcia na świeżym powietrzu, aby regulować nastrój.
Zalecenia dietetyczne:
Zupa z gruszek śnieżnych i cebulek fritillary z kościami wieprzowymi
Składniki: 4 gruszki śnieżne, 60 g cebulek fritillary, 20 g czerwonych daktyli, 500 g kości wieprzowych, 3 plasterki imbiru, 1000 ml gorącej wody.
Sposób przygotowania:
1. Namoczyć cebulki fritillary i czerwone daktyle w wodzie przez 10 minut, następnie opłukać i odłożyć na bok;
2. Umyj gruszki śnieżne, pozostawiając skórkę, a następnie pokrój je na kawałki;
3. Opłucz kości wieprzowe, blanszuj je krótko, a następnie odłóż na bok;
4. Umieść wszystkie składniki w wolnej kuchence, dodaj gorącą wodę. Po zagotowaniu gotuj na wolnym ogniu przez 1 godzinę. Dopraw solą do smaku.
Korzyści: Oczyszcza i nawilża płuca, łagodzi kaszel.