Nastal sluneční termín Bílá rosa. Podzim tiše nastoupil a energie jang v přírodě začíná ustupovat. Intenzivní horko postupně ustupuje, podzimní sucho se stává stále výraznějším a letní vlhkost přetrvává. V tomto období sezónních změn se častěji vyskytují respirační onemocnění.Dr. Ye Yan, konzultant na oddělení plicních chorob v nemocnici Guangzhou Medical University Affiliated Hospital, radí, že jelikož plíce odpovídají podzimu, tělo po začátku podzimu vstupuje do kritického období pro výživu plic. Důraz by měl být kladen na zvlhčování a výživu plic, přičemž přístupy k zachování zdraví zahrnují následující aspekty.
1. Zvlhčování a výživa plic na podzim a v zimě
Po podzimu vstupuje funkce plic do období zvýšené aktivity.Suché klima tohoto ročního období často přináší příznaky jako sucho v ústech a krku, suchý kašel s malým množstvím hlenu a vysušenou pokožku. V závažných případech se může objevit i krvavý sputum. Po podzimní rovnodennosti je proto nezbytné plíce zvlhčovat a vyživovat. Vedle vyvážené stravy lze k posílení plic a žaludku zařadit potraviny jako med, cibulky lilií, mandle, codonopsis a čínský jam.Vhodný přírůstek hmotnosti
Jak se říká: „Po létě se i ti nejzdravější cítí poněkud vyčerpaní.“ Vzhledem k účinkům „náročného léta“ – úbytku hmotnosti a slabosti – lze zvážit „přírůstek hmotnosti prostřednictvím výživy“ jako prostředek prevence nemocí prostřednictvím stravy.
Ye Yan nedoporučuje příliš agresivní přístupy k léčivé kuchyni. Je třeba vzít v úvahu přetrvávající energii dlouhého léta a pod odborným lékařským dohledem nejprve z těla vyloučit letní vlhkost a vlhké teplo.Konkrétní plány zotavení se liší podle jednotlivců a vyžadují individuální přístupy založené na typu konstituce.
3. Rutina a cvičení
Denní aktivity by neměly odrážet energické tempo jara a léta; místo toho by člověk měl rozumně šetřit a uchovávat energii jang. Například: udržujte pravidelné spánkové návyky tím, že chodíte spát brzy a vstáváte brzy. Brzký spánek je v souladu s ústupem jang, zatímco brzké vstávání umožňuje plicím se plněji rozvinout.Starší lidé se sníženou funkcí plic by měli volit cvičení vědecky, aby zabránili nadměrnému pocení. Volte aktivity se střídavým rytmem, jako je tai-či, baduanjin nebo wuguxi.
4. Regulace emočního blahobytu
Po podzimu upřednostňujte duševní pohodu prostřednictvím emoční kultivace, abyste si udrželi vnitřní klid. Aktivně řešte emoční výkyvy tím, že vyhledáte podporu rodiny, přátel nebo psychologického poradenství. Alternativně se věnujte koníčkům a outdoorovým aktivitám, abyste regulovali náladu.
Doporučená strava:
Polévka ze sněhových hrušek a cibule fritillary s vepřovými kostmi
Ingredience: 4 sněhové hrušky, 60 g cibule fritillary, 20 g červených datlí, 500 g vepřových kostí, 3 plátky zázvoru, 1000 ml horké vody.
Postup:
1. Cibuli fritillary a červené datle namočte na 10 minut do vody, poté opláchněte a odložte stranou.
2. Sněhové hrušky umyjte, nechte slupku neporušenou a nakrájejte na kousky;
3. Vepřové kosti opláchněte, krátce blanšírujte a odložte stranou;
4. Vložte všechny ingredience do pomalého vařiče, přidejte horkou vodu. Jakmile začne vařit, vařte na mírném ohni 1 hodinu. Dochutíme solí podle chuti.
Účinky: Čistí a zvlhčuje plíce, zmírňuje kašel.