紅酒的用途不僅限於飲用，日常生活中有許多其他活用方式。以下彙整數種妙用，敬請參考。
紅酒是酒類中唯一含鹼性物質的飲品，更富含多種有機酸，能促進人體新陳代謝。烹飪時添加少量紅酒，可去除魚肉腥味。此外紅酒還有其他巧妙用途：
感冒治療
感冒時取小杯盛紅酒加熱，打入雞蛋後以筷子或湯匙輕攪，離火冷卻後飲用，此即德國傳統感冒藥「蛋酒」。
異味消除
旅行時若水壺產生特殊氣味，可預先加入一小匙紅酒，既能防止水質變質，又能消除異味。
美容面膜
自美容女王大S在著作中介紹「葡萄酒面膜」後，此法旋即風靡全球。其實早在唐代，中國絕代佳人楊貴妃便以葡萄酒浴養顏健體，藉此緊緻肌膚、淨化體內毒素。那如凝脂般的肌膚，正因浸潤於醇厚美酒中而更顯光彩照人。
紅酒的美容功效源自酒液中強效的抗氧化物質。其中SOD（超氧化物歧化酶）尤為關鍵，能中和體內產生的活性氧，保護細胞與臟器免於氧化損傷，使肌膚恢復白皙光澤。從紅酒萃取的SOD活性特別高，其抗氧化效能遠勝直接從葡萄萃取的成分。女性最忌的斑點、皺紋、肌膚鬆弛與肥胖等問題，皆與新陳代謝衰退密切相關，而此現象與活性氧密不可分。
烹飪訣竅
煎魚時於平底鍋噴灑半杯紅酒，可防止魚皮焦黏鍋底。
將整塊火腿切分後，在未使用部位的切面塗抹葡萄酒，可維持火腿鮮度並防止腐壞。
炒洋蔥時加入少量白葡萄酒，能避免食材焦糊。
對於澀味較重的柿子，在切口處滴少許葡萄酒，澀味便會神奇地消失。