Sociālajos tīklos jau sen cirkulē baumas, ka vīna dzeršana palīdz samazināt svaru. Nesen veiktie amerikāņu pētījumi liecina, ka vīns var kavēt tauku šūnu veidošanos, tāpēc daudzi uzskata, ka tas palīdz novājēt. Lai gan šāds pētījums pastāv, tā secinājumi neapstiprina "vīna izraisītu svara zudumu".Pašreizējie dati liecina, ka, lai gan daži pētījumi liecina par zemāku aptaukošanās rādītāju sievietēm, kas patērē nelielu daudzumu alkohola, nav pietiekamu pierādījumu, lai apstiprinātu, ka alkohola lietošana palīdz samazināt svaru. Tāpēc alkohola lietošana svara zuduma nolūkā nav ieteicama.
Ne tikai pierādījumi par „alkohola palīdzību svara zudumā” ir nepietiekami, bet tas var izrādīties arī pretējs efekts. Daudzi pētījumi liecina, ka cilvēki, kuri daudz dzer, parasti ir smagāki un saskaras ar augstāku aptaukošanās risku. Pirmkārt, alkoholiskie dzērieni satur kalorijas. Otrkārt, alkohols traucē organisma tauku vielmaiņu. Pētījumi liecina, ka pēc alkohola lietošanas tauku patēriņš ievērojami samazinās; piemēram, divu glāžu degvīna lietošana samazina organisma tauku vielmaiņas ātrumu par 70 %.
Turklāt alkohols palielina apetīti, liekot cilvēkiem neapzināti patērēt vairāk „dzēriena uzkodu”. Turklāt šīs uzkodas bieži vien ir mazāk veselīgas nekā parastās maltītes.
Sarkanvīns satur glikozes un skābes, kas abas var būt ļoti labvēlīgas sieviešu veselībai. Sievietes var baudīt mērenu ikdienas patēriņu, bet vajadzētu izvairīties no pārmērīgas lietošanas. Izpētiet sarkanvīna priekšrocības sievietēm.
1. Sarkanais vīns stimulē apetīti
Kā saka, ēdienam jāpiesaista maņas ar savu izskatu, aromātu un garšu. Vīna dzīvīgā krāsa un dzidrais, caurspīdīgais ķermenis ir patīkams acīm; ielietot glāzē, tā augļu buķete uzplūst uz degunu; degustējot, tanīnu vieglais skābums rosina apetīti.Visas šīs īpašības rada ķermenim komforta un apmierinātības sajūtu, kas labvēlīgi ietekmē gan fizisko, gan garīgo veselību. 2. Sarkanvīnam piemīt atjaunojošas īpašības. Vīnā ir daudz uzturvielu, piemēram, cukuri, aminoskābes, vitamīni un minerālvielas, kas ir būtiski elementi cilvēka organismam. Tie var tikt uzsūkti tieši, bez iepriekšējas sagremošanas. Cilvēkiem ar vāju veselību regulāra, mērena vīna lietošana var palīdzēt atveseļoties.Vīnā esošie fenola savienojumi un oligoelementi piemīt antioksidantu īpašības, novēršot reaktīvo skābekļa savienojumu (ROS) radītos bojājumus vielmaiņas procesos.Šie bojājumi ir viens no faktoriem, kas veicina deģeneratīvās slimības, piemēram, kataraktu, sirds un asinsvadu traucējumus, arteriosklerozi un novecošanos. Tādējādi regulāra, mērena vīna lietošana sniedz pretnovecošanās priekšrocības un veicina ilgmūžību.
3. Sarkanais vīns veicina gremošanu
Sarkanajam vīnam piemīt spēcīgas gremošanu veicinošas īpašības, tāpēc to iecienījuši daudzi diētu veicēji. Tas stimulē kuņģa skābes sekrēciju, un 60–100 g vīna palielina kuņģa sulas izdalīšanos par 120 ml. Vīnā esošie tanīni pastiprina gludo muskuļu šķiedru kontrakcijas zarnu muskuļu sistēmā, regulējot resnās zarnas darbību.Tas sniedz terapeitisku labumu kolīta gadījumā. Saldie baltvīni satur sorbitolu, kas veicina gremošanu un novērš aizcietējumus.
4. Sarkanvīna diurētiskā iedarbība Dažiem baltvīniem ir salīdzinoši augsts kālija tartrāta, kālija sulfāta un kālija oksīda saturs, kas rada diurētisku iedarbību. Tas palīdz novērst tūsku un uztur organisma skābju un bāzu līdzsvaru.
5. Vīna antibakteriālās īpašības
Vīnam piemīt spēcīga antibakteriāla iedarbība, kas plaši atzīta, piemēram, cīņā pret saaukstēšanos. Tā antimikrobiālie savienojumi kavē gripas vīrusu attīstību. Tradicionāls ārstniecības līdzeklis ir dzert tasi karsta vīna vai uzkarsēt sarkano vīnu, pievienot olu, īsi maisīt, tad noņemt no uguns un dzert, kad tas nedaudz atdzisis.Pētījumi liecina, ka vīna antibakteriālās īpašības izriet no tā antibakteriālajām un baktericīdajām sastāvdaļām.
7. Sarkanais vīns var novērst krūts vēzi
Vīna dzērienu barošana pelēm, kurām bija izraisīts vēzis, atklāja vīna spēcīgo inhibējošo iedarbību uz šo slimību.Turklāt vīnā ir ķīmiska viela, kas var novērst krūts vēzi. Sanfrancisko Vīna institūta pārstāvis Rojs Viljams preses konferencē Vašingtonā paziņoja, ka viņi ir identificējuši vielu gan sarkanvīnā, gan baltvīnā, kurai piemīt krūts vēzi novēršot īpašības. Šī viela iedarbojas, neitralizējot estrogēnu, kas ir saistīts ar krūts vēzi.
8. Sarkanais vīns kavē tauku uzsūkšanos
Sarkanais vīns var kavēt tauku uzsūkšanos, tāpēc tas ir noderīgs tiem, kuri vēlas zaudēt svaru vai kļūt slaidāki. Mērens ikdienas patēriņš sniedz ievērojamas priekšrocības veselībai.
Lai gan sarkanā vīna dzeršana ir kļuvusi par jaunu tendenci sieviešu vidū, galvenais ir mērenība. Patēriņš atbilstošās robežās var uzlabot gan fizisko labsajūtu, gan izskatu.