而白蘿蔔不僅便宜，還具有養生、保健的功效。但大家都明白，有些食物一起吃，吃錯了會肚子痛或中毒。因此，有必要了解白蘿蔔不能和什麼一起吃，白蘿蔔的飲食禁忌。那麼，白蘿蔔不能和什麼一起吃呢？

白蘿蔔不宜與人參、西洋參同食：兩性相克，同食會引起身體不適；不宜與柑橘同食：白蘿蔔妨礙甲狀腺對碘的攝取，柑橘能加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用；不宜與胡蘿蔔同食：胡蘿蔔中的抗壞血酸酶破壞了白蘿蔔中的維生素C，使兩者的營養價值降低；不宜與蛇肉同食；一般來說，吃地頭、頭烏的時候要忌食！白蘿蔔

白蘿蔔宜生吃，但要注意吃後半小時不能再吃，以防其有效成分被稀釋。不當食用白蘿蔔小心誘發便秘。朋友們都知道白蘿蔔有消食、通氣、解毒等功效，但如果吃得太多，不適合人群食用，反而會誘發便秘，甚至加重便秘。白蘿蔔有小人參之稱，具有通氣、健胃消食、清熱化痰、解毒散淤等多種功能。但是白蘿蔔雖然好，也不是人人都適合，總是適用的。氣虛陽虛型便秘的人吃了，可能會加重症狀。對於這類人，應避免食用能動的蘿蔔，否則可能會加重便秘。因為蘿蔔多會排氣散結，宜於氣滯，而不利於氣虛。

此外，佛手、杏仁、芥菜、橘子等也應少用。可多吃山藥、扁豆、無花果、核桃、芋頭等。用胡蘿蔔、白朮、紅薯熬粥，既是甘甜可口的膳食，又是有益腸道的佳品。秋冬季節是朋友們進補的時節，因此各種滋補湯、滋補藥幾乎是每家必備。而白蘿蔔有利於人體的排毒、排氣、消食，所以很多人在滋補的時候都會吃白蘿蔔，但是專家告訴我們，這並不對，滋補藥不能和白蘿蔔一起吃。二者必須分開食用，否則會引起非常嚴重的後果。以後大家要注意，好的東西也有相克的東西，兩者不能放在一起。另外，老年慢性支氣管炎、哮喘病人，不要吃蘿蔔。

蘿蔔性涼，味辛甘，能清熱、化痰、生津。由於性寒，因此，那些以寒性為主要表現的咳喘（痰白、稀或泡沫痰）患者最好不要吃蘿蔔，因為本身體質就弱，吃了寒性食物必然會加重病情，甚至誘發哮喘急性發作。另外，如慢性支氣管炎、哮喘等病程較長的病人，體質以 「脾腎不足 」為主，所以也不適合食用蘿蔔以祛痰。當然，即使老慢支急性發作，痰多、黃、黏，蘿蔔仍可作為輔助。

白蘿蔔不能和哪些食物一起吃？上面介紹了哪些食物不能和白蘿蔔一起吃以及那些人不能吃白蘿蔔。接下來為大家介紹蘿蔔的作用。

大家都知道，蘿蔔營養價值豐富，具有增強免疫功能、提高抗病能力、幫助消化等功效，所以建議大家經常食用。胡蘿蔔具有保濕潤澤肌膚的功效。胡蘿蔔含有多種胡蘿蔔素、維生素和微量元素，所以被稱為 「普通人蔘」。在乾燥的季節，吃些胡蘿蔔，有潤澤皮膚的作用。白蘿蔔具有保濕潤澤肌膚的功效。白蘿蔔含有豐富的維生素、磷、鐵等礦物質。白蘿蔔生吃可以促進消化，熟吃可以補氣。生吃時，其辛辣成分能促進胃液分泌，調整腸胃功能，並有消炎作用。白蘿蔔還具有一定的潤肺止咳作用。但需要注意的是，白蘿蔔屬於寒性蔬菜，體寒、脾胃虚寒者不宜多食。青蘿蔔有潤燥、滋潤的功效。青蘿蔔有健脾、防痰、止口乾、止渴的功效。青蘿蔔中的粗纖維能促進腸胃蠕動，有助於體內廢物的排出。食用青蘿蔔可降低血脂，軟化血管，穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化等疾病。

白蘿蔔不能和什麼一起吃？蘿蔔家常菜，居家常備，平常可多吃，既保健又防病！