Baltasis ridikas yra ne tik pigus, bet ir turi sveikatos, sveikatos priežiūros poveikį. Tačiau visi supranta, kad kai kuriuos maisto produktus valgant kartu ir netinkamus, skauda skrandį arba atsiranda toksinių reiškinių. Todėl būtina suprasti, ko negalima valgyti su baltaisiais ridikais, baltųjų ridikų mitybos tabu. Taigi, ko negalima valgyti su baltuoju ridiku?

　　Baltojo ridiko negalima valgyti su ženšeniu, amerikietiškuoju ženšeniu: dvi lytys yra nesuderinamos, tas pats maistas sukels diskomfortą; negalima valgyti su citrusiniais vaisiais: baltasis ridikas trukdo skydliaukei vartoti jodą, citrusiniai vaisiai stiprina tiocianinės rūgšties slopinimą skydliaukei; negalima valgyti su morkomis: morkos askorbo fermento sunaikinimas baltojo ridiko vitamino C, todėl abu maistinės vertės sumažėjimas; negalima valgyti su gyvatės mėsa; apskritai, valgyti žemę, pirmosios varnos laikas vengti valgyti! Baltasis ridikas.

　　Baltuosius ridikus reikėtų valgyti žalius, tačiau atkreipkite dėmesį, kad praėjus pusvalandžiui po valgio negalima valgyti, kad jų veikliosios medžiagos nebūtų atskiestos. Netinkamai vartojant baltuosius ridikus atsargiai sukeliamas vidurių užkietėjimas. Draugai žino, kad baltasis ridikas turi virškinimo, vėdinimo, detoksikacijos ir kt. poveikį, tačiau jei jo bus suvartota per daug, jis netinkamas žmonėms valgyti, bet sukels vidurių užkietėjimą arba net jį sustiprins. Baltasis ridikas vadinamas mažuoju ženšeniu, atlieka įvairias funkcijas, pavyzdžiui, vėdinimo, skrandžio ir virškinimo, karščio ir flegmos šalinimo, detoksikacijos ir dumblo išsklaidymo. Tačiau nors baltasis ridikas yra geras, jis tinka ne visiems, visada taikytinas. Žmonėms, kuriems yra qi trūkumo ir jang trūkumo tipo vidurių užkietėjimas, jį valgant, simptomai gali pasunkėti. Šiems žmonėms reikėtų vengti gebėjimo judėti ridiką, kitaip jis gali pasunkinti vidurių užkietėjimą. Dėl dujų bus labiau išsiskyrusios dujos, tinkamos qi sąstingiui, bet nepalankios qi trūkumui.

　　Be to, Budos ranką, migdolus, garstyčias, apelsinus ir kt. taip pat reikėtų vartoti saikingai. Galima valgyti daugiau batatų, lęšių, figų, graikinių riešutų, taro ir kt. Su morkomis, baltaisiais atraktantais, saldžiųjų bulvių koše, tiek saldžiais, tiek sūriais patiekalais, bet taip pat naudingais žarnynui geruoju. Rudens ir žiemos sezonas - draugų papildymo metas, todėl įvairios tonizuojančios sriubos, tonizuojantys vaistai yra beveik būtini kiekvienai šeimai. O baltasis ridikas yra palankus organizmo detoksikacijai, išsekimui, virškinimui, todėl daug žmonių valgys baltąjį ridiką, tačiau specialistai sako, kad tai netiesa, tonizuojamųjų vaistų negalima valgyti su baltuoju ridiku. Abu juos reikia valgyti atskirai, kitaip tai sukels labai rimtų pasekmių. Ateityje turime atkreipti dėmesį į gerus dalykus, yra ir tokių, kurie su jais nesuderinami, ir jų negalima dėti kartu. Be to, seni lėtiniu bronchitu, astma sergantys ligoniai nevalgykite ridikų.

　　Ridikėliai yra vėsios prigimties, aštraus ir saldaus skonio, šalinantys karštį, sprendžiantys skreplius ir gaminantys skysčius. Dėl šalčio prigimties, todėl tiems, kuriems prie šalčio kaip pagrindinė kosulio apraiška (skrepliai balti, ploni arba putojantys skrepliai) geriausia nevalgyti ridikėlių, nes dėl savo fizinio silpnumo valgydami šaltą maistą tikrai pabloginsite būklę ir net sukelsite ūmų astmos priepuolį. Be to, sergant lėtiniu bronchitu, astma ir kitais ligoniais, kurių liga trunka ilgai, organizme vyrauja "blužnies ir inkstų nepakankamumas", todėl ridikėlių taip pat netinka vartoti norint išsklaidyti skreplius. Žinoma, net jei seno lėtinio bronchito ūminis priepuolis, skrepliai geltoni, lipnūs, ridikėliai vis tiek gali būti vartojami kaip pagalbinė priemonė.

　　Ko negalima valgyti su baltuoju ridiku? Aukščiau pristatyta, kokio maisto negalima valgyti su baltaisiais ridikėliais, ir tie, kurie negali valgyti baltųjų ridikėlių. Tada toliau supažindinama su ridikėlių vaidmeniu.

　　Kaip visi žinome, ridikėliai turi daug maistinės vertės ir geba stiprinti imuninę funkciją, didinti atsparumą ligoms, padėti virškinimui ir turi kitą poveikį, todėl juos rekomenduojama dažnai valgyti. Morkos pasižymi odą drėkinamuoju ir drėkinamuoju poveikiu. Morkose yra įvairių karotenoidų, vitaminų ir mikroelementų, todėl jos vadinamos "paprastuoju ženšeniu". Sausuoju metų laiku suvalgykite šiek tiek morkų, jos turi drėkinamąjį poveikį odai. Baltieji ridikai pasižymi odą drėkinamuoju ir drėkinamuoju poveikiu. Baltuosiuose ridikuose gausu vitaminų ir mineralų, pavyzdžiui, fosforo ir geležies. Baltasis ridikas valgomas žalias virškinimui skatinti ir virtas qi papildyti. Valgant žalią, jo aštrios sudedamosios dalys gali skatinti skrandžio sulčių išsiskyrimą, sureguliuoti virškinamojo trakto veiklą ir turėti priešuždegiminį poveikį. Baltasis ridikas taip pat turi tam tikrą plaučius drėkinantį ir kosulį lengvinantį poveikį. Tačiau reikėtų atkreipti dėmesį, kad baltasis ridikas yra šalta daržovė, šalto organizmo, blužnies ir skrandžio peršalimo žmonės neturėtų valgyti daugiau. Žalieji ridikai pasižymi drėkinamuoju ir drėkinamuoju poveikiu. Žaliasis ridikas veikia stiprindamas blužnį, užkerta kelią skrepliams, burnos džiūvimui ir troškuliui. Žaliuosiuose ridikėliuose esanti žalioji ląsteliena gali skatinti virškinamojo trakto peristaltiką, o tai gali padėti pasišalinti organizmo atliekoms. Valgant žaliuosius ridikėlius galima sumažinti riebalų kiekį kraujyje, suminkštinti kraujagysles, stabilizuoti kraujospūdį, išvengti išeminės širdies ligos, aterosklerozės ir kitų ligų.

　　Ko negalima valgyti su baltaisiais ridikėliais? Ridikėlių, paruoštų namuose, paprastai galima valgyti daugiau, tai ir sveikatos, ir ligų profilaktika!