In het dagelijks leven reageren mensen vaak bijzonder gevoelig op de term 'jaloers zijn', maar onderzoek wijst uit dat een vleugje 'jaloezie' gunstig is voor vrouwen. Het consumeren van azijn bij elk van de drie dagelijkse maaltijden kan aderverkalking vertragen, een gezondheidstip die al vele malen is herhaald. Het innemen van een lepel oude azijn op een lege maag bevordert de stoelgang. Veel vrouwen die last hebben van acne of pigmentvlekken, hebben vaak in verschillende mate last van constipatie.Modern medisch onderzoek wijst uit dat oude azijn rijk is aan aminozuren, bepaalde fermentatieve enzymen en meerdere onverzadigde vetzuren. Deze componenten stimuleren de darmperistaltiek, handhaven het ecologische evenwicht van de darmflora en bevorderen een regelmatige stoelgang. Bij ernstige constipatie kan het innemen van een eetlepel oude azijn op een lege maag elke ochtend, gevolgd door een glas koud gekookt water, binnen een week merkbare resultaten opleveren.
15 ml voor het slapengaan helpt bij het afvallen. Gewichtsbeheersing blijft een voortdurende zorg voor vrouwen. Azijn bevat meer dan 20 aminozuren en 16 organische zuren die de glucosestofwisseling verbeteren en het cholesterolgehalte verlagen. Regelmatige consumptie van deze aminozuren verbrandt niet alleen lichaamsvet, maar bevordert ook een soepele stofwisseling van suikers en eiwitten, waardoor het afvallen wordt ondersteund.Daarom kunnen mensen die willen afvallen overwegen om elke avond voor het slapengaan 10-15 ml rijstazijn te drinken.
Witte azijnmassage voor rimpelvermindering en anti-veroudering. De traditionele Chinese geneeskunde stelt dat azijn eigenschappen heeft die stagnatie verwijderen en vernieuwing bevorderen, wat een bijkomend voordeel biedt voor het verbeteren van de huidcirculatie en de stofwisseling. Modern onderzoek wijst uit dat azijn kan helpen bij de antioxidantwerking, anti-verouderingseffecten en rimpelvermindering.Meng na het reinigen 's avonds een eetlepel witte azijn met drie eetlepels water. Doordrenk een wattenschijfje met de oplossing en breng deze voorzichtig aan op gebieden met rimpels. Masseer 3-5 minuten lichtjes met de vingertoppen en spoel daarna af met warm water. Bij regelmatig gebruik kunnen fijne lijntjes in het gezicht verminderen. Handen worden vaak beschouwd als het tweede gezicht van een vrouw, waardoor handverzorging even essentieel is.Breng na het wassen van de handen een mengsel van witte azijn en water in een verhouding van 3:1 gelijkmatig aan op de handen. Laat het ongeveer 5 minuten intrekken en spoel het daarna af met schoon water. Bij regelmatig gebruik worden de handen mooier en gladder.
Warme azijnvoetenbaden verbeteren de slaap. De traditionele Chinese geneeskunde stelt dat azijn de bloedsomloop bevordert en stagnatie tegengaat. Het weken van de voeten in water met azijn verbetert de bloedsomloop, verlicht vermoeidheid en bevordert de slaap. Mensen die last hebben van slapeloosheid kunnen daarom het volgende overwegen: giet elke avond voor het slapengaan 2500 ml water van ongeveer 40 °C in een wasbak, voeg 150 ml azijn toe (oude azijn of rijstazijn zijn beide geschikt) en week uw voeten om de slaapkwaliteit te verbeteren.Het toevoegen van een geschikte hoeveelheid azijn aan het badwater tijdens het baden verlicht ook effectief vermoeidheid en verbetert de slaapkwaliteit. Reinigende zitbaden voorkomen gynaecologische aandoeningen. Witte azijn heeft antibacteriële eigenschappen en is zeer effectief tegen jeuk aan de vulva en vaginitis. Maak een oplossing van 1%–1,5% door 1000 ml warm gekookt water te mengen met 10–15 ml witte azijn voor uitwendige reiniging of zitbaden.In vergelijking met andere gynaecologische wasmiddelen houdt witte azijn de vulva gehydrateerd, comfortabel en vrij van droogheid of geur, wat bijzonder effectief blijkt te zijn voor vrouwen van middelbare leeftijd en oudere vrouwen.
Houd er rekening mee dat azijn niet in grote hoeveelheden mag worden geconsumeerd, vooral niet door mensen met maagzweren of overmatige maagzuursecretie. Personen met een gevoelige huid moeten ook voorzichtig zijn.