1. Nuplaukite coix sėklas ir ryžius. Coix sėklas iš anksto mirkykite vandenyje daugiau nei 2 valandas; ryžius mirkykite pusvalandį, tačiau šis žingsnis nėra privalomas.
2. Nulupkite ir nuplaukite kinų batatą, supjaustykite kubeliais ir mirkykite sūriame vandenyje, kad nepakeistų spalvos.
3. Iš anksto perpjaukite skrudintas raudonas datules; jos bus įdedamos į košę vėliau.
4. Neišmeskite vandens, kuriame mirko coix sėklos. Supilkite jį į puodą, įpilkite šviežio vandens, užvirinkite, tada įdėkite coix sėklas. Sumažinkite ugnį ir virkite pusvalandį.