1. Bilas biji coix dan beras. Rendam biji coix dalam air selama lebih dari 2 jam sebelumnya; rendam beras selama setengah jam, meskipun langkah ini opsional.
2. Kupas dan cuci ubi jalar Cina, potong dadu, dan rendam dalam air garam untuk mencegah perubahan warna.
3. Belah kurma merah yang sudah digoreng sebelumnya; mereka akan ditambahkan ke bubur nanti.
4. Jangan buang air rendaman biji coix. Tuang ke dalam panci, tambahkan air segar, didihkan, lalu tambahkan biji coix. Kurangi api dan masak selama setengah jam.