Denna soppa är särskilt lämplig för kvinnor med blodbrist eller mjältbrist. Den perfekta kombinationen av svart svamp och röda dadlar stärker mjälten, ger näring åt blodet och reglerar menstruationen. Den främjar normal mjälte- och magfunktion, rikligt med blod och qi, fylligare bröstutveckling och en friskare, rosigare hy.
Ingredienser: 10 g svart svamp, 50 g röda dadlar, en nypa vitt socker.
Tillagning: Tillsätt tillräckligt med vatten i en kastrull, lägg i svart svamp och röda dadlar och låt sjuda på medelvärme tills det är kokt. Rör i en liten mängd vitt socker innan servering.
Konsumtion: Drick dagligen eller varannan dag från en vecka före menstruationen till dess slut. Kontinuerlig konsumtion under två månader kan ge bröstförstärkande och bantande effekter.
Bantningstips: Undvik att konsumera tillsammans med skaldjur, eftersom detta kan orsaka magbesvär. Avbryt användningen vid magbesvär eller uppblåsthet. Begränsa mängden röda dadlar till 50 per portion för att förhindra uppblåsthet.
Tillagning: Häll vatten i en kastrull, tillsätt röda dadlar och koka ner till en tjock sirap.
Vispa i ägget och konsumera omedelbart.
Tips för viktminskning: Kombinationen av proteinrika ägg och röda dadlar bildar en traditionell tonic som ofta används efter förlossningen för att fylla på qi och blod. Denna balanserade, näringsrika blandning främjar bröstförstoring och vacker hud.