Всі ми визнаємо ефективність чаю з червоних фініків і ягід годжі, який найчастіше цінується як продукт, що живить кров. Регулярне вживання ягід годжі у воді допомагає знизити рівень цукру в крові та боротися з жировою хворобою печінки. Поєднання обох інгредієнтів у чаї значно підсилює ці переваги. Нижче ми опишемо конкретні ефекти чаю з червоних фініків і ягід годжі.
Корисні властивості чаю з ягодами годжі та червоними фініками
1.Зміцнює селезінку і шлунок: людям зі слабкою селезінкою і шлунком, діареєю або втомою щоденне вживання семи червоних фініків — або їх поєднання з кодонопсисом і атрактилодесом — може тонізувати ци, зміцнити травну систему, підвищити апетит і полегшити діарею. У поєднанні з імбиром і пінелією червоні фініки можуть лікувати гастрит, викликаний неправильним харчуванням, такий як здуття живота і блювота.
2. Тонізація ци і живлення крові: Червоні фініки є чудовим тонізуючим засобом. Їх часто включають до лікувальних дієт для живлення організму і збагачення життєвої енергії та крові. Доктор Енді Сун, імунолог з Національного університету Тайваню, настійно рекомендує регулярно вживати червоні фініки, астрагал і ягоди годжі для підвищення життєвої сили організму і зміцнення імунітету.
3. Живлення крові та заспокоєння розуму: для пацієнток, які страждають від дратівливості, плачу або неспокою, поєднання червоних фініків, кореня солодки та пшениці (Gān Mài Dà Zǎo Tāng) може живити кров, заспокоювати дух та полегшувати застій у печінці.
4. Пом'якшення лікарських ефектів: Червоні фініки часто додають до сильних рецептів, щоб зменшити побічні ефекти сильних трав і захистити життєву енергію. Наприклад, у «Відварі з десяти фініків» фініки пом'якшують токсичність проносних засобів, таких як молочай, молочай і молочай, захищаючи селезінку і шлунок.
Спосіб приготування чаю з червоних фініків і ягід годжі
1. Промийте червоні фініки і покладіть їх у каструлю.
2. Обсмажуйте на середньому вогні приблизно 10 хвилин, поки шкірка не набуде кольору. Дайте повністю охолонути, а потім зберігайте в пакеті, що закривається, для зручного використання.
3. Промийте ягоди годжі.
4. Покладіть фініки в скляний чайник.
5. Додайте ягоди годжі.
6. Додайте цукор-рафінад і залийте гарячою водою.
7. Настоюйте 2-3 хвилини, а потім процідіть.
4. Покладіть фініки в скляний чайник.
5. Додайте ягоди годжі.
6. Додайте цукор-рафінад і залийте гарячою водою.
7. Настоюйте 2-3 хвилини, потім перелийте в скляну чашу для подачі.
Кому слід уникати ягід годжі
>Хоча ягоди годжі є поживними, вони мають зігрівальні властивості. Особам, які страждають від вологого тепла або застійних явищ у організмі, що проявляються у вигляді гіпертонії, дратівливості, частих спалахів гніву або рум'яного кольору обличчя через надмірне вживання м'яса, слід уникати їх вживання. Аналогічно, особам із застудою, лихоманкою, запаленням або діареєю слід утриматися від їх вживання. Вживання ягід годжі не тільки не принесе користі для здоров'я, але й може потенційно погіршити стан.По-друге, людям зі слабкою селезінкою і шлунком або поганим травленням слід уникати ягід годжі, оскільки вони можуть викликати зниження апетиту, відчуття переповнення в епігастральній ділянці або кислотну регургітацію.Крім того, ягоди годжі мають виражені властивості, що тонізують нирки та живлять організм. Народна приказка застерігає: «Під час подорожі на тисячу миль утримайтеся від вживання ягід годжі». Сучасні дослідження показують, що ягоди годжі стимулюють нервову систему, потенційно посилюючи сексуальну функцію. Тим, хто має природно підвищене лібідо, слід уникати їх вживання. Крім того, через високий вміст цукру, люди, які страждають на діабет, повинні вживати їх з обережністю.
Вище описано корисні властивості чаю з жужубом і ягодами годжі. Важливо вживати цей напій правильно. Людям з надмірною вологою теплом слід уникати жужубу, замість цього заварюючи тільки ягоди годжі і квіти хризантеми або замінюючи жужуб чорним чаєм. Ця альтернатива все одно має корисні властивості для поліпшення зору, живлення печінки, збагачення крові і боротьби з втомою.