We erkennen allemaal de werkzaamheid van thee met rode dadels en gojibessen, die vooral wordt gewaardeerd als bloedvoedend voedingsmiddel. Regelmatige consumptie van gojibessen in water helpt de bloedsuikerspiegel te verlagen en leververvetting tegen te gaan. Door beide ingrediënten in thee te combineren, worden deze voordelen aanzienlijk versterkt. Hieronder geven we een overzicht van de specifieke effecten van thee met rode dadels en gojibessen.
Voordelen van gojibessen- en rode dadels thee
1.Versterkt de milt en maag: Voor mensen met een zwakke milt en maag, diarree of vermoeidheid kan het dagelijks consumeren van zeven rode dadels – of in combinatie met codonopsis en atractylodes – de qi versterken, het spijsverteringsstelsel versterken, de eetlust vergroten en diarree verlichten. In combinatie met gember en pinellia kunnen rode dadels gastritis behandelen die wordt veroorzaakt door onjuiste voeding, zoals een opgeblazen gevoel en braken.
2. Qi versterken en bloed voeden: Rode dadels zijn een uitstekend tonicum. Ze worden vaak verwerkt in medicinale diëten om het lichaam te voeden en de vitale energie en het bloed te verrijken. Dr. Andy Sun, immunoloog aan de Nationale Universiteit van Taiwan, is een groot voorstander van regelmatige consumptie van rode dadels, astragalus en gojibessen om de fundamentele vitaliteit van het lichaam te verbeteren en de immuniteit te versterken.
3. Bloed voeden en de geest kalmeren: Voor vrouwelijke patiënten die last hebben van prikkelbaarheid, huilbuien of rusteloosheid, kan de combinatie van rode dadels, zoethoutwortel en tarwe (Gān Mài Dà Zǎo Tāng) het bloed voeden, de geest kalmeren en leverstagnatie verlichten.
4. Verminderen van medicinale effecten: Rode dadels worden vaak toegevoegd aan krachtige formules om de bijwerkingen van sterke kruiden te verminderen en de vitale energie te beschermen. In het "Ten Dates Decoction" bijvoorbeeld temperen dadels de toxiciteit van laxeermiddelen zoals Euphorbia, Euphorbia en Euphorbia, waardoor de milt en maag worden beschermd.
Bereidingswijze voor rode dadel- en gojibessenthee
1. Spoel de rode dadels af en doe ze in een pan.
2. Roerbak ze ongeveer 10 minuten op middelhoog vuur tot de schil kleur krijgt. Laat ze volledig afkoelen voordat u ze in een hersluitbare zak bewaart voor gemakkelijk gebruik.
3. Spoel de gojibessen af.
4. Doe de dadels in een glazen theepot.
5. Voeg de gojibessen toe.
6. Voeg rietsuiker toe en giet er heet water bij.
7. Laat 2-3 minuten trekken voordat u de thee zeeft.
4. Doe de dadels in een glazen theepot.
5. Voeg de gojibessen toe.
6. Voeg rietsuiker toe en giet er heet water bij.
7. Laat 2-3 minuten trekken en giet het vervolgens in een glazen kom om te serveren.
Wie moet gojibessen vermijden?
>Hoewel gojibessen voedzaam zijn, hebben ze ook verwarmende eigenschappen. Mensen met vochtige hitte of slijm-vochtophoping in het lichaam, wat zich uit in hypertensie, prikkelbaarheid, frequente woede-uitbarstingen of een rode huid door overmatige vleesconsumptie, moeten ze vermijden. Ook mensen met verkoudheid, koorts, ontstekingen of diarree moeten ervan afzien. Consumptie kan niet alleen geen gezondheidsvoordelen opleveren, maar kan de klachten zelfs verergeren.Ten tweede moeten mensen met een zwakke milt en maag of een slechte spijsvertering gojibessen vermijden, omdat ze last kunnen krijgen van verminderde eetlust, een vol gevoel in de bovenbuik of zure oprispingen.Bovendien hebben gojibessen uitgesproken nierversterkende en essentievoedende eigenschappen. Een volksgezegde waarschuwt: "Als je duizend mijl reist, eet dan geen gojibessen." Modern onderzoek wijst uit dat gojibessen het zenuwstelsel stimuleren, waardoor ze mogelijk de seksuele functie verbeteren. Mensen met een van nature verhoogd libido moeten ze vermijden. Bovendien moeten mensen met diabetes ze vanwege hun hoge suikergehalte met mate consumeren.
Het bovenstaande geeft een overzicht van de voordelen van jujube- en gojibessenthee. Het is belangrijk om deze infusie op de juiste manier te consumeren. Mensen met overmatige vochtige hitte moeten jujubes vermijden en in plaats daarvan kiezen voor alleen geweekte gojibessen, gecombineerd met chrysantbloemen, of jujubes vervangen door zwarte thee. Deze alternatieve mix biedt nog steeds voordelen voor het verbeteren van het gezichtsvermogen, het voeden van de lever, het verrijken van het bloed en het bestrijden van vermoeidheid.