Visi pripažįstame raudonųjų datulių ir goji uogų arbatos veiksmingumą, dažniausiai vertinamą kaip kraują maitinančią maistą. Reguliarus goji uogų vartojimas vandenyje padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir kovoti su riebaline kepenų liga. Abiejų ingredientų derinimas arbatoje žymiai sustiprina šiuos privalumus. Toliau aprašome konkrečius raudonųjų datulių ir goji uogų arbatos poveikius.
Goji uogų ir raudonųjų datulių arbatos nauda
1.Stiprina blužnį ir skrandį: Tiems, kurie turi silpną blužnį ir skrandį, viduriavimą ar nuovargį, kasdien suvartojant septynias raudonąsias datules – arba derinant jas su kodonopsiais ir atractylodes – galima tonizuoti qi, stiprinti virškinimo sistemą, padidinti apetitą ir palengvinti viduriavimą. Kartu su imbieru ir pinellia raudonosios datulės gali gydyti gastritą, sukeltą netinkamos mitybos, pvz., pilvo pūtimo ir vėmimo.
2. Qi stiprinimas ir kraujo maitinimas: Raudonosios datulės yra puikus tonikas. Jos dažnai įtraukiamos į gydomąsias dietas, kad maitintų kūną ir praturtintų gyvybinę energiją bei kraują. Nacionalinio Taivano universiteto imunologas dr. Andy Sun tvirtai rekomenduoja reguliariai vartoti raudonąsias datules, astragalus ir goji uogas, kad būtų sustiprintas pagrindinis kūno gyvybingumas ir imunitetas.
3. Kraujo maitinimas ir proto raminimas: Moterims, kurios patiria dirglumą, verkšlenimą ar neramumą, raudonųjų datulių, saldymedžio šaknies ir kviečių (Gān Mài Dà Zǎo Tāng) derinys gali maitinti kraują, nuraminti dvasią ir palengvinti kepenų stagnaciją.
4. Švelnina vaistų poveikį: Raudonosios datulės dažnai įtraukiamos į stiprius preparatus, siekiant sumažinti stiprių žolelių šalutinį poveikį ir apsaugoti gyvybinę energiją. Pavyzdžiui, „Dešimties datulių nuoviras“ datulės sušvelnina tokių vidurius valančių vaistų kaip Euphorbia, Euphorbia ir Euphorbia toksiškumą, apsaugodamos blužnį ir skrandį.
Raudonųjų datulių ir goji uogų arbatos paruošimo būdas
1. Nuplaukite raudonąsias datules ir sudėkite jas į keptuvę.
2. Kepinkite vidutinėje temperatūroje apie 10 minučių, kol odelės įgaus spalvą. Leiskite visiškai atvėsti, tada sudėkite į uždaromą maišelį ir laikykite, kol prireiks.
3. Nuplaukite goji uogas.
4. Sudėkite datules į stiklinę arbatinukę.
5. Įdėkite goji uogas.
6. Įdėkite cukraus gabaliukų ir užpilkite karštu vandeniu.
7. Palikite 2–3 minutes, tada nukoškite.
4. Įdėkite datules į stiklinę arbatinukę.
5. Įdėkite goji uogas.
6. Įdėkite cukraus gabaliukus ir užpilkite karštu vandeniu.
7. Palikite 2–3 minutes, tada supilkite į stiklinę dubenėlį ir patiekite.
Kas turėtų vengti goji uogų
>Nors goji uogos yra maistingos, jos turi šildančių savybių. Asmenys, kurių organizme yra drėgmės ir karščio arba skreplių ir drėgmės užsikimšimas, pasireiškiantis hipertenzija, dirglumu, dažnu pykčiu arba raudonu veidu dėl per didelio mėsos vartojimo, turėtų jų vengti. Taip pat jų turėtų vengti sergantieji peršalimu, karščiavimu, uždegimu ar viduriavimu. Vartojimas gali ne tik nesuteikti naudos sveikatai, bet ir pabloginti būklę.Antra, žmonės, turintys silpną blužnį ir skrandį arba prastą virškinimą, turėtų vengti goji uogų, nes gali sumažėti apetitas, atsirasti pilvo pūtimas arba rūgšties refliuksas.Be to, goji uogos turi ryškių inkstus stiprinančių ir esenciją maitinančių savybių. Liaudies patarlė įspėja: „Keliaudamas tūkstantį mylių, susilaikyk nuo goji uogų vartojimo.“ Šiuolaikiniai tyrimai rodo, kad goji uogos stimuliuoja nervų sistemą, galimai stiprindamos seksualinę funkciją. Asmenys, turintys natūraliai padidėjusį libido, turėtų jų vengti. Be to, dėl didelio cukraus kiekio, diabetu sergantys asmenys turėtų jas vartoti saikingai.
Aukščiau aprašyti jujubų ir goji uogų arbatos privalumai. Svarbu šį gėrimą vartoti teisingai. Žmonės, turintys per daug drėgmės ir karščio, turėtų vengti jujubų ir vietoj jų rinktis tik goji uogas ir chrizantemų žiedus arba jujubas pakeisti juodąja arbata. Ši alternatyva vis tiek teikia naudos gerinant regėjimą, maitindama kepenis, praturtindama kraują ir kovodama su nuovargiu.