紅棗と枸杞茶には一定の効能があることは周知の事実です。最も一般的なのは補血食品としての役割で、枸杞を水に浸して飲むと血糖降下や脂肪肝予防に効果があります。紅棗と枸杞茶を組み合わせることで、その効能は大幅に強化されます。以下に紅棗枸杞茶の効能をご紹介します。
ナツメとクコの実茶の効能
1.脾胃を健やかにし胃を益す：脾胃虚弱、下痢、倦怠感や無力感がある人は、毎日ナツメを7粒食べるか、党参や白朮と併用することで、中気を補い脾胃を健やかにし、食欲増進や下痢止めの効果を得られます。ナツメを生姜や半夏と併用すると、飲食の不注意による胃炎（胃の張り、嘔吐などの症状）の治療に効果的です。
2. 気血を補う：紅棗は優れた滋養食品であり、食療薬膳に頻繁に用いられ、身体を補い気血を潤す。台湾大学免疫学の孫安迪博士は、日常的に紅棗・黄耆・枸杞を摂取することで元気を高め免疫力を強化できると強く推奨している。
3. 血を養い精神を安定させる：女性の躁鬱症、涙もろさや不安、心神不寧などには、ナツメと甘草、小麦を併用した〈甘麦大棗湯〉が血を養い精神を安定させ、肝の鬱を解く効果を発揮する。
4.薬効緩和：紅棗は薬効の強い処方によく用いられ、猛薬の副作用を軽減し正気を保護する。例：「十棗湯」では、大棗が甘遂・大戟・藜草などの下剤の毒性を緩和し、脾胃を損傷から守る。
ナツメとクコの実茶の作り方
1. まずナツメを洗い、鍋に入れる。
2. 中火で10分ほど炒め、ナツメの皮に色がついたら火を止め、完全に冷ましてから保存袋に入れ、必要な時に取り出せるようにする。
3. クコの実を洗う。
4. ナツメをガラス製ティーポットに入れる。
5. クコの実を加える。
6. 氷砂糖を入れ、熱湯を注ぐ。
7. 2～3分蒸らした後、ガラス碗に注いで飲む。
クコの実を避けるべき人
>クコの実には滋養効果がある一方、体を温める作用もあるため、体内に湿熱や痰湿が滞っている人（高血圧、短気で怒りっぽい、普段から肉を多く食べ顔色が赤い人）、風邪や発熱、炎症、下痢がある人は摂取を控えるべきです。さもなければ健康効果を得られないばかりか、症状を悪化させる恐れがあります。次に、脾胃が虚弱で消化不良の人は枸杞を摂取すると、食欲減退、胃の膨満感や酸っぱい吐き気などの症状が現れる可能性があります。さらに、クコの実には腎を補い精を益する作用が顕著で、「千里の旅に出るならクコの実を食べるな」という民間諺がある。現代研究ではクコの実に性神経を興奮させる作用があり、性機能を強化することが示されているため、普段から性欲が過剰な人は服用を控えるべきである。また、クコの実には糖分が多く含まれるため、糖尿病患者は過剰摂取を避ける必要がある。
以上がナツメとクコの実茶の効能です。正しく摂取することが重要です。湿熱が重い方はナツメを避け、クコの実と菊の花だけを煎じるか、ナツメを紅茶に代えることで、目の疲れ改善・肝臓養生・血液増強・疲労回復の効果を得られます。