Todos reconocemos la eficacia del té de dátiles rojos y bayas de goji, más comúnmente valorado como un alimento que nutre la sangre. El consumo regular de bayas de goji en agua ayuda a reducir el azúcar en sangre y a combatir la enfermedad del hígado graso. La combinación de ambos ingredientes en el té amplifica significativamente estos beneficios. A continuación, describimos los efectos específicos del té de dátiles rojos y bayas de goji.
Beneficios del té de bayas de goji y dátiles rojos
1.Fortalece el bazo y el estómago: para aquellas personas con bazo y estómago débiles, diarrea o fatiga, consumir siete dátiles rojos al día, o combinarlos con codonopsis y atractylodes, puede tonificar el qi, fortalecer el sistema digestivo, aumentar el apetito y aliviar la diarrea. Cuando se combinan con jengibre y pinelia, los dátiles rojos pueden tratar la gastritis causada por una dieta inadecuada, como la hinchazón y los vómitos.
2. Tonificar el qi y nutrir la sangre: Los dátiles rojos son un excelente tónico. Se incorporan con frecuencia a las dietas medicinales para nutrir el cuerpo y enriquecer la energía vital y la sangre. El Dr. Andy Sun, inmunólogo de la Universidad Nacional de Taiwán, recomienda encarecidamente el consumo regular de dátiles rojos, astrágalo y bayas de goji para mejorar la vitalidad fundamental del cuerpo y fortalecer la inmunidad.
3. Nutrir la sangre y calmar la mente: para las pacientes que sufren irritabilidad, episodios de llanto o inquietud, la combinación de dátiles rojos, raíz de regaliz y trigo (Gān Mài Dà Zǎo Tāng) puede nutrir la sangre, calmar el espíritu y aliviar el estancamiento del hígado.
4. Mitigar los efectos medicinales: Los dátiles rojos se incorporan con frecuencia a fórmulas potentes para reducir los efectos secundarios de las hierbas fuertes y proteger la energía vital. Por ejemplo, en la «Decocción de diez dátiles», los dátiles atenúan la toxicidad de purgantes como la euforbia, la euforbia y la euforbia, protegiendo el bazo y el estómago.
Método para preparar té de dátiles rojos y bayas de goji
1. Enjuague los dátiles rojos y colóquelos en una sartén.
2. Saltee a fuego medio durante aproximadamente 10 minutos hasta que la piel adquiera color. Deje enfriar completamente antes de guardarlos en una bolsa resellable para su uso conveniente.
3. Enjuague las bayas de goji.
4. Coloque los dátiles en una tetera de vidrio.
5. Añada las bayas de goji.
6. Añada azúcar en piedra y vierta agua caliente.
7. Deje reposar durante 2-3 minutos antes de colar.
4. Coloque los dátiles en una tetera de cristal.
5. Añada las bayas de goji.
6. Añada azúcar en piedra y vierta agua caliente.
7. Deje reposar durante 2-3 minutos y, a continuación, viértalo en un cuenco de cristal para servirlo.
Quiénes deben evitar las bayas de goji
>Aunque son nutritivas, las bayas de goji tienen propiedades caloríficas. Las personas que presenten obstrucción por calor húmedo o flema húmeda en el cuerpo, que se manifiesta en forma de hipertensión, irritabilidad, ira frecuente o tez rubicunda por el consumo excesivo de carne, deben evitarlas. Del mismo modo, las personas con resfriados, fiebre, inflamación o diarrea deben abstenerse de consumirlas. Su consumo no solo puede no aportar beneficios para la salud, sino que podría agravar las afecciones.En segundo lugar, las personas con bazo y estómago débiles o mala digestión deben evitar las bayas de goji, ya que pueden experimentar una reducción del apetito, sensación de plenitud epigástrica o regurgitación ácida.Además, las bayas de goji poseen pronunciadas propiedades tonificantes para los riñones y nutritivas para la esencia. Un adagio popular advierte: «Cuando viajes mil millas, abstente de consumir bayas de goji». Las investigaciones modernas indican que las bayas de goji estimulan el sistema nervioso, lo que podría mejorar la función sexual. Las personas con un libido naturalmente elevado deben evitarlas. Además, debido a su alto contenido en azúcar, las personas con diabetes deben consumirlas con moderación.
Lo anterior resume los beneficios del té de azufaifo y bayas de goji. Es importante consumir esta bebida correctamente. Las personas con exceso de calor húmedo deben evitar los azufaifos y optar por infusionar solo bayas de goji y flores de crisantemo, o sustituir los azufaifos por té negro. Esta alternativa sigue aportando beneficios para mejorar la vista, nutrir el hígado, enriquecer la sangre y combatir la fatiga.