Vi kender alle til virkningen af te med røde dadler og gojibær, der oftest værdsættes som et blodnærende fødevare. Regelmæssig indtagelse af gojibær i vand hjælper med at sænke blodsukkeret og bekæmpe fedtlever. Ved at kombinere begge ingredienser i te forstærkes disse fordele betydeligt. Nedenfor beskriver vi de specifikke virkninger af te med røde dadler og gojibær.
Fordelene ved gojibær- og rød daddelte
1.Styrker milten og maven: For dem med svag milt og mave, diarré eller træthed kan indtagelse af syv røde dadler dagligt – eller kombineret med codonopsis og atractylodes – styrke qi, styrke fordøjelsessystemet, øge appetitten og lindre diarré. Når de kombineres med ingefær og pinellia, kan røde dadler behandle gastritis forårsaget af uforsigtig kost, såsom oppustethed og opkastning.
2. Tonificering af qi og næring af blodet: Røde dadler er et fremragende tonikum. De indgår ofte i medicinske diæter for at nære kroppen og berige vital energi og blod. Dr. Andy Sun, immunolog ved National Taiwan University, anbefaler på det kraftigste regelmæssig indtagelse af røde dadler, astragalus og gojibær for at øge kroppens grundlæggende vitalitet og styrke immunforsvaret.
3. Nærer blodet og beroliger sindet: For kvindelige patienter, der oplever irritabilitet, gråd eller rastløshed, kan kombinationen af røde dadler, lakridsrod og hvede (Gān Mài Dà Zǎo Tāng) nære blodet, berolige sindet og lindre leverstagnation.
4. Afbødende medicinske virkninger: Røde dadler indgår ofte i potente formler for at reducere bivirkningerne af stærke urter og beskytte livsenergien. I "Ten Dates Decoction" afbøder dadler for eksempel toksiciteten af afføringsmidler som Euphorbia, Euphorbia og Euphorbia og beskytter milten og maven.
Fremgangsmåde til te med røde dadler og gojibær
1. Skyl de røde dadler og læg dem i en gryde.
2. Steg dem ved middel varme i ca. 10 minutter, indtil skallen får farve. Lad dem køle helt af, før du opbevarer dem i en genlukkelig pose til brug efter behov.
3. Skyl gojibærene.
4. Læg dadlerne i en glaskande.
5. Tilsæt gojibærene.
6. Tilsæt kandis og hæld varmt vand på.
7. Lad det trække i 2-3 minutter, før du siler det.
4. Læg dadlerne i en glaskande.
5. Tilsæt gojibærrene.
6. Tilsæt kandis og hæld varmt vand på.
7. Lad det trække i 2-3 minutter, og hæld det derefter i en glasskål til servering.
Hvem bør undgå gojibær
>Goji-bær er nærende, men har også opvarmende egenskaber. Personer, der udviser fugtig varme eller slim-fugtig obstruktion i kroppen – hvilket manifesterer sig som forhøjet blodtryk, irritabilitet, hyppig vrede eller en rødmosset teint fra overdreven kødforbrug – bør undgå dem. Tilsvarende bør personer med forkølelse, feber, betændelse eller diarré afstå fra at spise dem. Indtagelse kan ikke kun undlade at give sundhedsmæssige fordele, men kan potentielt forværre tilstanden.For det andet bør personer med svag milt og mave eller dårlig fordøjelse undgå gojibær, da de kan opleve nedsat appetit, oppustethed i maven eller sure opstød.Desuden har gojibær markante nyre-tonificerende og essens-nærende egenskaber. Et folkeligt ordsprog advarer: "Når du rejser tusind mil, skal du undgå at indtage gojibær." Moderne forskning indikerer, at gojibær stimulerer nervesystemet og potentielt forbedrer seksuel funktion. Personer med naturligt forhøjet libido bør undgå dem. Derudover bør personer med diabetes indtage dem med måde på grund af deres høje sukkerindhold.
Ovenstående beskriver fordelene ved jujube- og gojibærte. Det er vigtigt at indtage denne drik korrekt. Personer med overdreven fugtig varme bør undgå jujube og i stedet kun bruge gojibær og krysantemumblomster eller erstatte jujube med sort te. Dette alternativ har stadig fordele for synet, leverens funktion, blodet og bekæmper træthed.