Všichni uznáváme účinnost čaje z červených datlí a goji bobulí, který je nejčastěji ceněn jako potravina vyživující krev. Pravidelná konzumace goji bobulí ve vodě pomáhá snižovat hladinu cukru v krvi a bojovat proti tukové játře. Kombinace obou ingrediencí v čaji tyto výhody výrazně zesiluje. Níže uvádíme konkrétní účinky čaje z červených datlí a goji bobulí.
Výhody čaje z goji bobulí a červených datlí
1.Posiluje slezinu a žaludek: Pro osoby se slabou slezinou a žaludkem, průjmem nebo únavou může konzumace sedmi červených datlí denně – nebo jejich kombinace s codonopsis a atractylodes – tonizovat qi, posílit trávicí systém, zvýšit chuť k jídlu a zmírnit průjem. V kombinaci se zázvorem a pinellií mohou červené datle léčit gastritidu způsobenou nesprávnou stravou, jako je nadýmání a zvracení.
2. Posílení čchi a výživa krve: Červené datle jsou vynikajícím tonikem. Často se přidávají do léčebných diet, aby vyživovaly tělo a obohacovaly životní energii a krev. Dr. Andy Sun, imunolog z Národní tchajwanské univerzity, důrazně doporučuje pravidelnou konzumaci červených datlí, astragalu a goji bobulí, aby se posílila základní vitalita těla a imunita.
3. Výživa krve a uklidnění mysli: U žen trpících podrážděností, záchvaty pláče nebo neklidem může kombinace červených datlí, kořene lékořice a pšenice (Gān Mài Dà Zǎo Tāng) vyživovat krev, uklidňovat ducha a zmírňovat stagnaci jater.
4. Zmírnění léčivých účinků: Červené datle se často přidávají do silných receptur, aby se snížily vedlejší účinky silných bylin a chránila se vitální energie. Například v „odvaru z deseti datlí“ datle zmírňují toxicitu projímadel, jako jsou Euphorbia, Euphorbia a Euphorbia, a chrání tak slezinu a žaludek.
Postup přípravy čaje z červených datlí a goji bobulí
1. Opláchněte červené datle a vložte je do pánve.
2. Smažte je na středním ohni přibližně 10 minut, dokud slupka nezíská barvu. Nechte je úplně vychladnout a poté je uložte do uzavíratelného sáčku pro použití podle potřeby.
3. Opláchněte goji bobule.
4. Vložte datle do skleněné konvice.
5. Přidejte goji bobule.
6. Přidejte křišťálový cukr a zalijte horkou vodou.
7. Nechte 2–3 minuty louhovat a poté sceďte.
4. Datle vložte do skleněné konvice.
5. Přidejte goji bobule.
6. Přidejte křišťálový cukr a zalijte horkou vodou.
7. Nechte 2–3 minuty louhovat, poté nalijte do skleněné misky a podávejte.
Kdo by se měl goji bobulím vyhnout
>Goji bobule jsou sice výživné, ale mají zahřívací účinky. Osoby, u kterých se v těle projevuje vlhké teplo nebo hlenová překážka – projevující se hypertenzí, podrážděností, častým hněvem nebo rudou pletí v důsledku nadměrné konzumace masa – by se jim měly vyhnout. Stejně tak by se jim měly vyhnout osoby s nachlazením, horečkou, zánětem nebo průjmem. Konzumace nemusí přinést zdravotní benefity, ale může potenciálně zhoršit stav.Za druhé, osoby se slabou slezinou a žaludkem nebo špatným trávením by se měly goji bobulím vyhýbat, protože by u nich mohlo dojít ke snížení chuti k jídlu, pocitu plnosti v nadbřišku nebo kyselému refluxu.Kromě toho mají goji bobule výrazné tonizující účinky na ledviny a vyživují esenci. Lidové přísloví varuje: „Když cestujete tisíc mil, vyhněte se konzumaci goji bobulí.“ Moderní výzkumy ukazují, že goji bobule stimulují nervový systém a potenciálně zlepšují sexuální funkce. Osoby s přirozeně zvýšeným libido by se jim měly vyhnout. Navíc kvůli vysokému obsahu cukru by je osoby s cukrovkou měly konzumovat s mírou.
Výše uvedené informace popisují přínosy čaje z jujuby a goji bobulí. Je důležité tento nápoj konzumovat správně. Osoby s nadměrným vlhkým teplem by se měly jujubám vyhýbat a místo toho používat pouze goji bobule a květy chryzantémy nebo nahradit jujuby černým čajem. Tato alternativa stále nabízí přínosy pro zlepšení zraku, výživu jater, obohacení krve a boj proti únavě.